酸辣土豆丝

今天的周末，晴空万里。爸爸妈妈带我去买菜，在去的路上，我在心里想着今天我也要露一手，可不能让爸爸妈妈小看我，爸爸妈妈去买他们要做的菜，我自己推着车去买自己要用的菜。回到家我把这件事告诉了妈妈，妈妈点头说：”既然你想，就去做吧，可不要浪费这些菜哟！”我开心极了，跳着蹦着进了厨房。

首先将土豆洗干净，再将外皮削掉，然后切成丝放入盘中备用，土豆就处理好了。然作文人网Www.ZuoWenren.coM后拿出青椒洗干净，也切成长短均匀的丝同样放入盘中。最后把蒜瓣剥皮。捣成蒜末。

然后就开始炒菜了。锅中倒入适量的油。将辣椒，蒜瓣放入炒香；再把土豆丝倒入锅中，过几分钟再倒入适量的醋。然后开始耐心翻抄，几分钟后香气扑鼻而来，此时这盘酸辣土豆丝炒好了。盛入盘中，端上餐桌。叫来爸爸妈妈让他们品尝，此时妈妈开口说：”做的不错，但还有很大的上升空间。”我嘿嘿笑了笑，心里说不上有多美。

也想吃这么好吃的酸辣土豆丝，就也去试一试吧。