做雪花酥作文500字

时间:2026-01-11 10:30:14 | 作者:用户投稿

篇一:做雪花酥作文500字

阳光明媚,温度适宜,这时手捧一卷,吃几块抹茶味的雪花酥,岂不美哉?五一劳动节,我们一起大显“厨”手,自己来做一做吧!

首先是准备材料。称上的数字飞快地变,最后停在了150g。雪白的棉花糖像一个个胖胖的小娃娃,争先恐后地跳着。花生碎们像哥伦布发现了新大陆似的,轻盈的黄色身板,浩瀚的大军,飞快地跑来,生怕别人抢先一步到达。抹茶粉和奶粉当然也不甘落后,在盘里占了个c位。除此之外,还有黄油、饼干……

“滋”,锅子就像在太阳里放了好一会似的,滚烫滚烫的。五小盒黄油滑进去,变成了一滩“蜂蜜”,棉花糖跳进去,展开了裙摆。这时,我拿起锅铲,轻轻搅动,棉花糖便连在了一起,粘粘的,甜甜的,奶香味浓浓的,再加上黄油为它镶上的金边,色香味俱全!好想偷吃一点!

当棉花糖化成一片,就可以关火了。这时,我就想,如果它是彩色的,是不是就跟女娲补天时五彩石练制后的样子一样?

接下来,就把准备好的,除奶粉之外的所有东西全部倒进去,快速的翻一翻,再带上手套翻一翻。我会做得很好?不可能!你看吧,锅子就像遭了一场劫难,周围好像是下了一场绿色的冰雹雨,弄得到处都是。哎!妈妈说,我一定不能再这样毛手毛脚的了!

最后把“雪花糊”倒进模具,压平之后切一切,再裹上一些雪花———奶粉,就大功告成了。

咬一口,又甜又酥,奶香十足,是不可思议的美味!果然还是自己做的最好吃!

我动手,我快乐,五一劳动节,大家一起动起来!

篇二:做雪花酥作文500字

自从上一次品尝了妈妈做的好吃的雪花酥后,我也想尝试一次,看看自己的水平如何?

这不,机会来了。妈妈买了三包不同色彩的棉花糖回来后,迫不及待地又开始了新品种的尝试。可这一次妈妈被自己栽了。妈妈想做酥酥的糖,可她心太急了,竟然剥掉坚果的壳就往不粘锅里一团绿色的糊糊糖里搁,更夸张的是威化饼干居然整条往里塞。嗨嗨,我的娘哎,您这是上演哪一出啊?结果,可想而知,成功倒了我的胃口,妈妈自己也“缴械投降”,抢吃了糊糊里的坚果后,将那一团东东直接投进了垃圾箱。

在馋虫的勾引下,我决定自己做一份雪花糖。我选择原味棉花糖的放在不粘锅里融化。当然在这之前,我可是将所选用作文人网Www.ZuoWenren.coM的坚果用利刀又细细地切了切,同时将威化饼干切成蚕豆般大小,这样一来,待锅里的棉花糖糊黏在一起时,我淡定地把货色一一加进去,用勺子将坚果、饼干和糖糊均匀地粘合在一起。然后用手把热热的糖块像玩橡皮泥般变成一块长方体。不过自认为不是太难受,但烫手那是肯定的,像握着一块烫手山芋,好在成就感很足。很快,塑形成功,开始切块装盘。我的刀工还不错,再加上切好后的人工整型,放在玻璃小碟里,撒上驴奶粉,呵呵,还挺像那么一回事的。一份雪花酥,大功告成!

我做的雪花酥,色泽和品相与外面卖的几乎一样,只不过这次棉花糖的品质不高,美味度差了点,相信,下次选好材料,一定会更好吃!

篇三:做雪花酥作文500字

到外婆家,我们准备做雪花酥。首先,准备食材,棉花糖、蔓越莓干、坚果、饼干、黄油、草莓干等。

准备好材料,开始做雪花酥了。我、姐姐、哥哥迫不及待地“飞”到厨房。第一步是先融化黄油。用中火融化,等融化到没有颗粒为止。这一步非常简单,只要你能把握火候,再等待一会儿就可以了。

第二步需要把棉花糖放到锅中融化。刚放下去的棉花糖,一点动静都没有,一点融化的迹象都没有,过了一会棉花糖贴着锅底的那一面,开始慢慢融化起来。黄油也开始慢慢渗入棉花糖内,雪白的棉花糖中,多少有几片金黄的圣地。不知道过了多久,棉花糖与黄油化作一团,变成了一锅金黄的液体。

第三步在融化后的液体中倒入适量奶粉,混合均匀,然后再倒入饼干等准备好的干果等。

第四步把倒好果干麦片后未成型的雪花酥用搅拌器搅拌均匀,等到棉花糖不粘手,把它放到一个事先准备好的长方形无盖铁盒里,带上一次性手套不停的翻、拉丝。最后把它压得平整一些,放到一旁静置冷却。

我们因为第一次做雪花酥,还不懂得技巧,所以在压的时候这里压压那里压压,等到它凝固了还没压好。等到切的时候凹凸不平,却又无可奈何,只能这样了。接着,用刀把它切成方方正正的形状即可。

如果想要送人,可以用小塑料袋把它包装起来,再放入盒子中,就可以送人了。

这样好吃又好看的雪花酥就完成了,你学会了吗?

篇四:做雪花酥作文500字

今天,我和妈妈又来做雪花酥,备齐了材料后,我可就要一展身手了。

我拿起久久不用的电子秤,一分不多一分不少的量材料的重量,害怕棉花糖多一点。不好放凉成块,如果果干和饼干多了一点,也会太难搅拌。我把量好的食材放到一个大大的铁盘子里,拿到了厨房。本以为万事俱备了,细心的妈妈发现了我少装了奶粉,懒懒的我不情愿再去走一趟,就直接拿着一袋奶粉回到了厨房。

开始,因为棉花糖和果干是精确测量过的,做起来也非常的顺利,特别是在黄油的帮助下棉花糖不像以前那么粘锅了。我迫不及待的用筷子夹了一点,轻轻吹凉,塞进了嘴里。热乎乎的,甜蜜蜜的,只是有点粘牙,这次一定会成功。我放下筷子,继续翻炒起来。差不多。变成了一块的时候,我加入了奶粉,由于我不知道该加多少,所以只好听天由命闭眼一倒。果然,有奶粉的加入,确实让棉花糖不在黏牙。我继续翻炒,不一会儿,就感到它们变硬了,炒起来有很大的力。我叫来妈妈帮忙,可是力气再大的妈妈也不能完全控制,“一定是你奶粉放多了,才会导致它这么硬的。”妈妈放下铲子对我说。听妈妈的话,我想到我一开始没有将奶粉称好,有些后悔。可是已经做了,我只好继续与它搏斗,我费尽九牛二虎之力用擀面杖擀平,又用水果刀把它切开。再次撒上奶粉,雪花酥就做好了。

我迫不及待的拿给妈妈尝尝,妈妈告诉我“是不是因为奶粉放多了,吃起来总感觉有一些咬不动,想一想,如果你当时去测量了奶粉的重量会不会更完美呢?”

篇五:做雪花酥作文500字

那天阳光正好,我去看望住在乡下的奶奶,走在田间的蜿蜒小路上,鼻尖萦绕着檀木和茉莉花香,再一想到马上就能见到奶奶,我的心情都不由得雀跃起来。

很快到了她住的院子,敲了敲朱漆的大门,老人家和蔼的声音响起:“哪位啊?”“奶奶!是我!”我应了一声。很快,大门打开,奶奶满是皱纹的脸上洋溢着笑容:“乖孙女儿,想死奶奶啦!”她牵着我的手,把我领到屋里,拿点心和零嘴儿出来给我吃,我一边吃着,一边听隔壁院子热闹了起来,心里好奇,问奶奶他们在干吗。

奶奶告诉我,旁边住着的刘奶奶做了雪花酥,请了街坊邻居的小孩子们过去吃。我一听,拉起奶奶的手就奔出了院门,隔壁院儿的大门开了条缝,我轻轻推开,就看见一堆孩童围着刘奶奶要雪花酥吃,刘奶奶脸上的皱纹笑的都舒展不开了,我也赶忙挤上去,抓了一块糖出来,放到嘴里,真真儿是入口即化,又甜又香。奶奶看着我,一脸的若有所思。不久后我就要离开了临行前我跟奶奶说,过几天再来看她,她笑着应了。

没过多久,我就又去探望她,这次,她神秘兮兮地拿出一个东西,手掌摊开,几块乳白的雪花酥静静地躺在她的手心,我欣喜若狂,拿起一块儿就往嘴里塞,她看着我,温柔地笑了。

多年后回想起这件事,那小小的雪花酥里一定包含着她对我无以言表的爱。