家乡的年味
春节,是一年之中最隆重的节日,正如我们学习的《元日》中写道,“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”然而我的家乡——丽水,一个风景秀丽,依山傍水的地方,过起年来却别有一番风味…
每逢到了小年,家家户户就开始忙活起来:掸尘、买年货、制作各种年味……想到这,我的思绪便飘回到了外婆家的灶台上,那香飘四溢的葱花肉和豆腐丸,让我不禁咽了咽口水。往常过年,我总会和外婆外公一起包粽子、做发糕的。而今年疫情来临,我却品尝不到这些美味,只能在微信上远程参与了。隔着手机屏幕,看着外婆那忙碌的身影与满桌的家乡美食,这不正是熟悉的年味吗?
到了大年三十,大人们早早就准备好食材举行“谢年”仪式了。猪头、鸡牲及年饭都“汇聚一堂”,长辈们感谢天地祖先过去一年的照顾,并保佑全家来年身体健康,平平安安。据说吃一口祖先吃过的饭就会好运连连呢!除了“谢年”还有“扒猪头”、“贴春联”、“放鞭炮”等有趣的活动。
而我们小孩就更不亦乐乎了,大家呼朋唤友,有把鞭炮点着后塞进墙洞、扔进水里,炸出一片“雪花作文人网Www.ZuoWenren.coM”的;有围着火盆等待炭火烤地瓜的;还有一年没见变化不少却相谈甚欢的…这不就是相聚的快乐吗?
当然,年夜饭才是重头戏。年夜饭,也叫“分岁”,在丽水,除夕的餐桌上有几道不可缺少的美食都有独特的寓意。比如红鲤鱼—年年有余、猪头肉—鸿运当头、蒸糖糕—年年高、豆腐丸—合家团圆、八宝菜—八宝进门…一家人相聚围坐一起聊天,品尝热气腾腾的年夜饭,好不热闹。
晚饭后,电视机里播放着春晚节目,大家其乐融融,遍燃灯烛,通宵不眠的守岁。晚辈给长辈们拜年,长辈给晚辈们红包,这似乎也成了守岁中必不可少的一部分。当新年倒计时来临,窗外五彩缤纷的烟花响起,人们欢呼雀跃,互相祝贺,然后依依不舍的进入梦乡。
接下去开始走亲访友拜年,直到过了正月十五这个春节就结束了。
这,就是我家乡的春节,虽然这次我们未能回乡,但年味却依旧伴随着熟悉的问候和温暖的祝福到来,看着窗外一盏盏的灯火,我不禁感叹道:“不论家在哪,亲情的味道不会变。”

