我的年夜饭作文800字

篇一：我的年夜饭作文800字

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大年三十，家家户户的门上都贴上了对联，挂起了红彤彤的大灯笼。

厨房里，大家都忙着做年夜饭呢！人人都去帮忙，不是他踩着你的脚跟，就是你碰着他的肩膀，本来面积不大的厨房，被挤得不可开交。这边锅还“咕嘟咕嘟”炖着菜，那边锅也开始“滋滋”冒着油气准备炒菜了，连锅都“手忙脚乱”。不一会儿，一些菜从厨房里端了出来：清蒸鲫鱼、芽菜烧白、卤牛肉……十多分钟后，圆桌被摆的满满当当的。有些菜冒着丝丝缕缕的半白色半透明的热气，在餐桌上方徘徊、萦绕。但无论怎么样，这些热气最终都凝聚在一起，然后挥之而去。就像我们一大家人，平日里各忙各的，但一到过年就聚在了一起。菜上齐了，人也都到齐了，大家围坐在餐桌上，有说有笑，品尝着色、香、味俱全的佳肴，每个人的脸上都洋溢着甜蜜的笑容，因为这一天，人团圆了，吃到了这顿久等的、久违的年夜饭，尝到了除了家之外任何地方都尝不到的家的味道。不知是谁一声吆喝，大家一起举杯，杯碰在一起，我们一家人的心也紧紧联结在了一起，干下这一杯，这就算是一顿完完整整的年夜饭了。

窗外，天空上被蒙上了一层黑色的神秘面纱。新年的夜晚悄然来临了。几颗闪耀的星星挂在了天空上，还有一些在移动，那是星星吗？定睛一看，是孔明灯啊！我也要放一个来许愿。先把那块蜡固定在孔明灯下方的那几根钢丝绳上，把钢丝绳从蜡中间的小孔穿过去，然后压平。蜡摸起来很光滑，有一股油的味道，这就是孔明灯的燃料吧！要想放飞孔明灯，火可少不了，要把正方形的蜡的四角点燃。“咔嗒”，小火苗从打火机上探出头来，在高温下，蜡开始往下滴油一样的液体。随着火苗越燃越旺，孔明灯开始膨胀，摸起来温度也越来越高。我只感觉到被我紧紧抓住的孔明灯抓不住了，就像有轻功一样往上飘，仿佛要把我带上天空，我放了孔明灯，它缓缓上升，像羽毛一样轻飘飘的，越飘越高，越飘越远。从河这边飘到了河那边。那耀眼的火光越变越小，越来越微弱，直至消失在一片月色之中

“当——当——当——”新年的钟声敲响，我也随之入眠，今年的年夜，会在我的美梦中一点一点再现……

篇二：我的年夜饭作文800字

过了腊八，下一个就是除夕。我望眼欲穿盼着除夕的到来。它渐渐地接近了，近了，更近了……

“起床”！我依依不舍地从梦中醒来，一睁眼就看见妈妈弯下腰的样子。我又闭上眼睡去，妈妈见我不肯起床便走出门说道“大过年的想睡就睡吧！”我猛然跳床而起，一路狂奔下楼，刺耳的脚步声伴着我的尖叫声，玻璃狠狠地震了几下。

一下楼，厨房中的锅铲声、油炸声，还有水箱里的沸腾声传遍了屋子。我跑去一看，哟！这么早就开始准备年夜饭了。只见洗菜的洗菜、炒菜的炒角，我看着奶奶忙碌的背影不禁产生一种敬意。我凑近看了看，奶奶正在烧油炸春圈，嗞嗞嗞的声音在锅里徘徊着，由原来的白色春圈渐渐有了淡黄色，黄了冒泡了，整个油面被泡沫占领了，根本看不见春圈。约莫两三分钟后奶奶用罩离舀起一根根香喷喷的“金条”，看的我直流口水，顾不上烫就往嘴巴塞，烫的我嘶牙咧嘴。

不用说今年的总指挥肯定奶奶，只听见奶奶说到要赶紧了，她边分配工作和做菜，爷爷只能给奶奶打小工。让爷准备酒精炉，爷爷只得唯命是从，免得招来一顿臭骂。一旁的作文人网Www.ZuoWenren.coM老太想要掌勺烧菜，奶奶说：“妈，你帮忙烧火就行了。”说完她又让舅公炒牛肉……我在一旁看着，笑得前俯后仰，舅公疑惑的问题我：“什么东西这么好笑？”“我们家有厨房司令了！”

饭桌上一盘盘色香味俱全的美味菜肴端上了饭桌，看的眼花缭乱，有圆子、大闸蟹、红烧肉、八宝饭、蔬菜等。最诱人的是主菜烤全羊深深地吸引了家里几个吃货。我的小叔受不住诱惑首先开吃了，只见他扒了一只羊腿，大口的肯咬起来，吃的满嘴流油，还不忘赞美几句。而我见他吃的如此美味也拿起一块肉来品尝，先是闻到一股香香浓浓的年味，金黄的皮肤上再咬一口外脆里嫩的肉感，肥而不腻，满口留香，真是妙不可言。

而大人们此时已经开始互相敬酒，互相祝福，开怀畅饮，我也敞开肚子大吃起来，吃得肚子圆滚滚的。在这欢乐的节日里似乎没什么忧虑，只有快乐，开心。听，窗外街上传来的爆竹声，夹杂着大人们的说笑声加上屋内的笑声，此起彼伏，多美妙啊。

今年的年夜饭感到很满足，因为每道菜都包含着大家的祝福，年味就这样蕴含在了其中，一餐幸福的年夜饭。

篇三：我的年夜饭作文800字

粥是几粒米的相聚，它们靠着亲密的稠感黏成了一团，就算藕断，也要丝连。这恰如其分的融合，汇成了一碗温暖的粥。

捧上一碗温暖的粥，如同把一个温馨的家捧起。这碗粥，色淡味浅，甚至还掺杂着粮食的粗糙颗粒，但是它在粘稠的质感间溢出了无限的饱满，如同一位乡间的质朴老者，在春种冬收间，为城市的子女送去纯粹的甘甜。万家灯火，灯笼高挂，城市的夜晚流光溢彩，老人布满皱纹的脸上总是挂着灿烂的笑容，只因子女手上捧着那碗温暖的粥，那是他存在的价值。

我爱喝粥的感觉，它是无形的，明明淡远、虚无，可却让我沉醉。或是一种水波荡漾的清爽，也是一种面团黏挤的柔软；还有一种，我想那不是味蕾的享受，那是家人用双手制造的温暖，让我在这粥的芳香中不舍离开，甚至在梦里回味。

今夜，是除夕夜。厨房外，我远远地就闻到一阵扑鼻而来的香味，那是粥！香气使我仿若在一片清新的湖水中畅游，澄澈的水滴在我的身上，又有一丝面的掺和。我迫不及待地跑向厨房。迎面而来的是母亲忙碌完转身含笑的身影，围裙上沾着面粉；父亲略带笨拙地端出一碗满满的粥，带着孩童的表情乐着说：“今晚有粥喝！”粥的香味似乎更浓了。

后来，各种美味又从厨房蔓延到餐桌：甜丝丝，香喷喷，辣乎乎……一股雾气弥漫在厨房的各个角落，年味十足！

终于，所有菜都聚齐了，有美滋美味的糖醋爆鱼、一小碟猪肝、台湾香肠，还有可口的山药鸡汤等美味佳肴。每道菜上还盖着那可爱小巧的芋头，为我的小家庭带来好彩头。

可我还是最爱那平淡的粥！淳朴淡雅的味道让它在玉盘珍馐间显得不落俗套，用一颗纯净的心灵翘盼新年。我想起了那远在乡下的老者，他用厚实的臂膀背起了我的童年，他用一个个麻袋为城市的我们扛来了绿色和健康。这顿年夜饭，虽然主食为粥，但它细腻、柔和、丝丝润心田，但它意味着远方的亲人还能健康地劳作，这粥，捧起了我们一家人的希冀和团圆！

喝完粥，黏稠的白粥流入心底。梦里，爷爷拿着小烟火在村口等我。明天，一定要回家看看。

篇四：我的年夜饭作文800字

过年了！窗外“噼里啪啦”的爆竹声喧闹着；家中每个人忙碌的身影晃动着；窗前闪烁的彩灯映着美丽的窗花……。一切都洋溢着喜庆欢乐。

我和往年一样，早早就伸长脖子盼望着今年的年夜饭。终于，一切就绪，一家人围坐在桌前，准备开饭喽！噢，真丰盛呀！黄澄澄的大闸蟹，清蒸的多宝鱼，充满水果香的沙拉，绿油油的炒蔬菜……五颜六色，各个都是香气扑鼻。我的目光还是被年夜饭的主角——饺子吸引了：这是菠菜皮，绿得晶莹剔透；那是南瓜皮，口感软糯，齿颊留香。

正当我埋头大快朵颐时，听见妈妈感慨到：“现在饺子皮颜色都这么多种了”听着妈妈的话，我不禁问到：“妈妈你们那会儿的饺子和年夜饭都是什么样的呀？”妈妈想了想回答到：“我们那会儿全吃的是白面饺子，什么菠菜皮儿，什么南瓜皮儿，全没见过；饺子馅也是只有猪肉白菜的。青菜也只有过年时，政府从南方运过来的特供菜，平时根本买不到的。”我听着妈妈的话，不免有点失望，这样的年夜饭真单调没新意！坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思：“可别不知足！就那青菜还是我起早儿六点钟就排大队买的呢！”听了这话，我叹了口气摇摇头：同情你哟，妈妈！

吃饱喝足，来点水果吧！我爱的牛油果在这儿！“现在吃得真新鲜，这是啥啊？我都没见过。”姥爷指着牛油果问到。“姥爷，这叫牛油果。”我抢着回答。“哎，姥爷那您小时候的年夜饭都吃些什么呢？”我的好奇心又来了。

“我们小时候，跟现在可没法比了。”最爱“忆苦思甜”的姥爷打开了话匣子。“那时候的饺子皮都是高粱面的，皮厚馅少，菜多肉少。过年了才炒个大豆瓣儿，煮盘豆腐啥的，我们就满足的不得了了！看看现在，吃得这么新鲜，我就算赶上好时候了。”听到这儿，我只是点了点头，头脑里已经思绪万千了。

年夜饭从姥爷那时的煮豆腐就是佳肴，到妈妈小时候过年青菜也要排队才能买到，再到现在身在北方的我吃海鲜也很平常，可真是大不相同啊。这一顿小小的年夜饭是我们几十年来生活水平不断提高的印证，也折射出了我的祖国不断发展壮大的一面！我想，再过几年，我们的年夜饭应该会又有新变化了吧……

篇五：我的年夜饭作文800字

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临近了，我特别激动，为什么呢？嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢？因为我要做年菜。

第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜；还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。

第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着？算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。

第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像平常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了……不一会儿，我烧好了其他的菜。

开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了！我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。

当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。

躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦！我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。

篇六：我的年夜饭作文800字

“吱呀”推开了厨房的门，扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥，雪白的饺子顺着锅边溜下去，又在水里翻滚着。盖上锅盖，姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫，酱油、各种调料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。

饺子熟了，该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说：“今年的饺子里包了硬币，谁吃到了，这一年都有福气，我记得去年呀……”，一旁的我苦笑着摇了摇了头，果然，姥姥还是那么爱说话。不过，这话里却藏着浓浓的家味。

舅舅也来厨房了，一看见一旁的八宝饭，便拿起筷子就要去夹，姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子，“你呀你，还没端过去，就来厨房偷吃了，都多大的人了，还像个孩子一样……，”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂，却不曾想这一幕，被妈妈看见了，“你还不快去端菜，这么大人了，要多帮帮我们，光站那儿等着吃吗？”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。

在瞪了舅舅一眼后，我拉着他一起端菜，八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米，凉调牛肉……

端着菜，我狠狠地咽了下口水，忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”，确实回家的人越来越多了。

“滴答”春晚开始了！此时此刻，千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前，望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国，国是千万的家”，再形象不过了。

“来，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人样地举着，一家人都起身和他干杯，然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流从心底蔓延到全身。

“哎呀”舅妈一声大叫，“我吃到硬币了！”说完便吐出一枚硬币，舅舅也不甘示弱，狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静，烟花绽放在空中，洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令，一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光，照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。

年夜饭，是千百年来，中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。

篇七：我的年夜饭作文800字

在一年的最后一天，庆贺的钟声当当作响，像是欢呼着欢迎崭新的一年。在这一天里，姑姑一家也到我们家里来，大家欢聚一堂，吃着年夜饭。家里被欢声笑语填满了。

姑姑一家来了。推开门，表妹就像一颗小炮弹似的冲了进来，“咚咚咚”地踩着地板，亲热地扑进奶奶的怀里，奶奶也慈爱地抱着她，不放手。“有没有想奶奶啊？”奶奶笑吟吟地问。“有！有！”还没上小学的她口齿含糊不清，但仍兴高采烈地回答。“诶，好啦，好啦，别撒娇了！”姑姑带着笑意说着。表妹听了，乖乖从奶奶的怀里出来，脸颊因为运动而红扑扑的，身上穿着最中意的红裙子，还显摆似的提起一个角，像跳舞一般转了几圈，像春天的鲜花一样娇艳的盛放，获得了在场所有人会心的微笑。

“要吃饭喽——”听见从厨房里传来的爷爷的吆喝，我们纷纷就座。

还冒着腾腾热气的饭菜被一道道端上来了。它们在灯光下散发着诱人的光泽，让人食指大动。

深棕色的鸭舌油亮亮的，长长的枝端舒展着；多色的海鲜汤香气浓郁，沉浮着被细细切成条黑而卷的海参，浅黄色的鲍鱼，白色的蘑菇……当然，其中最引人注目的是春卷。

长短相当，如羊皮卷轴般圆中带扁的春卷正像叠罗汉一样挨挨挤挤地聚在一起，油炸过后喷香扑鼻的味道，正透过金黄酥脆的外皮向外面丝丝缕缕地发散着。外表上看上去根本没什么温度的春卷，薄如蝉翼的外壳在嘴里咬破的那一瞬间，仿佛闭上眼睛都能窥见那在口中分崩离析的极脆的面衣。尝着咸味与春菜的味道，一整个春卷就这样溜进了嘴里。我品味着，就像把整个春天全都吞入了肚子里一样。

饭桌上的气氛其乐融融，大家都说着关怀的话语，你给我夹菜，我给你添饭，都愉快地笑着，忘却了平日里所有的不顺与烦恼，只是享受着这顿和和美美的年夜饭。

我望着窗外，等待着新年的钟声敲响，旧的一年即将过去，新的一年即将开始，我多么希望这和美幸福的年夜饭不结束啊！但我也盼望着，盼望着代表着崭新生机的春天的到来。这年夜饭不正是代表了旧的终结，新的开始吗？我的年夜饭，是幸福一年的开端。

篇八：我的年夜饭作文800字

一年当中，最期盼的一顿饭就是大年三十晚上的年夜饭了。不带开胃山楂，只带一副好牙，坐上椅子拿起筷。看一桌年夜饭，我的口福要来了！

学业有成，展翅高飞

“香喷喷的鸡翅来喽！”相见时难别亦难，鸡翅弟弟你终于要来我的肚子里做客了，嘿嘿，我一定会好好招待你的！一个个可爱的小鸡翅缩在一个雪白的大盘子中，白暂的皮肤上此时已粘满的鲜红鲜红的酱料，如一轮红彤彤的夕阳，放射着万丈光芒。点缀其间的黑色胡椒粉在大片大片的红色上格外显眼。

“快，小伦先夹一个鸡翅，”小姨乐呵呵的对表哥说，“鸡翅吃了，今年高考一定展翅高飞，考个好成绩！”哈，原来鸡翅还有这层寓意呐。我终于夹到了一块，用手轻轻拿起一个，鲜嫩的汁水便顺着指尖流泻下来。黄沙百战穿褐甲，不吃撑着不算罢。轻轻咬上一口，嫩嫩的鸡肉如春天刚出土的嫩笋，在嘴里欢庆鼓舞，随即蹦跳着步入胃中。一入口的鸡肉，在万般嚼之后，里边的汁水便如泉水般破涌而出，芬芳扑鼻，与酱汁完美地结合在一起。在舌尖上缓缓荡漾，互相呼应。细细品味，仿佛已身在“天堂”，快乐无比！嘻嘻，我吃了这么多鸡翅，今年肯定能考个好成绩！

送走烦恼，鱼下开心

“来来来，大菜来了！”呀这不是“鲫鱼豆腐汤”吗，一日不见，如隔三秋啊！鱼肉在灯光的照耀下，披上了金甲，油嫩油嫩的，鱼皮上点缀着小葱。我一吸口水，连忙夹起一块。哇！此鱼只应天上有，人间能得几回尝。鱼肉鲜美，豆腐嫩滑，这两者与汤汁巧妙的结合一起，妙不可言，让人仿佛飘入仙境。再看看盆里，鱼肉沉浸在黄盈盈的汤里。散发的馨香，宛若一个个精灵飞舞着，在大家的身边环绕，把美带到每一个角落。

“鱼寓意着什么你们知道不？”姥爷指指鱼问。“当然知道，鱼代表着年年有余嘛。”我抢着回答。“嗯，没错！”爷爷摸摸我的头，“年夜饭可不单单只是一顿饭，其中还隐藏着许多知识呢！年糕的寓意是年年高升，四喜丸子的寓意是吉祥如意，烧鸡的寓意是吉庆连连。”这样的美味佳肴，来一点醋，那就完美了！酸，虚怀若谷；甜，飘飘欲仙；咸，必不可少；辣，锦上添花。糟糕，盆里快没了！亲爱的朋友，来到我的碗里吧！

Bye，年夜饭，我们明年再见喽！

篇九：我的年夜饭作文800字

年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌，或是多么遥远，人们总要从世界各地回到自己的家乡，只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。

刚过两点，奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子，等血放干后，再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上，眯着眼晒太阳；有时他也会听奶奶的命令，走到门口的菜地拔几根葱或蒜，再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈，暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。

随着午睡的人们渐渐醒来，空气也慢慢热闹起来。四点，家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后，奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳妇们一边在旁打下手，一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅，喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声，所有的一切都杂糅起来，生成淡淡的温馨。

六点，饭菜已基本做好。这时，家中总会派出一个小伙子去点爆竹，爆竹声很响，但小孩却总是不肯捂耳朵，因为捂耳会显得胆小。点完后，大家就一起入座，小孩可以和爷爷坐在一起，其他人则由长幼与主次入座。

入座后，长辈先起来说祝福词，全家人站起来干杯。然后大家坐下，长辈先动筷，其他人才能动。于是，饭桌上顿时热闹了起来，小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们，一边叫孩子们慢点吃，一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒，精美的菜肴上，传出酒器碰撞的声音。

渐渐地酒过三巡，男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席，就知道奶奶要去干什么。果然，当奶奶拿着一个个红包回来时，孩子们已经咧开嘴等了，奶奶将红包一个个发给迫不及待的孩子们，一条条的皱纹也堆起了笑容。

孩子们在酒足饭饱之后，都会离席，跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语，闻着鼻尖淡淡的硝烟味，五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上，他们也许会想：嗯哼，这是过年的味道吧！不，不是，这是幸福的味道！

篇十：我的年夜饭作文800字

幸福就像香水，洒给别人也一定会感染自己。

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志着农历旧的一年的结束，新的一年已经开始。年夜饭是除夕的重要活动之一，我家也不例外。

由于我的爷爷奶奶来自东北，他们为了支援南方水利工作来到了湖北丹江口，但是依然保持着北方的习惯。由于北方天黑较早，所以人们总会在下午三点左右便开始准备年夜饭。我们全家一直将习惯延续至今，除夕这天的下午不到三点，我们便开始围在一起包饺子了，饺子馅儿和面团由爷爷奶奶准备好，然后大家就在欢声笑语中开始了。

爷爷和爸爸负责擀皮，奶奶和妈妈负责包饺子，我在旁边一边看一边学，偶尔也动下手。包饺子的过程中爷爷奶奶都会讲他们小时候的故事和现在的幸福生活，而我有时也会拿几个饺子皮来凑凑热闹，此时奶奶便会告诉我：“饺子馅儿要少一点，还要把边儿捏紧压实，不然饺子馅儿就会跑到外面望风”。就这样，不一会儿工夫饺子们就都整整齐齐的列队站好了。

大家便开始准备其他的菜，每年过年“炒菜”是爸爸的拿手项目，只看他在厨房里不停的忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。偶尔微微低头一只手按住菜，一只手用刀将菜一片一片的切下，随着铁铲的空中飞舞已将蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺美味可口的饭菜。

“炸年糕”象征步步高升、“清蒸鱼”象征年年有余、“板栗烧鸡”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方来财等。对我来说这一桌的年夜饭蕴涵着爸爸满满的爱。

最后奶奶又像魔术师一样，将一盘热气腾腾的“福气饺子”也摆上了桌，年夜饭在爷爷召唤中开始了，我们一家人围坐在一起吃年夜饭，爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，大家都有说有笑，总结着上一年的成绩，同时也祝福着即将到来的新年，这是多么多么温暖的一瞬间啊！年夜饭表现了一家人互敬互爱的亲密关系，象征吉祥、圆满、幸福、团圆，是中国人必不可少的，这也正是因此产生了“春运”南来北往为的就是一顿团年饭，吃的是喜悦、品的是亲情、屡屡饭香闻到的是家的味道。

希望我家的年夜饭能越来越有滋味，也祝愿所有的人天天开心，越来越幸福。

篇十一：我的年夜饭作文800字

对李白来说，家可能是“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”的笛声；对杜甫来说，家可能是“露从今夜白，月是故乡明”的明月；对张籍来说，家可能是“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重”的家书。但对我来说，家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影，使我觉得那么温暖。

每逢过年，我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭，每个人都不能缺席。大人们总是早早地就准备好了，我们小孩子就负责吃。对我来说，吃年夜饭就是一件幸福的事情。

小时候，妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。她微微低头，一只手按住菜，另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的刀功，那精湛的技艺，将一个个蔬菜和肉，变成了一道道可口的菜。对我来说，那一桌的年夜饭，就是妈妈满满的爱。

每次做年夜饭的时候，爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜，一丝不苟，每一片叶子他都会用手搓一搓，有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影，让年夜饭也充满了香气。对我来说，那一桌的年夜饭，蕴含着爸爸的关心。

这一次，我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”，要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远，生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时，我干脆都不用手扶着，直接一刀砍，结果蔬菜滚到了地上。唉，切菜原来这么不容易啊！接下来，我要开始尝试“西红柿炒蛋”了！我拿出三个鸡蛋，麻利地敲入碗中，搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里，锅里的鸡蛋“炸”了起来，油溅得好高。我不敢靠近了，躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了，我只好硬着头皮上前去翻炒。唉，做饭那么不容易，看了爸爸妈妈都很辛苦啊！

年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜，我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑，互相为新的一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊！

家，是最温暖的地方，是一座港湾。而家的温暖和家人的爱，在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿，只要想起家的味道，就能感受到家的温暖。

篇十二：我的年夜饭作文800字

谁的笑容灿如春花？谁的安慰暖如春阳？谁的关心细似春雨？不等你回答，我定会不假思索的告诉你，是她！

忙碌的身影

“啪！“循声我便飞奔进厨房，映入眼帘的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危险的玻璃碎片。我忙说：”我来帮你吧！“她缓缓抬起头，额头上除了岁月留下的一道道沟壑以外还有密密麻麻的汗珠。她嘴角微动，露出一抹笑容，虚弱地吐出几个字：“不用了。”她赶我走，我却只是倚靠在门框上并未走远，默默地注视着她的身影，不断穿梭在专属于她的“战场”。我再一次对她说：”我来帮你吧！“她回过头来，又是那抹笑容，还是那句话：”不用了。“她接着说：”你去玩一会儿吧！”我无可奈何地走出去了。回眸，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把这个“战场”留给她一人。

幸福的笑容

大约半个时辰后，年夜饭都摆上了餐桌，菜式琳琅满目，应有尽有。其中倍受我青睐的有美味可口的羊肉，香味扑鼻的鱼肉，柔嫩爽滑的猪头肉，佐以颗粒饱满的米饭，热气腾腾的馒头，真让人垂涎三尺啊！看到这些香气四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速将这些美食消灭的一干二净。不经意的抬头间，看到的是她默默立在窗边的一个瘦弱的背影，我走上前去问他为什么不吃，她只是露出一个幸福的笑容说：“我饱了。”在看到她笑容的那一刻，我似乎明白了许多，许多从未读懂的，一切都只在她的笑容中。

疲惫的身影

年夜饭后，她独自去洗碗。我依旧倚在门框，看着她的身影。我看到她现在的身影中又多了一丝疲惫，但那只是身体上的，她的心中永远充满着幸福、满足、开心。哪怕她的身体已是疲惫不堪，但她的心灵永远是充满朝气、纯洁无瑕的。忽的一刹那，她差点摔倒在地上，我一个箭步冲上前去想要扶起她，她却推开我，并没有说话。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母亲的主场，她想用自己的双手让我过一个开心，快乐，意味深长的年。

幸福的年，热闹的年，快乐的年，伤心的年，而我过的这个年，却是无法用任何语言来形容。这个年，我懂得了许多许多。

——后记

篇十三：我的年夜饭作文800字

过年是一个传统、隆重、意义非凡的日子，每逢过年，闽南都有各种各样的习俗，比如敬天公、拜菩萨、拜祖先等等，奶奶每次都会准备一大堆各种各样的食物，摆放得整个桌子满满当当的，以表示虔诚的敬意，还有年夜饭更是山珍海味满汉全席应有尽有。每次热闹喧嚣过后，却是一大堆怎么吃也吃不完的食物，我心里很不是滋味，可是心有余而力不足，我的胃撑不下那么多食物。

今年寒假，学校给我们布置了一道特别的作业，那就是“小手拉大手，节约我先行”——过个节约年。所以为了过一个又节约又丰富有趣的年，我和奶奶商量要制定一个过年攻略。经过激烈的讨论，我们明确了一个原则：能少就少，能省就省，食材能放久一点就放久一点。

秉着这样的原则，奶奶吸取了往年的前车之鉴，敬神明的贡品全部选择了可以可以储存很久的干货，一些不健康的油炸食品也是减少了近一倍的分量，至于我们全家都不爱吃的火锅材料，在我的劝说下，奶奶终于愿意放弃传统想法舍弃囤货环节了。

然后就是大餐年夜饭了，这也是我们计划中节约的重点。往年的年夜饭至少十个菜起步，但今年的年夜饭则大有不同，我们在过年前一周就安排好了年夜饭菜单，根据家里每个人的爱好，量体裁衣地定制了一顿特别的年夜饭，每个人都可以点一道自己最爱的菜，我们还准备了一道羊蝎子汤，大家可以根据食量随时添加自己想吃的蔬菜，最重要的是，我们给大家定了一个光盘目标，每个人要负责自己点的菜的光盘任务。这样精确到人，既不会剩菜，浪费粮食，还可以符合每个人的口味，让大家吃得好，吃得饱，真是一举两得。果然，一顿秀色可餐、热气腾腾年夜饭过后盘子里连一块肉渣都看不到了，“光盘”目标胜利实现！

对于这样过年方式，家人们也非常的开心，爷爷夸我真有想法，方法出得好，奶奶感叹说今年的冰箱不再是满满当当，剩菜如山了，妈妈则是迫不及待的拿起手机拍照在微信群里晒光盘照片，把姑姑家做了16个菜还剩10个菜的图片狠狠的比下去了，就连平常不怎么吃饭的妹妹也高兴地完成了自己的任务。而我，则有种运筹帷幄，大获全胜的自豪感。同学们，节约惜福是我们中华民族的传统美德，让我们开动脑筋，一起行动起来吧！

篇十四：我的年夜饭作文800字

“年夜饭”，顾名思义，是指大年三十的晚上，一家人围坐在一起，团团圆圆地吃一顿可口美味的饭。自然，“年夜饭”必定是一年当中全家最重要的一顿了，可我家乡的“年夜饭”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦！

大年三十的早上，六点多钟，天才蒙蒙亮，一家人就开始准备年夜饭了。我跑到厨房一看，真热闹啊！爷爷在剁腊肉，奶奶在切菜，妈妈和姑姑在一起忙活着选菜、洗菜……厨房的地板上放着几个盆子，里面装得满满的；灶台上，两个锅在冒着烟，我闻了一下，香喷喷的！灶台旁的电饭煲也没有闲着，两个电饭煲都在煮饭，我问奶奶：“奶奶，为啥煮两锅饭啊？我们吃不了那么多的。”奶奶开心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛！”

在厨房转悠了一圈，我自知帮不上忙，便去客厅玩了。客厅里的人越来越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相继来了。我突然想起来：大家中午一起吃团圆饭。“难怪啊！”我自言自语道。

终于开始吃饭了！我们和爷爷奶奶、爸爸妈妈、姑姑姑丈、表哥表弟围坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇！好多美味的菜啊：牛肉、羊肉、鸡鸭鱼、虾、肉丸、竹笋……我数了数，一共有18个菜。开动了，我们几个小孩子都只顾吃自己喜欢的菜，不亦乐乎。这时，我听到爸爸向爷爷奶奶敬酒了，感谢爷爷奶奶一年的辛劳，祝两位老人身体健康！于是，我也端起饮料，分别向长辈们送祝福。开心的年夜饭时间，大人们畅谈一年的收获，规划新的一年，我们小孩子们打打闹闹，好不热闹！听着长辈们的言语，我心里也暗下决心：新的一年一定要努力哦！

饭后，看着大人们坐在火炉边聊天，其乐融融，又看着表哥和弟弟们热火朝天谈论动画片的样子，再想想刚才大家吃年夜饭的情景，我突然明白了：“年夜饭”—团圆饭，家人在这一天放下一年的辛劳，全家团聚，总结过去，展望未来，这就是“年夜饭”的核心！

虽然，我家的“年夜饭”是团圆的，但是，其实在这一天，还有很多的不同岗位的工作人员还在坚守岗位，为我们的幸福生活默默守候！我希望那些在外努力打拼的人们明年和家人们不止“心圆”，而是真正能和家人围坐一起，吃一顿真正的“年夜饭”！

篇十五：我的年夜饭作文800字

今年的除夕比较特殊，听说中国发生了很严重的疫情，爸爸妈妈戴着口罩去采购年货，很快就拎着大袋小袋回家了，一刻不敢在外头停留。

外面下着蒙蒙细雨，雨水打在窗外的雨棚上，发出滴滴答答的声音，像一首轻音乐，更像是在向人们展示着大自然的某种力量似的。厨房里是一片热火朝天的景象。

妈妈和奶奶都在做着她们最擅长的拿手菜。只见妈妈拿着菜刀在砧板上熟练地切着蔬菜，发出“挞挞挞”的声音，奶奶在往油锅里煎着鱼，“滋滋”的声音让人听了就很有食欲。我也好想帮忙啊。可是爸爸说：”我们俩就不要帮倒忙了吧。”我心想着：过年总要让我表现表现吧？但好像确实没有我可以下手的地方和机会，等再大一岁吧，我只好这样安慰着自己。过了一会，妈妈把下午就提前准备好的饺子拿出来下到翻滚着开水的锅子里，然后一边开始调蘸料，酱油，醋，香油，小葱切成沫，各种调料混在一起，我知道，这是熟悉的香味，也是家的味道。而这时奶奶那边也只剩最后一道红烧肉了，肥而不腻的大肉，吸饱了汤汁，迸发出一股扑面而来的香气，整个厨房弥漫着一种幸福的感觉。

随着妈妈吼了一声“开饭了！”我们都快速围到餐桌旁落座了。我正想夹一块红烧肉解解馋，只听妈妈叫道：“等一下，朋友圈先吃。”然后拿起手机一一摆着拍照。

“哼！等下肯定又想要炫耀自己的厨艺了！”我心想。奶奶很快把压岁钱也递给了我。我们有说有笑的一边吃着年夜饭，一边听大人们讲话。

客厅里的电视传来了报道在武汉医院支援疫情的医生和护士阿姨们的年夜饭声音，只听电视里说他们的年夜饭只有简单的方便面和蛋黄派。爸爸说“这些人真的很伟大，在需要他们的时候，他们都是逆行者，有危险了他们就顶上去了。”我听了心里很感动，我深深地知道，我们能够祥和地在家里吃一顿团圆饭，背后是有很多人在默默的付出，正是他们在前线抵抗疫情，保驾护航，才换来千千万万的家庭能够平平安安，团团圆圆！

今年的除夕年夜饭真的是非常特别，令人终身难忘啊！