观察日记——生豆芽

10月1日星期六阴雨

我今天去观察了昨晚泡的黄豆，发现黄豆吸收了水分，涨大了将近一半，颜色却比昨天明显的淡了，昨天的颜色是土黄色的，而今天却成为浅黄色了，真奇怪。还有，黄豆还变软了，你只要把黄豆用手搓一搓，它的皮就会掉下来，然后轻轻的剥开它的两片豆瓣，就会看到一个绿色的小东西，那就是黄豆的芽。奶奶告诉我，明天就可以把黄豆埋到土里了。

10月2日星期日阴转晴

我发现黄豆涨的比昨天大了一点，还变长了，最重要的是可以明显的看到一个小鼓包了，我拿了一粒，轻轻一捏，它的皮就掉了，我看了看小鼓包的下面，发现小鼓包里竟是一个小小的芽！我非常惊讶，黄豆发芽好快呀！还有我看到了有一小部分的黄豆破皮了，露出了里面嫩黄色的豆瓣与小芽。奶奶让我找一个透气但不透光的东西把黄豆盖住，放回原位。为什么要用不透光的东西呢？这个问题一直困扰到我现在，谁来告诉我答案啊？

10月3日星期一大风

我的黄豆终于发芽了！

今天早晨，我看了一下豆芽，惊奇的发现我的黄豆发作文人网Www.ZuoWenren.coM芽了！黄豆的芽白白的，胖胖的，仿佛压一下就会泌出水来，我量了一下，大约有零点五厘米呢！爸爸告诉我，这些小芽是以后黄豆的根。根再长就会长出一些“胡须”。黄豆长得真快呀！

10月4日星期二大风

告诉大家一个不幸的消息，我的黄豆发芽实验失败了，由于我一直把黄豆放在爸爸店里，所以导致黄豆因过于潮湿而变质了。一闻，味道都是臭的了，黄豆也长出了黑色的斑点。本想去一家豆制品专卖店向店家要一些刚发芽的黄豆，结果妈妈告诉我，失败乃成功之母，于是，我决定再泡一盘黄豆，这次可绝对不能再搞杂了！我赵晟哲绝不是在同一个地方栽倒两次的人！

希望这次的发芽实验能成功。

10月5日星期三晴

我今天向大家讲述一下干黄豆的特征。干黄豆的身体圆圆的，每粒黄豆都长着一只浅棕色的“眼睛”，它的表皮是浅黄色的，里面的颜色比外面的颜色要稍微深一些，闻起来有一股淡淡的豆香味。黄豆没泡水以前比较硬，但如果你可以将黄豆的皮剥下来，那么你就可以轻易的用指甲在黄豆上留下痕迹了。

10月6日星期四晴

今天，我第二次泡的黄豆有了很大变化，它不仅变长了，还变胖了，我量了一下，发现它的长度已经从昨天的零点三厘米变成零点五厘米了，质地也比昨天软多了。一压就会碎成小块。而且，长“眼睛”的地方也鼓起来了，如果按照这个速度生长的话，我估计再过一到两天就会发芽了。

好期待啊！