我学会了煎鸡蛋400字作文
篇一：我学会了煎鸡蛋400字作文
星期天的早晨，我早早的起来，想给妈妈做个早餐，因为周内都是妈妈给我做早饭，很辛苦，今天不用上学，所以我决定给妈妈做一次早餐，于是我学着妈妈的样子煎起了鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出了一枚鸡蛋，和一口煎锅，然后把锅放到炉子上加热，在稍微感到锅有温度时，在锅中倒入少量的油，等到油温稍热时，我右手拿着鸡蛋，在锅边“当、当、当”的敲三下，鸡蛋表面就出现一道裂缝。这时，锅里的油已经热了。我手忙脚乱地把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄“啪”的一声掉到了锅里。滋啦一声蛋清和蛋黄瞬间凝固，并且在油锅中滋滋作响。这时，妈妈听到了厨房里的声音，赶紧过来一看，原来是我在煎鸡蛋，妈妈惊讶地嘴张成了“O”型，惊讶地说：“啊，你在煎鸡蛋啊！”我得意地看了她一眼说“当然了，我厉害吧！”妈妈说：“快，快晃晃锅，鸡蛋糊底儿了！”等鸡蛋在锅中凝固了，煎蛋也就做好了。
这是我第一次煎鸡蛋，我不知道什么程度煎熟了，时不时，我就拿铲子捅一捅鸡蛋看它硬不硬，所以煎的鸡蛋不好看。
这是我第一次煎鸡蛋，我虽然煎得不是很好看，也不是很完美，可是我帮妈妈做了一件我力所能及的事，我感到很骄傲。
篇二：我学会了煎鸡蛋400字作文
为了不让妈妈下班回来太累了，我打算向妈妈学习煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把火打开，正要倒油时，妈妈说：“等等，先别倒！”可是，没等妈妈说完，我便把油倒了进去，锅里顿时火光四射，我也被吓得惊慌失措，站在那里一动不动，像一棵没有知觉的大树。回过神的我一屁股坐在沙发上，不想再继续了，妈妈便鼓励我说：“哎，这样可不行，想要做成功一件事，必须有始有终，可不能半途而废哦。”我听了妈妈的话后，又重拾信心，开始行动起来。
我重新把锅洗干净，倒入油，再放入了鸡蛋。这次我小作文人网Www.ZuoWenren.coM心翼翼的，生怕油又爆开了，可油虽然没有爆，但是鸡蛋却被煎糊了。我非常生气，因为这样既浪费了家里的钱，又浪费了两个鸡蛋。我很想放弃，但是每当我有了这种想法，妈妈说的那句话就在我心中涌动出来。
于是我又打起精神，把锅洗干净，再一次把鸡蛋放进了锅中。等觉得一面快要熟了时，我就把鸡蛋翻了一面，哇！鸡蛋变成了金黄色，不用吃，闻起来就很香。
我看着这鸡蛋，心里就有了成就感。从这一次煎鸡蛋的过程中，我懂得了做事一定要有始有终，学本领更要有信心、有耐心，这样才能真正学到东西。
篇三：我学会了煎鸡蛋400字作文
彭嘉苇
以前常听奶奶说“民以食为天”不懂是什么意思，直到现在才明白。
今天是周六，我早上醒来没看见奶奶，我想奶奶一定是去买菜了吧。这时肚子“咕咕咕”直叫，我饿了。我就去厨房找吃的，看到厨房里有鸡蛋。我灵机一动就想：那我来煎鸡蛋吧。
我先“嘭”的一下把火打开，锅底就冒出了几只蓝色的小精灵。我立即在锅里倒了点油，又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子不停的搅拌，把它打散倒入锅中，“滋”的一声，鸡蛋成了糊蛋。火太大了，我生气的说：饿死我算了，我不干了，什么破鸡蛋呀！”等我心平气和的时候，我总结了下刚才失败的原因，先拿几个鸡蛋打散备用，再往锅中倒了点油，然后等油热了后赶紧倒入鸡蛋，蛋液在锅中发出“滋滋”的响声，慢慢地变成了一朵金灿灿的花朵，我赶紧关小火，用我那可爱的小手抓了点儿盐撒在鸡蛋花上，再用锅铲把煎蛋翻了个身，煎鸡蛋就做好了，盛在盘子里。我看着那个煎蛋，高兴极了。奶奶回家看见煎蛋后，笑眯眯地表扬了我，还说以后就饿不着我的乖孙子了。
我还以为做煎蛋很难呢，原来这么简单呀！
篇四：我学会了煎鸡蛋400字作文
今天，妈妈生病了。我准备给她做一份美餐——煎鸡蛋！
我这种毫无经验的人，只有看新手教程才可以了。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋在碗沿上一碰，软软滑滑的蛋黄蛋清就一起溜进了碗里。我顺时针搅拌了一会儿，蛋液就变成了黄色。
接下来的步骤点火才是关键。点火很难，因为我不愿听到那“哧——”的声音。我摆弄着点火的开关，终于，橙红色的火焰从灶台上蹿出来，包围了煎锅。我举了举煎锅，真重啊！我要用两只手才可以拿住它。
是煎鸡蛋的时候了！可是，我刚鼓起勇气向锅里倒油时，油却像“饿狼”一样嚎叫着扑向我。等声音渐渐小了，我才敢把那碗蛋液倒入煎锅里。我目测着蛋液已经凝固，就轻轻用铲子动了一下。不料，蛋饼竟然被捣烂了……
这时，爸爸来了。他看到我的这幅惨状，手把手地给我传授了煎蛋的方法。爸爸告诉我：放油前要把水分擦干，不然热油遇水会四处飞溅；翻煎蛋前要看一下蛋液的边缘是否有小泡泡。如有，就可以翻面了。我照着爸爸的方法重新做了一遍，终于做出了一个像模像样的煎蛋！
看着妈妈又惊又喜地吃着我烹饪的美味，我的心里比蜜还甜！今天，我不仅学会了做煎鸡蛋，还知道做事情要细心观察，坚持不懈！
篇五：我学会了煎鸡蛋400字作文
今天，老师给我们布置了一个动手做一做的小作业，那就是煎鸡蛋。
放学一回到家里，我早早地把作业写完了，我看了一下作业的清单，呀，还剩下一个煎鸡蛋。我开心地对妈妈说：“妈妈，你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈点点头说：“可以呀。”我先从冰箱里拿出两个十分顽皮又可爱的小鸡蛋，这是我家勤劳的小母鸡生的纯天然鸡蛋。接着我打开电磁炉，锅一下子就热了，又往锅里倒了一些油，然后把两个鸡蛋敲到了锅里，立刻发出了“吱吱”的声音，鸡蛋液上冒出一个个小泡泡，我还闻到了香味，馋得我直流口水。
妈妈让我过一分钟再翻一面。时间到，我就拿起小铲子把鸡蛋翻了个面，金黄金黄的，可真香啊。最后，我撒上一些葱花和一些调料，赶紧把火关了，把金黄的鸡蛋放在一个圆圆的小盘子里，就大功告成了。我拿起一双筷子夹起了一块放入嘴里一嚼，可真好吃呀。妈妈也尝了尝，妈妈满意地说：“嗯，味道好极了，你是个合格的小厨师！”我听了妈妈的夸奖，心里开心极了！
这回是我第一次煎鸡蛋，让我学会了新本领。我真喜欢这样动手做美食的作业，让我知道劳动真快乐。
篇六：我学会了煎鸡蛋400字作文
我今天带着妈妈来到厨房，“我要做饭！”我大声喊道。妈妈说：“哟！太阳从西边出来了呀！今天居然要做饭？”我说：“快点啦。”妈妈说：“你就做煎鸡蛋吧。”
我打开煤气灶，点上火，放上锅，加上油，连忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，敲一敲，沿着裂缝使劲把鸡蛋掰成俩半，准备把鸡蛋放入碗里搅一搅。老妈急忙阻止我，“煎鸡蛋是直接放入锅里的，炒鸡蛋才是是放入碗里后再搅拌一会儿的。”原来是这样啊！我马上把蛋液倒入锅内，撒上一些盐，等鸡蛋凝固后翻一个面儿。
好香啊！我迫不及待的凑上前闻了一闻，“哎呀-！好痛！”妈妈急忙跑来说：“怎么了”我含着眼泪说到：“我……我……我被油溅到了。”妈妈抱着我的头并把火关掉，接着小心翼翼的把鸡蛋放在了碗里，递给我：“你受伤，妈妈会心疼的，别哭了男子汉，来尝一下自己的手艺，”我擦了擦眼泪，咬了一口煎蛋，我感觉我身上的痛全部飞走了，好好吃呀！这应该是我尝到最美味的味道了！
果然煎鸡蛋也是不容易啊！看起来简单的事情，做起来也会有困难，但是只要努力就一定会学会。
篇七：我学会了煎鸡蛋400字作文
傍晚放学了，我一回家快速地写完作业，对妈妈说：“我想学煎鸡蛋。”妈妈一听爽快地答应了。
于是妈妈把我带到厨房里，先演示了一遍。妈妈不慌不忙地把鸡蛋打到碗里，搅了搅，搅到均匀时，把蛋液倒到锅里，把小火打开，等下一面快煎熟时，在上面放上葱和一些盐，再翻一面，把另一面煎熟香味扑鼻而来，终于煎熟了，妈妈把锅里的鸡蛋夹到碗里，香喷喷的鸡蛋就煎好了，我一时想煎鸡蛋原来这么简单。
于是，我先拿起一个小鸡蛋，接着用筷子把蛋液搅拌好，然后我打开小火，把蛋液倒入锅里，煎蛋“哔哩”“哔哩”的响声，好像一群小孩子在蛋上翩翩起舞，有趣极了。我又撒上绿油油的葱花，香极了。我赶忙翻了一面，发现另一面金黄金黄的，好像一枚金币闪闪发光。最后一个鸡蛋就煎好了。在煎好的那一刻，我口水就停不下来了，我一口咬下去，美味极了！这一次我学会了煎鸡蛋，妈妈也表扬我，最后我心里美滋滋的。
煎鸡蛋，让我知道了有付出就有收获，自己的劳动成果是最好的。
篇八：我学会了煎鸡蛋400字作文
于净淼
星期天上午，我第一次尝试自己煎鸡蛋。
首先，我从冰箱里小心翼翼地取出一个鸡蛋，在爸爸的指导下把鸡蛋往灶台边轻轻一磕，鸡蛋裂开了一条缝，我从裂缝的地方轻轻一按，然后把蛋壳向两边掰开，“哗啦”一声，鸡蛋打进了碗里，接着我拿出一双筷子，手微微倾斜，向一个方向均匀地打蛋，不一会，蛋就打好了，我很兴奋，从柜子里拿出油瓶，往锅里倒油，爸爸帮我打开炉灶和抽油烟机，我先热了一会油，接着，开始往锅里倒鸡蛋，“滋啦，滋啦”鸡蛋刚进油锅里，就“唱起了歌”，我很害怕会被烫伤，非常小心地离灶台远一点，过了一会，鸡蛋该翻面了，我一边拿筷子夹起鸡蛋，一边用铲子铲起鸡蛋，可锅带有弧度，非常难铲起鸡蛋，我很着急，使劲一铲，再一翻，不好！鸡蛋只翻过来了一半，我更着急了，差点把锅弄翻，爸爸见了对我说：“孩子，遇到困难不要着急，冷静下来，想想办法。”我听了爸爸的话，我不再着急。我用筷子夹起鸡蛋，终于把整个鸡蛋翻过来了，又过了一会，鸡蛋另一面也熟了，我把煎熟的鸡蛋放进盘子里，大功告成！
我终于学会了煎鸡蛋，开心！
篇九：我学会了煎鸡蛋400字作文
平日里我总是吃妈妈做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了，疫情原因，今天妈妈单位放假没上班，我也写完了作业，就缠着妈妈教我学煎鸡蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的“三寸不烂之舌”，妈妈终于同意了。
于是，妈妈开始像老师一样教我煎鸡蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤：搅、调、煎。我听明白后，先从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会，直到搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放点调料再次搅拌。最后该煎鸡蛋了，我往锅里倒了点油，“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红。妈妈说：“你应该认真一点，火不要太大，锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做着难啊”。我将火再降低点，把鸡蛋倒了进去，蛋液在锅里形成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。
这一次我学会了煎蛋，也让我明白了：看似简单做时难的道理，只有真正认真对待事情，才能学到更多你不懂的本领。
篇十：我学会了煎鸡蛋400字作文
“成功了，我成功了！”我在厨房里开心的大喊，是怎么回事呢？下面让我来给你介绍一下吧！
今天下午我看到妈妈在煎鸡蛋，哇！实在太香了，我想：如果我学会了煎鸡蛋，那是一件多么值得夸赞的事情啊！于是我下定决心一定要学会煎鸡蛋。
想到这儿，我便对妈妈说：“我想要学习一下煎鸡蛋。”妈妈答应了。然后妈妈又说：“我怎么煎，你就跟着做。”然后，妈妈便开始了，妈妈先拿出一个鸡蛋，将台打碎并放进锅里，然后不停的翻炒。直到闻到了那香喷喷的味道，再把各种配料放进去，然后再炒一会儿，就慢慢的煎鸡蛋就完成了。
我照着妈妈的样子，其他的都没问题，就是翻炒接不住，我练了好几次都是这样，我想要放弃了，但是我忽然想到了一句话：“坚持就一定成功！”又看到妈妈在一旁鼓励我，于是我又练了好几个小时，功夫不负有心人，我试了几百遍后，终于成功的接住了鸡蛋。
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还明白了一个道理：“坚持就一定成功！”今天真是难忘的一天啊！
篇十一：我学会了煎鸡蛋400字作文
啪，鸡蛋糊了，你们猜接下来会发生什么？跟随我的脚步往下看吧。
5月1日，爸爸和妈妈出差一天，让我和姐姐自己烧菜吃，接着姐姐说你去烧菜，我去烧饭，我同意了，看了看冰箱，只有4个蛋，我拿了两个，就去煎蛋了，首先将蛋壳敲碎，蛋和蛋清打出来，锅加热，放入少许的油，将蛋倒入锅里，嗞嗞油像逃脱了牢笼一样，蹦了出来，跳在了我的手上，当时一阵巨痛，好想大叫一声，但我忍住了，接下来我想先把一面炸至金黄，结果没注意，砰的一声，蛋糊了锅焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想锅竞然糊了，姐姐冲过来。
姐姐把锅冲刷了，接着鼓励我继续烧，说一面煎个一分钟就行了，不用煎十分钟，然后就可以出锅了。
接下来我又按照刚才的步骤再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的说法煎了一遍，结果吃的时候，蛋白一咬就破，金黄的汁爆了出来，又浓又香，配上雪白的米饭，简直是人间美味啊！
我觉得做什么事情，都不要放弃，世上无难事，只怕有心人！
篇十二：我学会了煎鸡蛋400字作文
今天老师给我们布置了一份特殊的作业——学一样本领。我冥思苦想，最后想到拜妈妈为师，学煎鸡蛋。
瞧！我穿上围裙，还真像个小厨师，我小心翼翼地把电饼铛来拿出来，拿了一颗圆溜溜的鸡蛋，把它轻轻地敲碎，让把蛋清和蛋黄流进电饼铛里，可是过了会儿，我发现蛋清和蛋黄一点也没有变化，还是原来的样子。我慌里慌张地把鸡蛋倒进了垃圾桶里，通过观察，我发现，原来是没有按开关，唉！……只能重头再来了。
我又拿了一颗鸡蛋，打在锅里，把盖子盖上，可是过了一会儿，我闻到了糊焦的味道，打开锅一看，这颗鸡蛋都黑了，我急忙把它铲起来扔掉，这时候妈妈跑过来说：“宝贝，你没有抹油，而且煎的时间长，不糊才怪了呢！”
找到了问题的根源，于是我东山再起，先抹油，再打开开关，把鸡蛋倒进电饼铛里，大概煎了三分钟，鸡蛋的香味扑鼻而来，真香啊！我急忙跑过去把电饼铛关了，生怕再煎糊，我拿铲子把鸡蛋铲出来，放在碗里，一个香喷喷的鸡蛋就出炉了，吃上一口，感觉尝到了人间美味。
通过这件事情，我明白了：世上无难事，只怕有心人。
篇十三：我学会了煎鸡蛋400字作文
我以前吃的鸡蛋饼是爸爸做的，边上有一点锅巴，咬下一口，蛋黄流出来，看着就流口水。如果我能做鸡蛋饼，就不用麻烦他了。
我打开火，在平底锅上倒了点油，打算把鸡蛋打进去。一旁的爸爸发言了：“我们用的是菜籽油，等它散发完气后再打鸡蛋进去。”哦！是这样呀！我把鸡蛋在桌子沿上敲了敲，边上就裂开了一条小缝。我双手握着，轻轻一掰，蛋黄就带着蛋清落到锅里。这下可不好了，锅里噼里啪啦地响。我吓坏了，丢下它就跑，可爸爸一把抓住我，说：“别怕！”我就只好走回来，盯着鸡蛋饼。我发现，蛋清刚开始是半透明的，过了一会儿，它就开始凝固，还慢慢变白了。可蛋黄怎么办？听说上面有一层膜，把膜戳开，蛋黄就一个劲地流出来，我用锅铲把它擀均匀，鸡蛋饼很快凝固，金灿灿的，可好看了。耶，我第一次煎鸡蛋饼，成功！
爸爸见我很认真，就表演了一个绝招：放下锅铲，轻轻地给鸡蛋饼一股向上的力，鸡蛋饼就蹦到空中，翻了个身，再听话地落在锅上。我惊讶的张大了嘴巴，说：“好！”
后来，我经常自己煎鸡蛋饼，还经常做给爸爸妈妈吃。现在，煎鸡蛋饼小能手就成了我在家的大名鼎鼎的外号！
篇十四：我学会了煎鸡蛋400字作文
有一天放学回到家，我看见妈妈正在煎鸡蛋，妈妈说她饿了，想煎个鸡蛋吃。可诱人的香味儿钻进我的鼻孔，使饥肠辘辘的我更饿了，于是我两三口就把这煎好的鸡蛋给吞进腹里了。我不好意思的对妈妈说：“妈妈，我再煎一个鸡蛋给你吃吧。”妈妈爽快的答应了。
这是我第一次煎鸡蛋，心里既兴奋又紧张。妈妈在身边耐心的教我。首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，用水洗了又洗，妈妈帮我打开火，我拿勺子盛了一勺油倒在锅里，我拿起鸡蛋，在锅边磕一下打开一个缝，又用手分开，鸡蛋的蛋清和蛋黄就乖乖的跑了出去。不一会它就在锅里定形了。然后，我用筷子给它夹起来，可就是翻不过来，我就用铲子翻，上边有水，油就飞溅出来，我只好不用。继续用筷子翻面，过了一会，可算是翻过来了。煎了一会，妈妈关了火，盖上盖子，说用余温就可以全熟了。这时我才发现没放盐，就只好把盐洒在上面，一会儿煎蛋就好了。
我兴高采烈地把煎蛋端给妈妈，她笑眯眯的对我说：“煎的很好吃。”顿时我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的。
这次煎鸡蛋虽然没有做太好，有点小失误，但是我很开心，我也可以给妈妈做煎蛋吃了
篇十五：我学会了煎鸡蛋400字作文
平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”
妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡了。过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。
通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。以后，我要多尝试着自己动手。