香气四溢

我的家乡坐落于长三角洲的一隅——绍兴。

绍兴因为鲁迅，文香；绍兴因为王羲作文人网Www.ZuoWenren.coM之，墨香；绍兴因为江南水，酒香。

“新年快乐！”在酒杯的相约声中，我们陈家四代欢聚一起辞旧迎新……

香扉酒影

“小爸爸，今年的米酒好好喝，我想再来一杯。”堂弟的豪爽引得大家哄堂大笑。

我也忍不住又小口的“啜”了一口，今年的酒比往年的甜，比往年香…

我家有酿酒的传统，是从太爷爷那辈开始的，听爷爷说，他爱喝酒，每次他喝酒的时候、总会拿筷子在酒碗里蘸一下，然后给孙辈的小娃子们嘴上舔舔。孩子们都喜欢那甜甜的味，那是酒的味道。

没钱买酒，太爷爷就学着自己做。每年春天，他都会去摘辣蓼草，铁马鞭，晒干碾成粉末做酒曲，以备新年酿酒用。酿酒蒸米饭翻滚的热气和白色缭绕的炊烟会把整个厨房占领了，排不出去。贪吃的孩子会时不时双手划开烟雾偷看太爷爷忙碌的背影，一会弯腰驼背舀着水，一会昂首挺胸地添着柴火。一会又用袖子快速擦着脸，也不知那是锅中的蒸汽还是忙碌的汗水，太爷爷的头发湿漉漉的……

坛香四溢

“以前你们就一小杯，今年大家可以续杯”。

“哇哦！太好了耶！”大家欢呼了起来。

“小爸爸，今年是不是你开后门特地多酿了酒？”堂哥调皮的问。

“我今年不但多酿了酒，还在爷爷酒方子里做了改良，老少皆宜，不怕你们酒醉…”

有了爸爸的解说，我兴奋地喝了一大口，满口清香中有着淡淡的桂花香，却舍不得咽下…

儿时的影子渐渐在酒里呈现。那是一个清晨，小不点的我跟着爷爷去河边采红廖花，回来路上摔跤了，手上却还捧着红廖花。

爷爷木锤捣花“咚咚”响，我也不忘在边上站岗，小心翼翼地捡着里面从臼子里跳出的花朵。用微胖的小手帮爷爷一起捏曲团子。

大家都说爷爷酿的酒比太爷爷的好喝！方还是一样方；曲还是一样的曲；米还是一样的米；坛还是一样的坛；唯一的不同就是爷爷改用了酿制绍兴老酒的鉴湖水。

我没品过太爷爷的酒，不知道酒的味道。但我始终忘不了爷爷开坛第一时间拿起酒吊，盛酒滴我嘴里的味道，就连嘴唇都留有那么一点点甜甜的……

我的思绪飞到了几年前的一个下午，父亲陪爷爷最后一次酿酒，一瘸一拐消瘦佝偻的背影，即使是左边手脚不便，却还是做事一丝不苟。把对酿酒的挚爱传承给了父亲。

年菜香飘

“来来来，尝尝奶奶烧的红烧肉。”奶奶的温暖把我的思绪拉回了饭桌。

“奶奶，你不会又去开你的宝贝大土灶了吧？”我惊讶的问。

奶奶笑而不答。

“这个也是我做的”她又给我夹了块盐焗鸡。

“这个，这个，这个…大家今天好好尝尝我烧的菜”奶奶自豪地说着。全家人不约而同地投去不相信的眼光。

已经好几年年夜饭没掌厨的奶奶，今天露一手？不，是露一大手，看看满桌大菜，品相、摆盘…谁能想到这是出自没土灶不开工的奶奶之手？除了质疑还是质疑。

这几年奶奶一个人在老家，我只听父亲说她住着小洋房，饭菜还是会去边上的老房子用大土灶烧，说是习惯了，这样烧的菜更有烟火味。

“这哪像是土家菜？和五星级餐厅的菜有一拼”堂哥第一个反驳。

“看这是啥？”奶奶摸出来了手机。

“奶奶，你有手机，我教你打游戏”小堂弟拍拍胸脯自告奋勇的说道。又迎来了哄堂大笑…

“我刷抖音，学做菜。今天的这些菜做法都是我抖音上学来的。”奶奶得意地晃了晃手机。

“我妈已经跟上新时代了，不仅学会了用微信视频，手机支付，还玩抖音学技能、观天下事”二妈妈加以证明。

“以前我以为就自己的土灶烧的菜是最好吃，现在有更先进的炊具，不仅烧的菜好吃，厨房干净整洁，还省时省力又环保。再也不会稻草、柴火乱堆，烧饭的时候熏烟弥漫污染环境…”奶奶夸着时代的进步

“不管是今年明年还是青年少年，新时代就该有新风范……”春晚《时代感》的歌声声声入耳。随着歌声望去，电视机旁的那本红色书皮的《毛主席语录》特别耀眼，那是我们家的传家宝，每年迎新都会拿出来。以前不理解，现在终于知道长辈的用意。

奶奶她们老一辈不断的学习跟随时代的脚步；父亲这一辈传承长辈的优秀传统不断创新。让家乡的酒香延绵生长……

作为新时代的我们是不是更应该努力学习？我的答案“是”。而且是非常坚定。

就像歌里唱的“新时代要有新风范”，我要不忘历史，不忘初心，牢记使命，好好学习。把酒香，坛香，灶香，书香，香气四溢一代一代传承下去……