食趣作文600字记叙文
篇一:食趣作文600字记叙文
朱泽晖
俗话说“民以食为天”,自人类诞生起,千千万万种美食逐渐被开发了出来。不必说闻名全国的北京烤鸭,也不必说与苏东坡密不可分的东坡肉,单是绍兴闻名的臭豆腐就深得我心,让人垂涎三尺。
一道看似简单的臭豆腐,其实也有较为复杂的工序。首先要先将黄豆种下,等它成熟了以后再收集起来。黄豆成熟可不是一时半会就完成的,而是得等个不少时日。收集完后要将其打磨,然后再塑成块状的豆腐。这样就好了吗?当然不是,这样的豆腐炸出来是没有香味的。所以得将它腌制一下,最后在下锅炸,炸完后捞出来,配上一些蘸料,才算真正的完成。
小时候,爸爸妈妈的工作十分的繁忙,每次放学都是外婆来接。
第一天上三年级的时候,我们校区换了一个新地方。那天一放学,我就闻到了一股独特的香味,外婆也闻到了,转眼就给我买了一盒回来,之后我便在外婆的三轮车上享用臭豆腐。它一块一块的,金黄的外表上淋上了棕色的甜酱,一口咬下去,外面的酥皮和里面软糯的豆腐,口感丰富,独特的香味充满了整个口腔,那正好的甜刺激着我的味蕾,除了美味,我找不到还有什么词能形容它。那时已是九月份,气温还是比较高的,外婆还在蹬着三轮车,满头大汗。我想给外婆尝尝,可外婆却只是说了句“没事,外婆不喜欢吃这个,还是泽晖你吃吧。”说完又蹬着三轮车了,其实外婆是喜欢吃臭豆腐的。
现在,外婆早就搬回了舅舅家,我的学习也越来越繁忙,好久没吃臭豆腐了。我想念臭豆腐,也更想念外婆。
篇二:食趣作文600字记叙文
初二A班萧钰
一碗热腾腾的汤,一块脆酥酥的饼,开启了西安人充实的一天。
清晨,露珠还挂在叶片上,小鸟刚睁开朦胧的睡眼,西安的长街已经热闹非凡了。
羊杂汤的店面前已排起了长长的队伍,每个人的脸上都洋溢着笑意,手中提着一个保温桶,耐心地等待着。卖羊杂汤的师傅身着厨师服,手执长勺探进锅里一舀,勺里便装满了羊肉和鲜汤。长勺倾斜,羊杂汤汁顺着弧度进入桶中,羊肉落入将上层薄薄的油面漾开,却不曾蹦出一滴溅到桶外。
留在店面吃早点的人,将自己先前买的千层饼。拿出金黄的饼面点缀着粒粒白芝麻,双手将它撕开,里面的层层显露出来,轻咬一口,脆酥酥的。外脆内软,十分有嚼劲,让人不住点头称赞。此刻再喝一口羊杂汤,鲜味伴着脆酥饼作文人网Www.ZuoWenren.coM滑入胃中,温暖了早晨西安人微冷的身躯,使他们的人热乎起来。拿出筷子,夹起盛在碗底的羊肉放入口中,不含一点羊腥味的肉,在口中似乎要化开,十分的软嫩,即使是年过90的老人,也能尝一尝它的鲜美。
用完早点的人们提着装好羊杂汤的保温桶,拎着脆酥酥的千层饼回家,让刚睡醒的家人也一尝它们的美味。看小孩的嘴边也占了粒粒芝麻,还冒着油光,念叨着“再吃一个。”不禁逗得家长哈哈大笑,也使人们一天的生活添了趣味。
羊杂汤加上千层饼,开启了西安人民辛劳,但十分有趣的一天生活。可见中华美食带来的不仅是味蕾上的满足,更是精神上的愉悦。就是因为这样,那些厨师们才会满脸笑意,为他人服务。
美食的品尝不仅是一种满足,更是为人生增添了趣味。
篇三:食趣作文600字记叙文
李晨璇
古城绍兴,坐落于会稽之旁,临近钱塘。物华天宝,人杰地灵,俊采星驰。
白墙黑瓦,几处朴素人家,微泛涟漪,几艘乌蓬小舟;欢声笑语,几位洗衣农妇。徘徊于绍兴与古城小巷之间,流连于当地民风之中。
转角,是一处略空旷之地。一棵大槐树伫立于此,盖百许年也。树下,有一老叟,吆喝着自己的臭豆腐。那白如凝脂的豆腐下锅不久,滚烫的油烟中即换黄衣。还未反应过来,几块香气浓郁的臭豆腐便已出锅,冒着热气,再加上酱料点缀,更是鲜香无比。付了钱,品尝一番。脆而不干,油而不腻,实属人间之美味。
臭豆腐本不臭。大概是腌制豆腐时,要将其放入缸中,加以梅干菜增味,数日后便有了臭味,所以将它称之为臭豆腐。品尝之时,臭豆腐便与这“臭”味彻底断绝关系。品尝它时,你永远也不会想到它之前是在多么“肮脏”又是多么“艰苦”的环境中待过数日,更不会想到只是朴素的豆腐造就了它……
继续深思,不觉发现绍兴人与这臭豆腐有着千丝万缕的联系。从前绍兴人出生即于水乡,不像其他地方。绍兴人只能通过渔业去维持生计,多数绍兴人从小便生活于一般的渔民之中。他们每天都面临着生存的挑战中,但他们骨子里流露着朴素。流露着顽强不屈,这不正也与臭豆腐相像?思考一番,颇有趣味。
回过神来,看着那卖臭豆腐的老叟辛勤的身影和质朴的衣着,再看那金黄的臭豆腐,人一菜竟在眼中重合了。我向老叟告别,老人回我会心一笑,那朴素的微笑流露出一种亲和感。
食物之趣,在味;城之趣,在人。
篇四:食趣作文600字记叙文
初三B房宗敏
“我们中国的汉字落笔成画留下五千年的历史。”《生僻字》中的这句歌词唱出了汉字的渊源流长。不仅仅是汉字,美食在中国拥有同样悠久的历史。
美食,在中国几千年的时间长河里,已经不能单单是吃的东西了,还包含了无数匠人的智慧和努力,刻在骨心里的文化传承,背后一个个引人入胜的故事……都值得去深究探索。
每个传统节日都有属于自己的传统美食。元宵节可以吃到圆圆滚滚、白白胖胖的汤圆,一口咬下去甜滋滋的芝麻馅儿温暖了整个口腔;端午节带着粽子翩然而至,拨开粽叶,眼前浮现采叶人撑船满载而归的情景;中秋的月饼像极了空中悬挂的婵娟,催促着身在异乡的旅人归家团圆。
朝代更迭,民族交融,文化互通。随着时间的推移,中国的美食逐渐形成了八大菜系,名扬国内外。所有菜系中,我最喜欢的就是湘菜。也曾有幸见到湘菜的做法,起锅烧油,放入小米椒爆香,将切成丝肉的青椒倒入锅内翻炒,然后放入肉丝继续翻炒。突然,“呼——”火焰冲天而起,将厨师脸庞染成了橘红色,成珠的汗水从发梢滴落,躲入衣料中。一缕诱人的香气钻进鼻腔,一盘色香味俱全的菜便出锅了。
比起名声大噪的八大菜系,中国的传统甜点显得过于低调了。但也有“鹤立鸡群”的存在,香气袭人的桂花糕,口味多样的月饼。在所有的甜点中,我觉得最为精致要非荷花酥莫属了,在油锅中悄然绽放的一刹那,惊艳了岁月。
食趣,食趣,趣的不仅是味道,更多的是食物背后的匠人的心血。动人的故事,传承的文化。
篇五:食趣作文600字记叙文
厨房中传来一阵阵豆腐的香味,伴着点点黄豆爆炒后的那种火热,一股脑全部扑鼻而来,似乎将整个身体都融化了一般。
早就饿急了的我急忙奔向厨房,看到母亲正把黄豆和豆腐脑炖在一起,赶忙察看,只见锅里全部都陷入在一片金黄之中,豆腐融在油里更加油顺,而黄豆陷在豆腐里更加柔软,而又那么火热,伴着锅盖的盖上我的口水也不禁流了出来。
“怎么样?新学的……”母亲转头望了望在旁边虎视眈眈的我笑出声。
“嗯……好,太好了……我头也不抬,又一阵笑声传来,我抬起了头,只见母亲笑得像一个孩子一样。
我默然……
期待已久的晚餐马上开始,我自然有点小激动,催促母亲把锅盖打开,母亲这才行动。只见白烟四起,被烟熏过的豆腐有些发黑,听大人们说,这种糊的味道也是不亚于任何一种做法的。
还未等烟散去,我便拿起勺子盛了起来,只见黄豆与豆腐相互交融,黄豆的油使豆腐更顺滑,豆腐的柔软使黄豆更具一番风味。再加上香萁酱的衬托,烟熏过的清脆,使这道菜更具有一种情调。
父亲这时也下班回家了,他这一见,更是欢喜,大声叫嚷着给他留点,母亲见状,更是笑得前仰后合起来。我静立在那里,竟不知如何开口可好,父亲见状急忙把饭碗端来,我也急忙入坐,拿起筷子一尝,黄豆刚而不硬,脆而不易断,咸而不至渴,一切……都恰到好处。
邻居家这时敲响了门,做什么好吃的啦?父亲急忙说:“来的正好,快来尝尝……顿时,整个世界仿佛都融在一片欢乐之中。
我多么希望这一切就这样定格下去……
自搬进这个小区以来,我头一回发现这里依旧那么温馨。我也头一回发现父母的情调,其实,生活中有很多情趣,不只是食趣,只是没发现而已。
篇六:食趣作文600字记叙文
罗怡铭
汤圆是一种常见的食物。它的表面没有任何味道,闻起来也没有什么香味。但是,只要轻轻地咬上一口,里面的馅料就会流入口中,给人带来香甜和幸福。
小时候,我和奶奶一起住在乡下。奶奶是个普通的人,没有什么突出的优点,唯一特别的是会做汤圆。
小时候,我不喜欢吃饭,每次吃饭都只吃一点点。为了防止我肚子饿,奶奶总在下午一二点钟时给我做汤圆吃。望着那一颗颗白色的小团子像在透明的水上打转,我的食欲被它激发。拿起勺子,轻轻地从水里捞出一颗,放入嘴里,慢慢地嚼。一开始的几口没有多少味道,等到馅流出来后,一股浓浓的甜味在我的味蕾里蔓延开来,直至抵达我的心里。奶奶趴在桌上,用慈祥的目光一直注视着我,直至我捧起碗将最后一滴汤喝尽。望着我吃完后的幸福神情,她满是皱纹的脸上也露出了笑容。
上了初中后,我随父母搬入了新房子里,一开始,我很不习惯初中的快节奏生活,心情随着成绩一落千丈。一个双休日,奶奶突然打电话来叫我回去住一天,一直向往着过去悠闲生活的我没有多想就坐下了通往奶奶家的巴士。
到了奶奶家,奶奶没有多问我现在的学习情况,只是把我带进客厅,指着那熟悉的座位叫我坐下,然后自己走进了厨房。坐在位置上,我回想着小时候的生活,不一会儿,奶奶端着一碗热气腾腾的汤圆向我走来,笑着对我说:“吃吧!你小时候最喜欢吃这个了。”
还是原来的汤圆,但我却吃出来不同的味道,原本我那层没有味道的皮,也因为融入了奶奶的爱而变得美味。吃完,我和奶奶对着笑了一下,奶奶并没有对我说什么,但我却感受到了她的爱。
奶奶对我的爱就像汤圆,看上去虽然朴素无华,但却包含着真切的关怀。
篇七:食趣作文600字记叙文
阮砚清
中华文明源远流长,自古以来,诞生了许多节日。而人们在欢庆佳节之时,必定会通过一种食物,来表达自己的情感,来抒发对节日来源的感慨……
每年的正月十五是元宵节,而在元宵节,所对应的食物是汤圆。还记得,在我小的时候,我非常喜欢吃汤圆。一个个如同珍珠的小球,整齐地排列在冒热氤氲热气的碗中,可爱得令人难以入口,用勺子沓起一颗,轻轻地咬一口,一股芝麻的香气瞬间扑面而来。我细细地咀嚼着,感受那香软而富有嚼劲的口感,品味着一种家乡的味道。传说,东方朔为了让一个可怜的厨师回家与亲人团聚,就想了一个办法,在京城中散谣说火神在正月十五会下凡焚毁京城,只有家家户户都在门口点上灯笼,与亲人团聚在家中吃一种团子才能保护平安。后来,就逐渐演变成了正月十五赏花灯,吃汤圆的习俗。想到这里,我看着碗中小巧玲珑的汤圆,感到心中更加温暖了。
而在五月初五,正值端午节。端午节的食物便是大家所熟知的粽子。虽然现在的粽子五花八门,但我还是喜欢奶奶亲手为我包的豆沙粽子。记得我第一次吃粽子时,感到非常地好奇,这一个个形状如同一座小山的食物,会有怎么样的味道呢?我便一口咬了下去,顿觉满口都是清香,粽子中加了白糖,甜滋滋的,比蛋糕还软嫩。我开始只是觉得,这粽子有一种特殊的味道,才让粽子变得如此香甜。后来我才发现,这种特殊的味道,来自奶奶对我的浓浓爱意。
生活中的趣味很多,食趣是其中最能使人快乐。品尝食物,不仅能尝到优美的味道,更能体验其中深厚的情感……

