四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

篇一：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

傍晚放学了，我一回家快速地写完作业，对妈妈说：“我想学煎鸡蛋。”妈妈一听爽快地答应了。

于是妈妈把我带到厨房里，先演示了一遍。妈妈不慌不忙地把鸡蛋打到碗里，搅了搅，搅到均匀时，把蛋液倒到锅里，把小火打开，等下一面快煎熟时，在上面放上葱和一些盐，再翻一面，把另一面煎熟香味扑鼻而来，终于煎熟了，妈妈把锅里的鸡蛋夹到碗里，香喷喷的鸡蛋就煎好了，我一时想煎鸡蛋原来这么简单。

于是，我先拿起一个小鸡蛋，接着用筷子把蛋液搅拌好，然后我打开小火，把蛋液倒入锅里，煎蛋“哔哩”“哔哩”的响声，好像一群小孩子在蛋上翩翩起舞，有趣极了。我又撒上绿油油的葱花，香极了。我赶忙翻了一面，发现另一面金黄金黄的，好像一枚金币闪闪发光。最后一个鸡蛋就煎好了。在煎好的那一刻，我口水就停不下来了，我一口咬下去，美味极了！这一次我学会了煎鸡蛋，妈妈也表扬我，最后我心里美滋滋的。

煎鸡蛋，让我知道了有付出就有收获，自己的劳动成果是最好的。

篇二：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

平日里我总是吃妈妈做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了，疫情原因，今天妈妈单位放假没上班，我也写完了作业，就缠着妈妈教我学煎鸡蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的“三寸不烂之舌”，妈妈终于同意了。

于是，妈妈开始像老师一样教我煎鸡蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤：搅、调、煎。我听明白后，先从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会，直到搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放点调料再次搅拌。最后该煎鸡蛋了，我往锅里倒了点油，“砰砰作文人网Www.ZuoWenren.coM砰”我被油喷得皮肤发红。妈妈说：“你应该认真一点，火不要太大，锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做着难啊”。我将火再降低点，把鸡蛋倒了进去，蛋液在锅里形成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。

这一次我学会了煎蛋，也让我明白了：看似简单做时难的道理，只有真正认真对待事情，才能学到更多你不懂的本领。

篇三：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

钟骐聪

之前，每当我饿了时，都会要妈妈煎鸡蛋，而她不在家时，我只能饿着肚子，所以我决定要学会煎鸡蛋。

一天早上，我兴致勃勃，妈妈终于可以教我煎鸡蛋了！我迫不及待的从冰箱拿出鸡蛋，接着拿出一个碗，妈妈拿起一个鸡蛋，轻轻一敲，滑溜溜的鸡蛋一下子就从蛋壳里蹦出来了。我学着妈妈的动作，小心翼翼的打了一个鸡蛋放在碗里，接着往锅里倒点油，再把鸡蛋放入锅，霎时，锅里响起了噼里啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了，过了一会儿就开始调味加盐，我将鸡蛋翻炒，最后美味的煎鸡蛋就出炉了，可惜第一次放盐太多，味道不均，失败了，我感到十分难受。

反思了很久，我决定再试一次，这一次我做着与上一次相同的动作，并少放许多盐，结果因为火力太大，煎糊了，再一次失败，我十分伤心！心想：这么简单的一道菜，难道我真的做不成吗？正当我要放弃时，妈妈对我说：“做任何事只要掌握方法，总结经验，找到失败原因，战胜困难，就能成功！”果然，在妈妈的精心指导下，我终于成功了，锅里的鸡蛋就像一个黄灿灿的太阳，十分诱人！它对我笑呵呵仿佛在说：“恭喜你，你成功了”。我提给妈妈，她品尝了一口，连连称赞。我欣喜若狂，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

通过这件事，我懂得了：虽然做事不一定顺风顺水，但只要不放弃，总结失败原因，就一定能取得满意结果。

篇四：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

陈康暄

每天早上妈妈都会为我煎鸡蛋。假期里面，我向妈妈申请了任务，想亲自做一份煎鸡蛋。

终于轮到我大显身手了，我的内心抑制不住地激动起来。我先从冰箱里拿出了两枚椭圆形的鸡蛋宝宝，把鸡蛋在碗边的边缘轻轻地敲了几下，我沿着蛋壳的裂痕处使劲一掰开，淘气的蛋清和蛋黄争先恐后地滑了出来落在了台面上，还冲着我笑：“瞧你，真是笨手笨脚的！”出师不利，我傻眼了，像被浇了一盆冷水，透心凉。妈妈见我一副蔫相，说：“失败乃成功之母，哪有一试就成功的？想当年，我一连敲了十个鸡蛋，才成功的……”听了妈妈的话，我像充足了气的皮球，立刻精神十足起来。我重新取出了鸡蛋，更加小心地磕出裂痕，顺势掰开鸡壳，这回我吸取了经验，它们似乎也怕了我，竟然乖乖地跳进碗里我的心里一阵窃喜：耶，已经成功了一半。

妈妈帮我点开了火，我把鸡蛋朝一个方向快速地打散，这可难不倒我，多年的练习，我早就是打蛋小能手了。这时锅热了，我往锅里倒些油，再将蛋液倒了进去。只听见“呲呲”的响声，锅里的鸡蛋都鼓起了肚子，我准备用锅铲去拍打它，“赶紧给鸡蛋翻面，要不然就要糊了”妈妈在旁边提醒我。我手忙脚乱地按照妈妈的步骤去做，猛地把鸡蛋翻了个身。过了一会儿，鸡蛋都已经黄透了，我赶紧把鸡蛋装进盘子里，看着自己的“杰作”，我迫不及待地咬上了一口，入口软绵绵香喷喷的，简直是人间美味啊！我夹了一大块送进妈妈的嘴里，妈露出了满意又甜蜜的笑容。

我终于学会了煎鸡蛋，回忆着那唇齿留香的感觉，想着妈妈对我的鼓励，真是一次很难忘的体验，下次要让妈妈吃上我亲自做的美味菜肴！

篇五：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

赵瑾瑄

瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢？事情还得从十分钟前说起。

我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。

首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀！一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀！”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。

接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。

看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试！”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……

我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。

篇六：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

董卓凡

每当我吃到妈妈的煎鸡蛋，我就想学会煎鸡蛋。有一天，我偷偷在家自己煎起了鸡蛋。

我仔细回想妈妈煎鸡蛋的步骤，我先把鸡蛋敲开，在我敲的时候，却不小心敲到了头。

第二次，我轻轻地敲，这一步成功了，心里有点小激动。第二步，打开火，我慢慢地摁下去往左边移动，火点开了，我轻轻地往锅里放了一点油，却不小心被油炸到了，赶紧拿出创口贴，贴住被伤的部位，接着我把蛋汁倒入锅中，然后我笨手笨脚的把洗好的葱剁的长一段短一段，只好给长的加下工，再一起剁碎，最后把剁好的葱放入锅里，看见蛋好像快糊了，赶紧用锅铲把蛋翻了一边，觉得好玩，就开始拿着锅铲左翻翻，右翻翻，觉得应该差不多了，我拿出了盘子，用锅铲铲出来，放入盘中，再在煎的鸡蛋里放点糖。

这时，妈妈回来了，我端着煎好的鸡蛋说：”妈妈，快尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了一大口满意的说：”真是太好吃了。”我脸上笑开了花。

通过这件事，我悟出了一个道理，看事容易，做事难。”

篇七：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

沈梦琪

中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。

我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。

我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。

我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。

奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！

篇八：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

平日里都是妈妈为我精心准备美味可口的一日三餐，我总想：自己什么时候也能像妈妈一样做出那样一道道色泽诱人、味道鲜美的美食？心动不如行动，我决定先学着煎荷包蛋。

经过妈妈的耐心示范后，我便开始着手煎荷包蛋了。首先，我从冰箱里小心翼翼的拿出一个鸡蛋，再拿出一个小碗，我学着妈妈的样子先把鸡蛋打到碗里，这个平日里看起来简单的不能再简单的动作我竟然做起来有点手忙脚乱。我拿起一枚鸡蛋快速地在碗边敲了两下，然后赶紧把手放到碗上面，再用力一按蛋壳，哗啦一下一个金黄的蛋黄随着蛋清瞬间就掉到了碗里然后又弹起，一半蛋清顺着碗边流到了灶台上，我瞬间傻眼了！妈妈说我是因为有点紧张，手抬得太高了才会这样，让我再试试。于是，我赶紧调整呼吸，决定重新再打一个。我小心拿起另一枚鸡蛋，首先用鸡蛋的正中间朝碗边轻轻地敲了两下发出清脆的声音，看到蛋壳上有了几道裂缝，然后把手放低对着碗，再用手顺着裂缝轻轻一掰，蛋壳就成了两半，这次蛋黄和蛋清完美的掉到了碗里，蛋黄金黄金黄的，像一个小太阳，我的心情也从之前的紧张变得愉悦起来！

接下来就开始煎蛋了，我打开煤气，倒上油，等油烧热后便把鸡蛋慢慢倒入锅里，我十分高兴，因为这回还挺顺利。我全神贯注地煎着鸡蛋，惊喜的发现，不一会儿荷包蛋就煎得圆圆的、香香的了，金黄的蛋黄在中间慢慢变熟成型，周围的蛋白在之前还是透明状，现在也变成了诱人的白色了，最边上还开始有点变黄卷起，看起来可美味了！这时妈妈说：“快给它翻个身！”但是我拿着锅铲不知如何下手，妈妈连忙支招，我听从妈妈的建议后，鸡蛋果然在锅里完美的翻了个身，我顿时笑容满面，十分有成就感。就这样，很快另一边鸡蛋也煎好了。我关上火，用锅铲铲出鸡蛋，这样圆嘟嘟，金灿灿，香喷喷的荷包蛋就做好了，还散发着诱人的香味呢，真让人垂涎欲滴！

我终于学会了煎荷包蛋，真的太有成就感了！虽然学习的过程有些曲折，但却让我明白了：无论做什么事情都要认认真真，掌握方法，这样才能把事情做到最好！

篇九：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

我家的冰箱里有一格的鸡蛋，每当我看见爸爸做饭时用的鸡蛋，我就会想起我当初煎鸡蛋的情景。

那是一个周末的中午，爸爸妈妈带妹妹去体检了，我一个人在家已经12点了，可是他们都没回来。我饿得不行了，家里也没什么吃的。于是，我想起来可以做煎鸡蛋。

我之前看爸爸煎过好几次鸡蛋，都是先放油，再放鸡蛋。可是每当鸡蛋下锅时，油有的溅到灶台上，有的还跳到碗里了，弄得到处都是。于是我脑洞大开，为了不让油到处溅，我拿了一个鸡蛋火都不开，直接放进锅中再开火。我自认为这样煎鸡蛋可以，还暗自高兴，这也不难嘛，但我发现鸡蛋翻不了面。这才知道大事不妙，结果鸡蛋是弄下来了，可变成了“炒鸡蛋”还黑的，我大叫一声：“天哪，为什么会这样？”

当我正打算放弃时，爸爸妈妈回来了。爸爸走进厨房，看到这乱七八糟的场景，和锅里的鸡蛋，立刻明白是怎么回事。爸爸告诉我：“你要想学会煎鸡蛋，就不能怕溅油，因为油可以起隔离的作用，这样鸡蛋就不怕粘锅了。”我觉得爸爸说的很有道理，于是决定再做一次。

我按照爸爸的方法先开火放油，等油热了后再放鸡蛋，我一放鸡蛋就向后跑，结果鸡蛋就洒了一地，看到我灰头灰脸的表情，爸爸过来安慰我，不要怕溅重新试一下，我小心翼翼的又开始煎了一次，这次我成功了，看着这金黄色的鸡蛋，我都不敢相信是我做的。爸爸妈妈吃了后都给我竖起了大拇指。

这次煎鸡蛋总算是成功了，我也知道了看上去很容易的事，也需要掌握正确的方法，还需要勤加练习，只有这样，才能把事情做好。

篇十：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

暑假，老师布置了一项实践活动——煎鸡蛋。于是，今天一早我就兴致勃勃来完成这项艰巨的任务。

煎鸡蛋该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我先照猫画虎，学妈妈平时的样子把围裙系上，再从冰箱里拿出一个像拳头一样大的鸡蛋，又从橱柜里拿出一个大碗，把蛋在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋碎了。我赶紧将蛋清和蛋黄倒入碗中，鸡蛋黄就像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，而鸡蛋清却像一条在云雾中的小溪，如胶似水。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，“啪啪啪”的搅拌声像音乐一样动听，而鸡蛋呢，像一个调皮的孩子在那里翻跟斗。接着我点燃煤气，火焰像火舌一样欢快地舔着锅底，我连忙在锅里倒了一些油，一会儿，油冒烟了，我赶忙将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液跟油碰撞的那一瞬间，油“噼噼啪啪”地向四周溅开，我立刻像一只小老鼠似的蹿到了一边，就是害怕油溅在我的脸上，会变成“芝麻饼”。过了一会儿，我小心地走到锅边，看见鸡蛋变得又大又胖，气泡膨胀起来，就像一朵黄黄的太阳花。这面的鸡蛋清已经烧干。我赶紧用锅铲铲起了鸡蛋，由于动作不够熟练，鸡蛋被我拽到了锅角，幸好我找来了筷子，鸡蛋救了回来，我又放入了盐，酱油，醋等调料。用鼻子一闻，“哇”，一股香喷喷的味道飞进我的鼻子里。我赶紧拿出一个盘子，用锅铲一弄，鸡蛋就落进了盘子里。

哇！我终于学会了煎鸡蛋，我太高兴了，吃着自己煎的鸡蛋，我觉得它是世界上最美味的美食。

篇十一：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

要说我最爱什么早餐，那肯定是煎鸡蛋了。虽然看起来简单，但是我学了一天才学会！今天早上妈妈不在家，我便打算煎鸡蛋做早餐，当一回“小厨师”。

我先从冰箱里拿出几个鸡蛋，然后拿出一个小碗，右手拿着鸡蛋在灶台上重重一敲，只听“啪”的一声，鸡蛋全掉在地上了，手里只剩下两瓣鸡蛋壳。我很害怕，心想：妈妈肯定会怪我笨手笨脚的。于是我连忙用抹布把地板擦干净。擦干净后，我又拿起一个鸡蛋，小心翼翼地在碗边轻轻敲了两三下，终于看到了一条小裂缝，我赶快用手轻轻的，慢慢地往外一扒，这次黄灿灿的蛋黄安全地滑入碗中。原本失望的我好像看到了彩虹一般，我欣喜若狂，哼起了小曲。

我开始煎鸡蛋了，我慢慢地打开燃气灶的开关，擦干净锅里的水，然后倒进一些油，接着把鸡蛋倒入锅中。只听见“滋滋”的声音，鸡蛋四周鼓起大泡泡，不一会儿锅中冒出黑烟，厨房传出一阵糊味。姐姐连忙跑进来，关掉灶的开关，大声吼道：“涵涵，你在干什么！开这么大的火不怕房子着火吗？”我委屈巴巴的说：“我…我只想煎个鸡蛋。”姐姐这才和气地说：“那火也要开小一点，若是看到鸡蛋边缘起了焦黄色的皮，就赶紧翻面。”我按姐姐的指示，将鸡蛋乘起来放在一边，又打了一个鸡蛋倒进锅中，鸡蛋又冒出大泡泡，还溅出几滴油，我吓得退了几步。姐姐说：“不要怕，油不会溅到你，可以翻面了，快糊了！”我心中立刻多了几分勇气，走上前，拿起锅铲一翻，“啪”，一个白里透黄的荷包蛋竟出现在我眼中，我不敢相信这是我煎的，于是激动得连忙铲出来好好端详。

这是一个多么漂亮的荷包蛋啊！阳光照在这一个白里透黄的荷包蛋上，鸡蛋边就闪闪发光，犹如琥珀一般，耀眼极了！

我品尝着自己的杰作，虽然比妈妈的差了点，但我觉得，这是世界上独一无二的味道。

篇十二：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

邓伟柏

妈妈生病了，我听爸爸说妈妈爱吃煎鸡蛋，于是，我准备煎鸡蛋给妈妈吃。

我先把锅洗了，再把锅放在电磁炉上面，把火打开，放上油。首先，打碎鸡蛋壳，可能太用力了，我把鸡蛋散得满地都是。爸爸跟我说：“打鸡蛋时不要用太大的力，你先把鸡蛋打一条逢，然后再把它打开。”我听了爸爸的话，拿起一只鸡蛋，结果这次的力度太小，打不开，我用力一烈搞到我满手都是蛋黄，最终，在我不持的努力下，终于打好了一只完整的鸡蛋，我很开心。

可是当我拿起铲子铲鸡蛋，一铲，鸡蛋竟然弄破了，爸爸说：“铲鸡蛋的时候你要从边边开始铲，这样鸡蛋才不会弄破。”听完爸爸的话我又去尝试一下，这次我成功的把鸡蛋翻起来，可是一翻起来鸡蛋黄又散开了，正当我想放弃的时候，爸爸说：“你一定要坚持。”经过我不断尝试，鸡蛋黄终于不散开了，最后做好了一个完美的鸡蛋，鸡蛋像一个大饼一样，我把鸡蛋放进碟子里，马上拿给妈妈吃，妈妈说我做得真好吃，我开心极了。

我又学会了一项本领，真开心！

篇十三：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

上周，妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，因为我又要学会新技能了。

妈妈边演示边告诉我：要先放油，开火，再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面，最后用筷子夹碗里。

先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说：“放油是有讲究的，放多了不安全，放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一个小口子，但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边，在锅上方用力一掰，蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫，手放高了一点，蛋液落到锅里冲击力太大，不圆。

接着就是煎了，我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲，放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火，反面快焦了！我十万火急地用锅铲去翻面，可蛋却像一个顽皮的小孩一样，让我怎么铲也铲不好！

等我煎完后用筷子夹出来时，突然有一点难过，因为蛋已经四分五裂，正面刚好熟了，反面已经煎焦了。

第一个蛋没煎好，第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油，关小了一点火，掰蛋时低了一点，翻蛋时铲子和筷子一起翻，可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂，并不圆。我有一点点失望。

几天后我又煎了一次，这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。

我看着又大又圆的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。

篇十四：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

四年级一班柳琛

看着妈妈每天起早贪黑的为我们做早点，很辛苦，所以趁着星期天我也要为妈妈做一份早点———煎鸡蛋。

我先在锅里倒入一点油，打开火来调到了大火，蓝色的火苗，腾的一下冒起来，不一会儿锅里的油冒出了热气，按照妈妈平时的做法，我迅速的拿出鸡蛋在锅沿上一磕，鸡蛋壳上出现了一条缝，我用手一掰，蛋液流入锅中，锅中顿时响起一阵滋———滋———滋———的声音，我赶快把蛋黄用筷子弄散，然后，用勺子撒上盐，翻了个面，接着就出锅了。

看着刚出锅的煎鸡蛋，我迫不及待地吃了一口：“啊，好烫好咸啊！”等鸡蛋稍稍凉凉，我又尝了口：“嗯？好淡。”这时妈妈走过来尝了尝，说：“用勺子放盐放不均匀，你可以试着用手来呀！”听了妈妈的话，我又重新开始煎，再放盐的时候，我用手少少抓了点儿盐，撒在煎蛋上，“好了，可以出锅了！”我小心翼翼地尝了一口，“嗯，还不错嘛！”我按照这个方法分别为爸爸、妈妈、姐姐每个人做了煎蛋。

看着家人们吃的这么开心，我心里满是成就感！

篇十五：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

彭嘉苇

以前常听奶奶说“民以食为天”不懂是什么意思，直到现在才明白。

今天是周六，我早上醒来没看见奶奶，我想奶奶一定是去买菜了吧。这时肚子“咕咕咕”直叫，我饿了。我就去厨房找吃的，看到厨房里有鸡蛋。我灵机一动就想：那我来煎鸡蛋吧。

我先“嘭”的一下把火打开，锅底就冒出了几只蓝色的小精灵。我立即在锅里倒了点油，又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子不停的搅拌，把它打散倒入锅中，“滋”的一声，鸡蛋成了糊蛋。火太大了，我生气的说：饿死我算了，我不干了，什么破鸡蛋呀！”等我心平气和的时候，我总结了下刚才失败的原因，先拿几个鸡蛋打散备用，再往锅中倒了点油，然后等油热了后赶紧倒入鸡蛋，蛋液在锅中发出“滋滋”的响声，慢慢地变成了一朵金灿灿的花朵，我赶紧关小火，用我那可爱的小手抓了点儿盐撒在鸡蛋花上，再用锅铲把煎蛋翻了个身，煎鸡蛋就做好了，盛在盘子里。我看着那个煎蛋，高兴极了。奶奶回家看见煎蛋后，笑眯眯地表扬了我，还说以后就饿不着我的乖孙子了。

我还以为做煎蛋很难呢，原来这么简单呀！

篇十六：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

四年级一班曹硕

每天的早餐时间妈妈都会准备色香味俱全的煎鸡蛋，我常想什么时候自己也露一手，让爸爸妈妈能尝一尝我的杰作。

一天，妈妈出去了，到了中午姐姐问我要吃什么，我说：“我来试着做一下。”“做什么？”“不告诉你。”我从冰箱里拿出两个鸡蛋，敲在碗里，再放些盐，搅拌一下，再开火把锅烧热了，再放些油，把鸡蛋倒在锅里，可能是油太热了，只听“啪”的一声，油飞溅起来，弹在我的手上，好痛！顾着看手，锅里的鸡蛋就煎焦了。但是我没有灰心和害怕，心想：我一定要学会煎鸡蛋。我又拿了两个鸡蛋过来，这次，等锅烧热了，我就把鸡蛋放进锅里，再把火放小点，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛在盘子里端了出去。

姐姐看见我把鸡蛋煎好了，满脸惊讶，尝过后直夸我是个小神厨，我把煎鸡蛋放在桌子上，津津有味的品尝着，真香！因为这是我自己努力尝试后的成果。

篇十七：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

李瑾雨泽

有一次我放学回家后，发现爸爸妈妈还没有回来，便想自己做上一顿饭。等爸爸妈妈回来后给他们一个惊喜，当我走进厨房，打开冰箱却发现只有几个鸡蛋，没有办法只好做上几个简单的煎鸡蛋了。

我先找到锅，再把油倒入锅中，接下来就是等油热了，可是等了10分钟也没见冰冷的油变成滚烫的，检查了半天才发现是加热器的开关没有开。将开关开了之后，不一会儿油就冒起了一股热腾腾的烟，接下来就是放鸡蛋了，我将鸡蛋破壳后放入锅中，锅中的油一瞬间就发出嘶嘶的声音，鸡蛋也变成一朵花好看极了，可正当我欣赏的时候鸡蛋已经被我煎成了一个像“黑炭”一样的东西，没有办法了，只好重新做了。

这一次我吸取了上一次的教训，在我看见一面快胡了的时候就赶紧把鸡蛋翻一面继续煎，这样子我煎了两个鸡蛋，接着在上面撒上了盐，这样就好啦！将它们装在盘子里，等爸爸妈妈回来要向他们炫耀我的“丰功伟绩”。

不一会儿，他们回来了，看着我煎的鸡蛋，脸上无不透漏着惊讶的神情。都立马坐下要尝尝，尝完之后都对着我竖起了大拇指。

这次我不仅学会了煎鸡蛋，还理解到了爸爸妈妈对我们的付出与爱。

篇十八：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

王梓浩

每个人都有自己的本领，有的人会骑自行车，有的人会打羽毛球，还有的人会踢足球，而我会煎鸡蛋。

今天，老师跟我们布置了一个给家人煎鸡蛋的任务，对于不会煎鸡蛋的我，可是天大的挑战。

首先，妈妈告诉我煎蛋的时候要先让锅八层热的时候才能把油放下去，不然的话，蛋要等好久才会熟。等锅八层热的时候，我把油放了下去。突然锅里发出噼里啪啦的声音，油花四溅，油便飞到我手上，我痛的猛一跺脚，那时，如同汶川大地震，把站在一旁的妈妈吓得心都快跳出来了。

但我还是忍着痛，把鸡蛋放了下去，那鸡蛋的香味扑鼻而来，“嗯——太香了，我真想吃。”我说道。结果锅里传出了一阵焦味，我吓的赶紧把锅铲拿起来给鸡蛋“翻身。”结果那鸡蛋好像在跟我作对似的，气的我对准鸡蛋用力一铲，直接把鸡蛋弄了一个365°螺旋升天，之后鸡蛋就“好似泰山压顶”用力摔在了锅里，害的我被油溅了满脸，真的是痛死我了。

当我要放弃的时候，妈妈告诉我：“做事情要坚持不懈才会成功。”我就听妈妈的继续煎蛋，我把蛋夹了起来，丢掉，放油，下蛋，翻面……我一顿操作猛如虎，终于完成了老师给我们布置的任务。

从这次煎鸡蛋中我明白了做事要持之以恒，正如古人云：“世上无难事，只要肯登攀。”

篇十九：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

大刘家中心小学四年二班佟蕗冰

一个偶然的机会，我学会了煎鸡蛋

那天我写完作业，闲的没事儿干，碰巧妈妈正在厨房做饭，这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香，我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈我可以试试吗？”妈妈却坚定地说：“不行，绝对不行。”

可妈妈哪经得起我的软磨硬泡，只好答应了我。我高兴之余，却还是有点儿紧张。

我先给锅热了个身，等锅里的水干了的时候，就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着，让油铺平，我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上，就好像一只小鸟，背着一袋大米一样，只觉得又累又重，可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋，然后用力的在锅边敲了一下，鸡蛋就裂开了，可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里，所以这个调皮的蛋液，啪叽落在了地上，打鸡蛋失败。有了上次的经验，我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中，虽然还是被油烫到了，不过没关系，至少我成功了。

接着我学着妈妈的样子，在鸡蛋上撒了点盐，可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了，吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。

虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理：只要是自己选择的事，就一定要做下去。

篇二十：四年级下册我学会了煎鸡蛋作文400个字

今天我决定干一件大事——煎鸡蛋。

我缠着妈妈给我演示了一遍煎蛋的过程，呵呵，这也太简单了吧。于是，我赶紧拿了圆溜溜的鸡蛋和一个碗，首先把鸡蛋在碗的边缘用力一敲，蛋瞬间“飞”了出来，“跳”进了碗里。一个不留神，一小片蛋壳落到了碗里，我赶紧拿来筷子想把它夹出来，可是蛋壳就好像是在跟我捉迷藏一样……我费了九牛二虎之力还是夹不到。哼！看来我要放大招了——直接上手！我用力捏住蛋壳拿了出来。可手指上黏糊糊的，像捉了一条鼻涕虫似的。一切准备就绪，我往锅里倒上油，等油热了，我迫不及待的就把碗里的鸡蛋倒入锅里只听“啪啪啪啪”的声音，锅里就跟放鞭炮似的，油炸的到处都是。呦，吓死宝宝了，幸亏我反应快不然油就炸到手上了。这时神奇的事情发生了，只见锅里原来透明的蛋液慢慢开出了一朵雪白的“花朵”，金黄的蛋黄也变身成了一个金光闪闪的大太阳。是时候给它翻个身了吧。于是，我拿起锅铲将鸡蛋慢慢移到锅铲里，想给鸡蛋来个“后空翻”呵呵，原来如此简单哇，正当我沾沾自喜的时候，结果用力过猛，将一个好好的大太阳硬是摔出了无数小星星。哎！原来蛋黄还没有凝固好。我心里后悔死了，早知道就不那么嘚瑟了，这下好了，好好的一个煎鸡蛋变炒鸡蛋了！看看还有没有补救的办法，灵机一动，于是拿起筷子把散落在锅边的小星星一点点夹起放在太阳上面，在用小火慢慢煎几分钟。嗯嗯，不错，幸亏补救的急时！看上去还是一个完整的煎鸡蛋。出锅，装盘！

虽然我今天干的大事状况百出，但是心里还是美滋滋的！