打年糕

“年糕年糕节节高，今年更比去年好！”春节快到了，我和表哥在老家一起参加了人生的第一场打年糕民俗活动。

在去农家乐的路上，我满脑子都是甜津津的糖年糕、作文人网Www.ZuoWenren.coM外酥里嫩的炸年糕、软糯香滑的炒年糕，我兴奋极了！

为了更好地体验打年糕活动，我还查了年糕的来历。古时候每到严冬，“年”兽会常常来骚扰我们。一个叫“高氏族”的部落把粮食搓成条，把“年”兽喂饱。人们看“年”兽走了，纷纷出门庆祝平平安安躲过了“年”的一关。后来人们把“年”和发明这个食物的高氏族合在一起，就称作年糕。

刚到农家乐，我远远就看到院子里放着一个大木桶。我和表哥迫不及待地跑向木桶，这时，一位阿姨捧着一锅冒着热气腾腾的糯米过来，直接往桶里倒。我们探头望着这团白胖子，想着终于可以开始打年糕了！阿姨给了我们两根大木棍，让我们举起木棍捶向糯米。我一个马步，举起木棍，用九牛二虎之力捶向它们，没几下，我已经累得满头大汗了。几次后，当我把木棍拔起来时，上面都粘满了米粒，木棍越来越沉，感觉糯米也慢慢变得纹丝不动了。这时候阿姨告诉我要把木棍沾上水，这样米粒、年糕才不会粘着木棍。我一边咧着嘴点着头，一边拿木棍沾着水锤了几下，手酸的时候就偷偷把木棍给了大人，我在一旁呼哧呼哧地喘着气，看着大人“嘿哟嘿哟”地打年糕。好一会儿，糯米终于变成了年糕。

最后，阿姨把年糕塞进了我的嘴里，年糕软软的，味道淡淡的透着米香，可好吃了！其实，这不仅是年糕的味道，还是我们大伙劳动的味道，更是过年幸福的味道，实在美味极了！