尝试

只有尝试才能成功，不去探索，不去尝试，就不会从过程中吸取经验，也就不会成功，更体会不到当中的乐趣。

在我八岁时，我爸爸就开始要求我学会做饭，因为他小时候也很早就已经会做饭了。他认为男孩子应该更早的学会自立。我虽然不想，但是一说要学我最爱吃的菜，我就答应了。

我爱吃蒜苔炒肉，作文人网Www.ZuoWenren.coM就让爸爸教我做。

我从冰箱里拿出了肉沫和蒜苔，我先把蒜苔洗干净，再把上面的叶子摘掉，最后切成一小段一小段的。由于我第一次拿刀不太会用，切出来的蒜苔参差不齐，有的还连在一起，没有完全切断，我只切了一点儿手就又酸又疼拿不动刀了，剩下的就交给爸爸了。

接下来就是把肉末炒熟。我也是第一次摸锅，我小心的开了火，慢慢的调大，直到爸爸说可以了。我怕油会溅到我身上，油几乎是一滴一滴倒进锅里的，爸爸在旁边看着很着急，好不容易到好油了，爸爸说把锅拿起来晃一晃，让油受热更均匀。我使出九牛二虎之力也拿不起锅来，爸爸帮了我一下。油热了，我却不太敢倒肉末，在爸爸的鼓励下，我鼓起勇气一下子把肉全倒进了锅里，结果油溅的到处都是。我又拿起锅铲搅个不停，由于肉有些多，我没有翻炒均匀，只好又找爸爸帮忙，后面是爸爸帮我炒的。我看肉都熟了，便倒入了蒜苔，爸爸又让我自己学着翻炒，我只好动起手来。但不是真正的炒菜，而是“搅菜”。爸爸看蒜苔变了颜色已经断生，就让我加了盐，鸡精，生抽，老抽和别的调料，我不小心把老抽加多了，菜的颜色有些深。最后便是盛菜了，我也不知道为什么，菜铲总是盛不住菜，好在爸爸帮了我。终于开饭了，我尝了一口我炒的蒜苔肉末，啊，这也太香太好吃了吧！

原来尝试了才知道自己真正的实力。