春卷

那一个个金灿灿的春卷，让我回忆起了家乡的春节。

屋外礼花朵朵，鞭炮声声，人声鼎沸；屋内笑语阵阵，其乐融融，香气扑鼻作文人网Www.ZuoWenren.coM。“春日春盘细生菜”大年三十晚上的压轴菜在大家满怀期待中，隆重登场。

春卷馅和春卷皮上桌，外婆将春卷皮往上一铺先撒上一些白糖，用筷子夹了一些馅料放在春卷皮的正中央，裹上，而后将两段往里折，向上一推，一个小巧玲珑的春卷就诞生了。看着外婆那行云流水的动作我佩服极了，看着妈妈和外婆如出一辙的动作，我不禁感叹妈妈深受外婆的真传，我也不甘示弱，有模有样的跟着做。在大家有说有笑，齐心协力力下，春卷慢慢占据了整个桌子。

我最期待的环节即将开始一一炸春卷。向上蹿的小火苗，翻滚的油锅，拥挤热闹的厨房，无不昭示着这一年的红红火火。两三分钟后，春卷的香味就弥漫了整个屋子让人垂涎欲滴，那是人间就最真实，最原始，最幸福的味道！

我不停地在旁边催促着”外婆好了吗，好了吗？什么时候才好？快点！快点！哥哥在锅边，伸长脖子不住地望向锅里。外婆见状笑着说：“小馋猫们，马上就好了。”金黄的春卷从锅里捞出来，一滴滴金色的油汁从春卷上滑下盛到盘子里，看的我直咽口水。正当我伸出我的“魔爪”，准备先下手为强，外婆拦住了我：”等一下，我先发个抖音，记录一下。只见外婆拿出手机，对准春卷，点击聚焦，拍摄，加音乐……一系列动作一气呵成。看的我目瞪口呆，不禁问到：”上次叫您在微信里发广场舞视频，您可是来来回回问了我好几遍。今天这个动作已经跟您包春卷的动作一样行云流水了。

外婆回答我：”现在科技越来越发达了，以前打电话都要跑到隔壁村去，现在想要跟你们联系，在手机上点一下你们的短号就可以了，不知道方便了多少遍。你是不知道，我们当年……

春卷在灯光下油光闪闪，一口咬下去又酥又脆，顿时豆干和香菇的味道直奔喉咙散发着春节的气息。吃着酥脆可口的春卷，外婆又开始忆苦思甜了…

家乡的春节是那么美好，到处充满了欢声笑语。我喜欢家乡的春节，喜欢他的热闹，喜欢他的团圆，喜欢洋溢着笑脸的亲人们，更喜欢与时俱进家乡的幸福氛围！