粽子
一家子围在火炉旁静静听着爷爷讲故事。
爷爷说,春节吃粽子是作文人网Www.ZuoWenren.coM我爸爸老家的重要风俗。
洁白小巧的身子,墨绿色的外衣,再系上细长的腰带,一个精致的三角粽子呈现在眼前。
粽子包起来还是很简单的。先洗干净粽皮,并将粽叶的头部剪去,正面朝上,因为包的粽子小,所以只需要一片粽皮包裹。接着将粽皮摆成漏斗型状,糯米倒入漏斗形的棕皮中,然后将多出的粽皮盖好。一根细线扎牢粽子的全身。一个粽子就做好了。
粽子有很多馅儿的,包肉的,包豆沙的,包火腿的,还有夹蛋黄的,甚至有夹三四种不同的馅儿的。而我们家的几乎什么馅儿都不包。糯米白白的,软软的,里面参有少许调料,生姜切成末,放一袋辣椒粉,混在糯米里,糯米便变了色,淡黄的色调里掺着红色的辣椒,虽朴素,却渗透出一股浓浓的年味,我联想到了鲜艳的五星红旗冉冉升起的样子,使我肃然起敬。偶尔几个粽子里加入个一毛钱的硬币,升级为“金元粽子”,如果有谁吃到,必定会一年都顺风顺水。我还想,要是不注意,可能还会把老牙给磕掉了,还怎么顺风顺水呢。我不由自主的笑了。
粽子寓意光宗耀祖,功名得中,在古代,家家户户每年都得吃上粽子。
每到大年初一早上,爷爷总会早早起床,把包好的一个个三角粽煮热放在桌子上,有朋友来串门,第一句话就是:吃个粽子。粽子传说是为了纪念屈原而流传下来的传统美食,到了爷爷口中,便寓意一年顺顺利利,平平安安,他每次总要吃上三五个,直到嘴巴满足了为止。一边吃,还一边唠叨:“小时候吃粽子算得上是稀奇事儿,现在吃这么好吃的粽子简直是一口一个。”说着,眼角流露出无法遮掩的喜悦。想起曾经爷爷也说过,在他那时候走泥路不方便,因为没个电话机,通个话就要绕好几座山。现在宽敞的水泥路停上的是一眼望不到头的车辆,而且,别说通个话,就是见面也是几秒钟的事。他们那一带人生活的艰辛,几乎是我们这一代人所想不到的。爷爷家住在山里,那山绵延不断,望不到头。走到城里,更是困难重重。
今年,我又看到了那身披绿斗篷的小精灵,他在雪花中舞蹈,穿梭在奥运健儿们的笑容和泪水里,祝福他们的顺利比赛。年仅不到20岁的谷爱凌超越自我,在自由式滑雪女子大跳台的比赛中,完成了一个连自己都难以想象的动作,赢得了比赛的冠军。他在太空中遨游,手举一面红旗,向航天员们表示问候。太空不安静了,一批批航天员登上太空,堆动国家航天事业的进步。粽子成为了年轻人们前进的动力,不会辜负曾经拼死搏斗的前辈们,而要让国家更加繁荣苍盛,知道祖国才是我们的骄傲。
每逢佳节闻粽香,不只是春节,几乎每个节日,总能看到那翠绿的粽皮,闻到糯米的香气,夹着生姜的辛辣和芬芳,那味儿是家乡独有的,与众不同的。

