我学会了做寿司

我喜欢美食，更喜欢制作美食，所以，从小，我最大的乐趣就是一个人在厨房里，不被家长打扰。我经常在饭店吃到什么，只要适合我做的，回来就开始学着做。

初次认识寿司，大约是在我七岁那年，爸爸妈妈陪我去吃六乃喜的寿司。服务员刚端上来，我就被它的小模样所征服：一层薄薄的黑色外衣，里面裹着白色的米饭，米饭里镶嵌着橙、红、绿、黄（就是胡萝卜、火腿、黄瓜、肉松、）作文人网Www.ZuoWenren.coM四种颜色的宝贝。这么精致的小东西，谁看了不会垂涎三尺呢？我三下五除二就把四个寿司吃完，可四个寿司怎能够填满我永不满足的肚子呢？所以爸爸又给我买了一盘，但这四个寿司花了爸爸五十大元。所以，我决定自己做寿司！

我先和爸爸一起去超市买了所需食材——黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松、竹帘、紫菜，回来我们就开始做了。首先在洗好的竹帘上，铺上一张紫菜，其次再把蒸好的大米里滴几滴寿司醋，搅拌好后，再把米饭铺到紫菜上，接着把胡萝卜等食材切成条，因为我切得大小不一，所以我选了三条，摆了上去，最后把竹帘向一个方向卷起来，可卷完后切开时，却让我非常难过，因为寿司一下子就散架了。哎！不过没事，虽然丑是丑了点，但味道还是挺不错的！

第二次再做时，还是要先准备好食材，接着——我要大显身手了！因为我特别用心地总结了经验。前面我先按照上次步骤做，一直做到卷寿司的那一步，我使劲按着寿司的一边，让竹帘滚动时压紧，最后我把竹帘使劲一按，算是定型，这时，我迫不及待地揭开了竹帘，一排圆滚滚的寿司蹲在我面前，我激动地一蹦三尺高，最后，到了我最期待的环节——切，我一手按着寿司的这边，一手拿着刀，把它平均分成了五份。这一次我竟然完完整整地切下来了，寿司很听话，没有瘫了，真是功夫不负有心人啊！我把它摆到我家最漂亮的长方形祖母绿的盘子里，端上桌去，配上漂亮的盘子后，我制作的寿司和一排漂亮的小娃娃一样，特别可爱。

这次，我不仅吃到了美味的寿司，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！