除夕

虎年正迈着矫健的步伐从近在咫尺之处走来。春节是我们中国所有节日中，最最隆重的一个，是团聚欢乐，喜庆美好的一天！今天就是除夕了，是中国农历一年中的最后一天，我与妹妹自从开始放寒假，一直翘首以待的大年三十除夕终于到来了。我们心情非常愉悦，期待着这美好的一天！

一大早，我们吃完早饭，一家人就去购物了，准备今天团圆饭的食材，真好奇爸爸妈妈会买些什么样的食材。一路上，我们有说有笑，听着车上广播里喜作文人网Www.ZuoWenren.coM庆的音乐，幸福的感觉真好。路上车水马龙，都是车辆与行人忙碌的身影，人们都是嬉笑眉开的。道路旁的红灯笼整齐的挂着，节日的气氛更加浓烈了。

不一会儿，我们就到了盒马超市，那里人山人海的，特别是海鲜区，好多人都买了平时不舍得买的海鲜，比如帝王蟹、珍宝蟹、大龙虾……可见大家对除夕的晚餐都是非常下血本的。接着我们来到了零食区，被眼前的一幕给震惊到了，好多货架上面空空如也，大家买的速度连售货员阿姨叔叔补货都来不及。

经过一个多小时的精心挑选，我们自助结账后就回家了。

吃过午饭，我们就开始准备晚餐食物的切、洗等等，全家人都忙碌了起来。爸爸在杀鱼，可能因为这鱼比较滑溜，我看老爸杀了好久都还没完工。妈妈呢？她正在做我和妹妹最爱的蜜汁鸡翅，别看这小小的鸡翅，想要完成这道菜，可得花很多的精力呢！它需要好多步骤才能做成的：鸡翅先清洗干净，冷水泡去血水，然后再用牙签扎一些孔，用刀在鸡翅上划两刀，这样做的目的是为了更能入味！然后加入料酒、生抽、耗油、蒜泥和奥尔良考鸡翅料，混合均匀，腌制两个小时，两个小时后刷上一层蜂蜜，最后拿入蒸箱蒸二十分钟，再刷一遍蜂蜜，然后调高温度再烘烤两分钟，这样，一道蜜汁鸡翅就完成了哦！做菜真的好辛苦，我帮妈妈洗完青菜之后，我就去客厅偷懒看电视去了。

天色渐渐的暗了下来，一阵阵的香味从厨房飘到我与妹妹的鼻子里，我在想，好期待的除夕大餐终于快好了吧！只听妈妈在喊“开饭喽”，我与妹妹飞奔向餐厅，只见满满一大桌菜已经摆放在餐桌上了，有蜜汁鸡翅、蒜蓉龙虾、清蒸老虎斑……爸爸妈妈真的太厉害了，都是硬菜！我数了一下，总共十道菜，妈妈说，这意喻着十全十美的意思！

希望我们全家在虎年里身体健康，学习进步，工作顺利，万事如意！