我学会了包饺子优秀作文

时间:2025-11-28 11:05:30 | 作者:用户投稿

篇一:我学会了包饺子优秀作文

今天妈妈像往常一样问我:“哥哥,今天中午想吃什么呀?”我很高兴地对妈妈说:“我想吃饺子。”妈妈打了一个ok的姿势就出门去了。

过了一会,妈妈拎着一大袋的菜回来。里面有饺子皮,剁好的肉馅、白菜和一些配料……哇,果然妈妈最了解我。“妈妈我来帮你吧!”我很得意的说。

一切工序准备完毕,准备开始包了。我拿了一张皮,妈妈往皮的中间放了一小勺馅,特地叮嘱皮的周围要用筷子沾些水,说这样容易捏。然后饺子皮对折,只捏中间,两边再对折,捏下边,最后捏上边的。哇,一个元宝饺子就包好了。“妈妈我包好了,你看看。”妈妈一看,脸上露出笑容说:“我们家哥哥学会包饺子了,还有模有样的呢!”

不一会的功夫,热腾腾的饺子就出锅了,好香啊!太好吃了,我终于学会了包饺子!

篇二:我学会了包饺子优秀作文

“白娃娃,挺着个大肚子,肚子里有什么?都是好吃的馅。”猜猜这是什么?没错,它就是美味的饺子,今天我就向厨艺大师妈妈请教包饺子。

妈妈将馅拌好,拿出一个和面盆,放了一些面粉,再加水就反复揉,和好面后,将面擀成小圆皮,馅和皮准备好,就开始包饺子啦。

我一边在心里想着妈妈以前包饺子的样子,一边包着饺子。我先用左手拿皮,右手用小勺弯了点馅放在中间,然后用手将两边使劲一捏,可饺子一点也不听使唤,不是馅露了就是皮破了。我有点泄气了,妈妈看了我的饺子,给我示范:“你看,饺子馅不要放太多,会把皮撑破的,并且也不要太少,不然包出的饺子会干巴巴的。”我又有了作文人网Www.ZuoWenren.coM信心。重新开始包饺子。我连续又包了几个饺子,结果还是失败了。我非常生气一下子坐到了沙发上,说:“这太难了,我不包了!”妈妈走过来教育我说:“做事不能半途而废,要持之以恒,有句话说‘只要功夫深,铁杵磨成针’。”妈妈的话给了我极大的信心,我仔细琢磨着包饺子方法,又开始包饺子,我仔细的回想着妈妈的动作,又拿了一张饺子皮,里面放了一点馅,再一捏……在我一次次的尝试下,一个个不太好的饺子终于包好了,我吃着热腾腾的饺子,有说不出来的高兴,因为我终于学会了包饺子。

在包饺子这项活动中,既锻炼了我的动手能力,又让我明白了一个道理:“只要功夫深,铁杵磨成针。”

篇三:我学会了包饺子优秀作文

范东奇观

每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子了。

经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅,像妈妈一样精致的捏了起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的饺子,已经好很多了。

包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极了。

这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。

篇四:我学会了包饺子优秀作文

有一天,妈妈说上午要包饺子,我迫不及待地洗完手,沾了点面粉在手开始包饺子了。

首先,我看了看奶奶怎么做,奶奶她拿了一片面片,用手指沾了点水往面片的边原涂了一圈水,接着,用勺子瓦了一勺馅,往上面一放,把面片对折,再把面片边原捏紧,最后,把饺子底部往里折一点点,就完成了。看完,我学着奶奶的样子做饺子,过了一会一个:饺子,可是这个饺子又瘦又难看。我灰心丧气地到一边去了,奶奶走过来,说:“家雯,别灰心,再尝式几次一定会成功!”我听了奶奶的话,想起了一个课文,它说做一件事遇到困难不能轻意放弃。我又打起精神,拿了一片面片尝式了好几次终于成功了!

饺子下锅了,吃着自己做的饺子比买的还美味!

篇五:我学会了包饺子优秀作文

张孝柔

你有过成功的经历吗?如果你有,那你一定知道成功能给人带来喜悦,成长还能增长我们的自信心和自豪感,当然我也有过成功的经历,那就是我学会了包饺子。

每逢过年,妈妈奶奶婶婶们便聚在一起包饺子,看着她们一个个包出来的饺子,胖乎乎的,我也早就手痒痒了。今年我的机会终于来了,我借着小孩儿要帮助大人的借口,加入了包饺子的队伍!

我先“见习”:只见妈妈把一张洁白的方形饺子皮摊在手上,然后用勺子挖了一点饺子馅,放在饺子皮的小头处,然后卷成一个小白卷儿,接着两头用力捏紧,最后把两头对起来捏在一起,这样一个可爱的小饺子就从妈妈手里弹了出来,真像一个挺着肚子的大官儿!

我心里想:哇,原来包饺子这么简单,我也学着妈妈的样子,胸有成竹地包了起来,可第一个因为馅儿放的太多了,我刚准备捏着两头往中间捏,饺子的肚子一下子就破了,馅漏了我一手。我像霜打了茄子一样——蔫了。

就在这时妈妈看了看见了对我说:“看来你还要加油哦!”可我还是没有信心。这时哥哥在一旁使坏,使激将法:“看你那笨手笨脚的样子也包不出来,还是放弃吧!”我一听立马火了,再来!我又回去小心翼翼的包了一个,这个包的还不错,就是馅稍微有点少,饺子有点扁。我继续包,到最后我越包越熟练,越包越好,看着那一个个可爱的小饺子,我也不由得兴奋起来:耶,我成功了!这多亏了妈妈和哥哥的激励!

我不仅学会了包饺子,同时我也深深地悟出了“看花容易绣花难”的含义。

篇六:我学会了包饺子优秀作文

冬至到了,大家都说:“冬至吃饺子。”我便想:我们该吃怎样的饺子呢?进厨房一看,发现大家正在包饺子呢,我便跃跃欲试,也想包一包。

我看着妈妈演示了一遍:先拿一张饺子皮,挖一勺肉馅,放在饺子皮中央,然后把饺子皮捏起来,饺子就做好了,我接过饺子皮,心想:包饺子?这能难倒我?我可以用橡皮泥捏出好多东西呢,看我给你做一个超级无敌大饺子出来!我先打了一大勺馅儿放在饺子皮上,再包起来,就在这时,意外发生了:馅儿从饺子皮里露出来了,还在与我“作战”。这儿的馅儿刚补好,结果馅儿又从那一头出来;我把那儿修好,刚补好的地方又被肉馅给挤破了。我心里很难过,心就像被扎了针一样,有了一些裂缝,但很快,我又打起了信心,又拿了一张饺子皮,打了比刚才少了许多的馅儿,放在饺子皮中央,包了起来。这回很成功,饺子并没有裂开,我把饺子拿起来看时,饺子突然裂开,原来是饺子底下有一个极小的洞,后来慢慢扩大,裂开了,我看着这裂开的饺子,心里的裂缝也变大,最后裂开了彻底失去了信心,真是“看花容易绣花难”啊!我气急败坏,以百米赛跑的速度直奔楼上,在房间里无声的哭了起来,哭了好一阵子,我才慢慢开始想:失败是成功他妈,没有妈,哪来的孩儿?我走到楼下,再一次小心的包了一个饺子,呀,这个饺子包的很成功,并没露馅,我神采飞扬,心里美滋滋的,又一气呵成,包了好几个饺子。

接下来就是最激动人心的时刻:品尝饺子。我拿起筷子,夹了一个闻了一下,它香气四溢,令人垂涎三尺;尝一下,鲜嫩多汁,肉馅儿充满了口腔,味道让人终身难忘。

通过这次包饺子,我不但吃到了美味可口的饺子,还尝到了自己的劳动成果,也明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人!”

篇七:我学会了包饺子优秀作文

邱皓轩

过年的时候,大人们都围在一起包着饺子,手闲的我就跑过去问妈妈:“我能和你们一起包饺子吗?妈妈””可以啊!我来教教你。“妈妈说。我心想:包饺子这么简单,还要教吗?

妈妈拿了一张皮,我也拿了一张。妈妈拿起筷子夹了一些拌好的馅儿,放在皮上,我也学着妈妈的样子,夹了馅儿放在了皮上。妈妈抹了一点水在饺子边上,再把两边对折,捏紧,就包出了一个好看又看起来好吃的饺子。我也照着妈妈的方法去做。可是,馅儿一会儿从左边露出来,一会儿又从右边露出来,怎么也包不出饺子的形状。沮丧的我有点想放弃,妈妈鼓励我说:“儿子,没关系,坚持不一定成功,但放弃却一定会失败!别灰心,我再教教你,多试几次就成功了。“

我又拿了一张饺子皮,按照妈妈的方式又饱了一遍又一遍,哇!我终于包出了一个像样的饺子,我开心地又一个接一个的包着,越来越熟练了,饺子洁白的如同天上的厚云。妈妈把饺子煮好了端了出来,我吃着自己包的饺子,觉得比平日的更好吃。或许这就是心理效应吧!

通过这次包饺子,我知道了不要小看任何一件事,做任何事情都要坚持,只要坚持就会要意想不到的惊喜!

篇八:我学会了包饺子优秀作文

王冠洲

今年除夕夜,年夜饭后,我们全家一边喝茶聊天,一边等春节晚会。姥姥端着一个大盆向我们走来时,电视里突然热火朝天,春晚开演了,我们也开始包饺子了。

姥姥端来的盆里有面团、面粉、馅料,还有菜刀、擀面杖和案板。看到包饺子用这么多工具,我特别好奇,也要学包饺子。姥爷看到我对包饺子特别感兴趣,马上过来手把手教我。

首先,姥爷握着我的手拿起大面团,放在撒着干面的案板上,用刀把大面团分成三块。然后,姥爷和我放回两块面团,把剩下的一块面团用双手在案板上揉成了长条,就像一条小白蛇。之后,“小白蛇”可遭殃啦!姥爷把“小白蛇”切成了十几段,还让我把它们用手拍扁了,变成了大号矿泉水瓶盖大小的面饼。最后,姥爷一手握着我的左手拿起一块儿面饼,另一只手攥着擀面杖把面饼压在案板上。我们四手张开,手心搓动擀面杖,来回两三下,面饼就变成了面片,这就是饺子皮。不一会儿面团们就纷纷变成了饺子皮。

接下来就是包饺子的环节了。我学着姥爷包饺子的样子,先用左手托起一片饺子皮,将一小勺馅放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,用手将面皮的边捏紧。我将包好的饺子放在盘子上一看,还真像我平常吃的饺子。接下来再包饺子时,因为不知道应该放多少馅,我经常在捏饺子皮时把饺子白白的“肚皮”撑破。这时姥爷过来笑着对我说:“馅放得不能太多,多了包不住,也不能太少,少了饺子不好吃,一定要把握好馅和皮的比例。”按照姥爷的方法,我越包越好,最终我真的学会了包饺子。

过了一会儿,春晚进入了高潮,姥姥端来了煮好的饺子。吃着我包的大小不一、形状各异的饺子,大家其乐融融。

篇九:我学会了包饺子优秀作文

终于到了周末,我迫不及待地要去游戏人间。可是妈妈眼疾手快一把拉住我,让我去包饺子,说是再玩电脑,零花钱就减半!

没办法,为了解决我的“金融危机”,我只好接了一大杯水,拿出一个铁盆和一袋面粉开始和面。我小心翼翼地拿着水杯,一点一点往里面倒,突然手一抖,水一下子全洒在了盆里,面粉成了一坨糊糊。我赶紧往盆里加干面粉,一边加一边使劲按压,揉搓,揉着揉着,不知道水去哪儿了,之前的面糊成了一个光滑圆润的面团。

我拿上擀面杖,开始制作饺子皮。我把大面团分成几个“小部落”,用手按扁。这个过程可真好玩,转眼间一个个小山丘都被压扁了。“看我擀面大师的厉害”,我信心满满地叫道。妈妈不知道从哪儿变了出来,“还没擀,你就自封大师了?”我二话不说,拿起一个小面剂开始左擀右擀,擀的一块薄一块厚,顿时心情跌入了谷底,我太轻敌了,擀饺子皮可真不容易呢!妈妈赶来帮忙,只见她一边转着面剂一边擀面剂的边缘,再慢慢过渡到中心位置,这样皮的中心稍厚边缘薄是最好吃的。有了妈妈的秘籍,我一会儿就把它们“改造”好了。

这时候“及时雨”来了,爸爸端了一盆肉馅过来。全家出动,我拿起一张面皮放上一大勺肉馅,两只手慌忙地捏来捏去,肉馅全都被挤出来了。我真是鸡蛋碰石头——不自量力。可是一想到我的小金库,我又冷静下来,学着爸爸的样子,两手捏住面皮两端,轻轻一捏再一转,一个挺着大肚子的将军完成了。一个,两个……一大盘饺子诞生了。最后下锅煮,白白的饺子随着沸腾的水翻滚着浮上水面,顿时香气扑鼻。妈妈也表扬我真是上鞋不用锥子——真行!

吃着自己包的香喷喷的饺子,我得意洋洋。看来以后我都可以自己包饺子吃了!

篇十:我学会了包饺子优秀作文

大年三十马上又要到来了,家里每个人都风风火火的干起了各自的事情。比如,妈妈每天在房间里、客厅里扫荡,拿着工具上上下下的,擦来擦去,开始了一年当中的“大扫除”。爸爸虽然他还在上班,但他每天都要去买菜,为家里的年货而准备。而我呢?在离大年三十这段时间里,我又该干什么呢?妈妈告诉我,我可以帮助家人包饺子,准备年夜饭的饺子。

我准备来做猪肉虾仁芹菜饺子。我用的料有:猪肉,芹菜,虾仁,鸡蛋,香菇。开始包饺子了,妈妈来教我。

妈妈教了几遍,我终于学会了,并且包的熟能生巧呢。看,我在饺子皮外涂上一层自来水,然后用勺子把馅儿都进饺子皮中。包饺子最关键的一步就在这里了,不仅要包的紧,还要保持美观性。我在手上灵巧的把饺子皮一翻,一捏,饺子就这样封好口了。接着要做它上面的折子,我用手一捏一捏一捏,饺子就这样完成了。我正得意着呢,妈妈也包完了一个饺子。两个饺子一比,我的饺子扁扁的,而妈妈的饺子是鼓鼓的,显然馅料比我多。我顿时又失望了起来。我开始包第2个饺子。跟第1个饺子一样,沾水,涂皮,加馅料……哎呀,我的馅料添加太多了,太贪心,饺子很难封口,而且肉馅还呲了出来。原来包饺子也不是那么容易啊,需要扣牢饺子馅料的多少,多了也不行,皮会撑破。少了也不行,馅料不足。

包着包着,我想到了一个好主意,如果在饺子里加点花生,看谁运气好,怎么样?我赶紧偷偷的从柜子里端出花生,放了一颗在饺子里。因为花生和“发生”的谐音相似,寓意着来年有好运气。

饺子包完了,我们整整包了三大盘。我把饺子端了过来,啊!饺子散发着一股面粉的清香。水烧开了,饺子也要下锅了,我把饺子一个一个的放在了锅中。水沸腾着把饺子翻滚了起来,锅盖上顿时起了一层雾……饺子煮好了,装在碗里,端上了餐桌。我们赶紧坐下来。我用筷子一下子就夹了个饺子,快速塞进嘴里。“烫啊,烫啊。”我大叫了起来。一边吃着饺子,一边张着嘴,吸着凉气。这让我知道了“心急吃不了热饺子”。突然,妈妈从嘴里吐出一些煮碎的花生碎。妈妈好奇了:“我在包饺子时也没加花生呀,到底是咋回事儿呢?”我赶紧说:“妈妈是我加的,你的运气不错嘛,来年会牛气冲天,迎好运哦!”妈妈看了看我,开心的笑了。

这次包饺子,能使我们得到一个额外的动手能力,更是得到了包饺子的乐趣。

篇十一:我学会了包饺子优秀作文

冯思语

米饺子,是妈妈家乡的特产,它不同于普通的面粉饺子,米饺子工序做起来相当复杂。所以我们只有在特定的节日里才有得吃。今年的清明节,妈妈准备做米饺子,我逮住这个机会,于是有了一次学做饺子的有趣经历。

一大早,我们一家就准备做米饺子的食材:江西的特制米粑粉、萝卜丝、肉末、辣椒、生姜、大蒜等等,妈妈首先把食材做成美味的饺子馅,用大钵装好备用。接着,妈妈就开始做饺子皮,这可是做饺子的最重要的一个步骤,饺子好不好吃,成败最主要在饺子皮。妈妈把米粉倒到大盆里,我也跟着她屁股后面忙活,帮妈妈接开水,妈妈一点点一点点地把开水倒到大盆里的米粉上,叫我赶快不停地搅拌均匀,我使出浑身力气按妈妈的方法去做,但是还是达不到妈妈的标准,妈妈一把把我推开,边放开水边搅和,看着妈妈熟练的手法,想着,有些事情看起来简单,做起来真难啊!经过妈妈二十来分钟揉、搓、捶等方式,一个大大的米团做好了,我也想学,可妈妈说要等我长大了有力气了才能学成。

大米团做好后,我迫不及待地从大米团上揪下一下乒乓球大小的小米团,学妈妈样子开始做饺子皮。可怎么学也做不成妈妈捏出来的“碗”状的皮子,我做出来的就成了“盘子”,于是我再仔细观察妈妈的动作,手不停的由外层往内层捏,而且速度要非常快,手的力度要刚好。看好之后我现学现做,一个,两个,三个……终于在第五个的时候我捏出了它该有的形状。我心里开心极了。接着往皮子里放馅料,我把皮子放了满满的馅料,捏合的时候突然饺子的“肚子”突然炸开了,我的心里也像一座即将喷发的火山,气得我很想把手里的饺子皮当起泡胶,要去狠狠地“摧残”它。不过最后我克制了自己的幼稚行为,妈妈帮我分析了饺子破的原因,接下来我不停地改进我的方法,最后,漂亮的饺子一个个地呈现在我们的眼前……我特别有成就感!

篇十二:我学会了包饺子优秀作文

史舒然

春节到了,我又长大了一岁。爸爸说要教我包饺子,这次是我第一次包饺子,这事太让人激动了。

“我们开始包饺子啦!”爸爸喊我。我跑到厨房只见爸爸先拿出饺子皮放在手上,然后拿起筷子夹了一块小肉,放进了饺子皮里。接着,爸爸用一根手指头沾了点水,把手指头上的水涂在了饺子皮的最外圈。最后,爸爸用手把饺子皮饺子给封好了。我看着爸爸包的饺子可真像一个大元宝呀!

于是,我也学着爸爸一样的方法包饺子。可是,我包出来的饺子,要不就是右边的肉出来。要不就是左边的肉出来。我看见爸爸又包出了许多个大元宝饺子。“不包了,怎么都包不好。”我气呼呼的走向沙发。爸爸看见了,耐心的跟我说:“不要灰心,要多次尝试,没有人,第一次就是成功的。”我听了爸爸这些话,回到厨房继续包饺子,经过我多次尝试,终于也包出了像爸爸一样的大元宝饺子。这次包饺子让我明白了做事要坚持不懈,也感受到了与家人在一起的快乐。

篇十三:我学会了包饺子优秀作文

五一放假期间,我让妈妈教我包饺子,妈妈欣喜地同意了。

妈妈先帮我把肉馅、葱和胡萝卜等食材搅拌好。我看着妈妈包,我照着妈妈包饺子的样子包饺子。

我先拿一张白花花的饺子皮放在左手上面,再用右手打了一大勺的饺子肉馅放在左手的饺子皮上。接着,我用手沾了一下水,然后用手把饺子皮两头给压好。随后,我就把饺子皮里面的皮向外一翻。紧接着,我一不小心用力过度,饺子皮被撕破了。我再试了一次,小心地一翻,用力地一按,这样做了三下,便向左边向外一拧。紧跟着,向那一按,就按成了扁扁的饺子皮。这一按不要紧,想不到饺子皮像一个炸弹一样炸开了,粘乎乎的。我又试了一下,一股韭菜味散发出来了。一看,糟了,没救了,红黄绿……的肉馅露了出来,我非常失望,便准备去看书了,不想做饺子了。妈妈说:“孩子,你要记住失败是成功之母,失败不可怕,不敢面对才可怕。”我听后,会意地点点头说。我转过身子便虚心地再向妈妈请教,我全神贯注地看着妈妈做示范动作,看的很认真。这时,我小心翼翼地包着,连续包了几个后,我发现我包得便得心应手了,很快,我就包了好几个“不倒翁”。妈妈让我休息一会儿,我不同意,妈妈夸我坚持不懈持之以恒,肯定会做的很好。可是,我跟妈妈说:“妈妈这些饺子放入水中不会泡开吗?”妈妈说:“这个问题问得好,只要功夫,面团磨成细粉。”

于是,我让妈妈给我烧一些饺子吃,我吃了,香喷喷的,像一个香喷喷的小型火锅一般,里面像一个“青青草原”。

通过这次包饺子,我不仅吃到美味的饺子,还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。

篇十四:我学会了包饺子优秀作文

黄昱博

我给大家猜个谜语吧:前面来了一群鸭,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡。知道是什么吗?就是那我百吃不厌的饺子。

今天周日,妈妈买回一斤饺子皮,我笑盈盈地对妈妈说:“妈妈,快点包饺子吧!我已经迫不及待想吃饺子啦!”好啊!你这个小馋猫。妈妈笑着说。妈妈先把韭菜洗干净晾干水分,猪肉用料理机打碎,然后把韭菜切成碎末和猪肉末、盐、味精、五香粉等均匀的拌到一起,就成了今天的韭菜肉馅饺子。

妈妈把馅儿拌好后,我和妈妈开始包饺子了。妈妈先给我做了示范,包了几个。妈妈包得可熟练了,不一会儿,一个个像“小老鼠”似的饺子就摆在桌子上了。我看妈妈包的那么熟练,以为包饺子一定很简单,哪知道我一包就难了,不是馅少就是破了皮,我又急又气,妈妈对我说;“心急吃不了热豆腐。”妈妈一边说一边给我又做了一个示范,这回我可要吸取教训了,馅不能太多,又不能太少,后来我慢慢静下心来,小心翼翼地包起饺子,我拿起一块饺皮放在左手上,右手拿勺子舀了一勺馅放在饺皮中间,然后把饺皮中间对折,左边捏一下,右边捏一下,一个“银元宝”似的饺子就包好了。果然,这次比之前包的好多了,我用自己的双手包出了“银元宝”饺子,心理别提多高兴了。妈妈看到我包的比刚才熟练多了,就夸我有了进步,妈妈说:“可不能骄傲哦!”

不一会儿,全部饺子包好了,妈妈把一个个“小老鼠”似的饺子放在锅里煎,我包的那几个“银元宝”似的饺子放在锅里蒸,很快两种都出锅了,看着大家吃着热乎乎、香喷喷的饺子,我觉得心里美滋滋的。

这次包饺子我学会了!

篇十五:我学会了包饺子优秀作文

蒋琦乐

饺子是中国的传统美食之一。我很爱吃,但是从来没做过。

今天,老师问:“爸爸妈妈给你们做过香喷喷的饺子吗?”“做过,做过!”同学们叫起来。“那你们给爸爸妈妈做过饺子吗?”老师又问,霎时,教室里安静了下来,老师又把问题重复了一边,教室里依然很安静,老师提出建议说:“我们今天就来给爸爸妈妈做一碗饺子吧!注意!是在爸爸妈妈不知道的情况下。

我回到家,爸爸妈妈还没回来,我跟奶奶说了包饺子的事,奶奶赶紧买来饺子皮和肉,连忙把肉给剁成肉馅。奶奶先示范了一遍给我看,我赶紧记住,我先拿起一张饺子皮放在掌心,手指沾了水涂在饺子边沿上,中间再放上一些肉馅。糟糕,馅儿房多了!没办法,还是得硬着头皮把饺子包好,我把饺子皮两端对齐,用力捏了几下,一只胖乎乎的饺子大功告成了!呵呵,这还是“大姑娘上娇——头一回”呢!奶奶笑眯眯地说。

紧接着,我再拿了一张皮,吸取了第一次的教训,不放那么多馅儿了,总算不露馅了,可是,这只饺子看上去一点也不饱满,像一个没精神的人懒洋洋地趴着。这饺子怎么这么难啊,我真不想包了。这时,奶奶对我说:“不经一番寒彻骨,怎得饺子扑鼻香呀!”

有道理!我不能半途而废,我要坚持到底!于是,我再次看奶奶包了一遍,只见奶奶手脚麻利,很有经验的样子,沾水、放馅儿、最后收口,都不用思考似的。我学着奶奶的动作包起来,连续包了几个后,明显进步了。渐渐的,我包得饺子也能“立”起来了。

过了好一会儿,饺子包好了。我看着我包得那些饺子真是五花八门,形状各异啊!把这些饺子送进锅里,看着精英剔透的饺子在锅子里翻滚,真让人垂涎三尺!饺子出锅了,爸爸妈妈正好回来了,我把饺子端到他们面前,爸爸妈妈很感动。直夸我。

虽然,这碗饺子不好看,但是这是我第一次有心为爸爸妈妈做一顿饺子,这是一碗充满爱的饺子。