包粽子

时间:2022-04-29 15:20:12 | 作者:用户投稿

我和姐姐喜欢吃粽子,妈妈就经常包粽子给我们吃。瞧,妈妈又开始了!

泡粽叶,淘糯米,选香菇,洗花生,敲咸蛋,切五花肉……准备工作很繁杂,但在妈妈的手下,一切井然有序。

我站在旁边饶有趣味地看着。妈妈问我:“要不要试试?”我开心地点了点头。

妈妈拿了两张粽叶放我手上,扶着我的手一转,粽叶就像一个漏斗似的,我勺了一勺糯米倒进去,夹了三块五花肉铺上,又勺了一个咸蛋黄放在肉上,再倒上一勺糯米,我学着妈妈的样子在手上掂了掂。“漏斗”是装满了,怎么才能做得像妈妈的那样有棱有角呢?妈妈用她的手托着我的手,快作文人网Www.ZuoWenren.coM速地将粽叶一转一弯,系上绳子,一个蛋黄肉粽就包好了。我惊呆了:“妈妈,你在变魔术吗?”

我还包了香菇花生肉粽,可每次都是装满了料就不知道怎么包了,包得不对最后都散了。妈妈就帮我收拾烂尾。我有点灰心,妈妈鼓励我:“没关系,慢慢来,包粽子是一项技术活,你敢尝试会参与就已经很棒了,妈妈相信你总有一天会学会的!”

妈妈把粽子放在大大的电饭煲里煮。考验耐心的时候到了,一个小时过去了,两个小时过去了……厨房里粽香四溢,我不断地咽口水。

终于可以吃了。哇,真香啊!咬一口,香香糯糯的。我一边吃一边赞不绝口。

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