四年级我学会了包饺子600字作文

篇一：四年级我学会了包饺子600字作文

姜俊怡

在过年时，奶奶一个人包饺子，我看那么多饺子要包到什么时候？我就跟奶奶说我要学包饺子，奶奶欣然同意了。

我跃跃欲试，开始包了。左手拿着一个饺子皮，摊在手心，右手舀一大勺馅放在中间，一合起来馅就露了出来，皮儿也破了，弄得我满手都是馅，我皱眉头，有点丧气。奶奶看出我的心思，细心地说：“要向先放一小勺在饺子皮中间，不要放那么多，也不要放少，然后用水在皮边缘抹一下，再合上去。一个饺子就做好了。”我听着奶奶说的，照着她的步骤做，果然包好了。十几个饺子，有的饺子里面的馅包得满满的像挺着肚子的大胖子，有的饺子小小的瘦瘦的，像个瘦巴干，还有的不胖不瘦，刚刚好。

饺子包好了，要煮了才能吃。我迫不及待地把饺子放进锅里，等水开了，饺子起起伏伏，像玩游戏的小鸭子，我以为饺子熟了。奶奶笑着说：“还没熟，煮久一点确保馅儿是熟的，倒一碗冷水到锅里。”我照做，水又开了，我掀开锅盖准备舀上来时，奶奶又摇摇头说：“再等一会儿！”又倒了一碗冷水。我很不解，奶奶告诉我：“倒冷水，可以防止饺子粘黏，热胀冷缩的作用下，饺子吃起来更劲道。”我点点头，心想：这是奶奶在生活中总结出来的智慧经验啊！

终于熟了，我把晶莹剔透的饺子端上来，家人一起吃饺子。妈妈说：“女儿真棒，都会包饺子！”爸爸也赞叹道：“女儿长大了，知道给奶奶分担家务了。”我听了心里美滋滋的。

我学会了包饺子，再过年的时候我要给家人做我自己包的饺子，让家人看看我的成果。我感到很高兴，很自豪，我懂得了，做事要认真，虚心请教。

篇二：四年级我学会了包饺子600字作文

今天我看到奶奶正在包饺子。只见案板上摆着一排整齐的饺子，像一队刚刚打了胜仗凯旋归来的将士，个个精神抖擞地挺立着，看着实在招人喜欢。所以我决定，要跟奶奶学包饺子。

我先照着奶奶的样子，拿起一片面皮儿，再舀上一大勺馅放在面皮上，心想：不就是包饺子嘛，还挺简单的。然而，当我把饺子皮对折准备包起来时，发现他们并不是像在奶奶手里那么听话，里面的馅儿一会儿从这里探出头来，一会儿又从那里伸出半个脑袋，要么就是把饺子皮挤出一道裂缝使劲往外钻。我不服气地想道：哼！我堂堂四年级小学生，还制服不了你一勺小小的馅儿。我重新拿出一片面皮儿，这次我吸取了教训，只舀了一点点馅放在面皮上，再将它对折。这次馅儿很听话，没有再钻出来了，饺子也包起来了。但当我把它放在奶奶包的那排饺子中间时作文人网Www.ZuoWenren.coM，发现它活脱脱就是一个战败的俘虏，垂头丧气的，我的心也跟着丧气起来了。

奶奶看到我的模样，摸着我的脑袋说：“大孙儿，没事，第一次能包起来就不错了，奶奶来教你。”说着，奶奶一边拿出面皮，一边说：“馅要放得刚刚好，太多的话就会包不起来，太少就会像你现在包的这个一样，瘪瘪的。”只见奶奶舀了大半勺馅放在面皮上，就熟练地对折，压花边，她的拇指和食指配合得天衣无缝。眨眼间，一个威风凛凛的“大将军”就出现在奶奶手中。最后，奶奶还用手的虎口处将饺子的薄边缘压了一下。奶奶说，这是为了防止煮的时候饺子在水中破开。

于是我又学着奶奶的样子，口里还念念有词地重复着奶奶说的注意事项。终于包出了一个像样的饺子啦！虽然没有奶奶包的好看，但是我终于学会了包饺子，心里还是美滋滋的。

篇三：四年级我学会了包饺子600字作文

星期天，妈妈在包饺子，我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子，顿时心血来潮，我也想大展身手，让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈难以置信，停下手中的活儿，饶了我足足两圈半，结结巴巴地说：“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子？”我点了点头，非常肯定地说：“嗯”。

于是，我就开始了属于自己的包饺子生涯……

第一次包饺子，我有一点儿紧张。妈妈仿佛是我肚里的小虫，对我说：“别紧张，看我的，我给你示范一下。”嘿，还别说，妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样，一块饺子皮和一团馅，一刹那间就变成了一个完美的饺子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可妈妈一叫我去包一个，我便有些胆怯了，可开弓没有回头箭，我只好硬着头皮上了。

我先抓了一片皮，然后加了些许馅，左手握着右手，用力一挤，忽然一个洞出来了，我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好，见破不说破，我又立刻拿了一张皮，贴在了上面，妈妈看见了笑着说，它太胖了。

吸取上次的教训，我这次少放了一些馅，结果又太扁了，妈妈又说，它好瘦。我霎时就像泄气的皮球，无精打采的。妈妈看见我垂头丧气，便鼓励我。在妈妈慈爱的目光下，温柔的低语中，我又重振旗鼓，包了起来。这个刚刚好，看着它挺着圆鼓鼓的肚子，我开心地笑了。

饺子煮熟了以后，姐姐指着那两个与众不同的饺子，问我包的是啥玩意？我说：“大的叫‘将军肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福！”大家都情不自禁地笑了。

这就是我第一次学习包饺子的情形，通过这次包饺子，我体会到了劳动之美，只有劳动的人才知道它的美！

篇四：四年级我学会了包饺子600字作文

刘歆然

周六的早上，我缠着妈妈给我包饺子。

下午妈妈就开工了，妈妈首先选了三个不锈钢盆，三个盆里有个盆很大，比我的脸两倍还大，妈妈把最大的盆里放了两碗面和一小碗水，妈妈和了一回儿面，发现水少了，又加了一些水在面里。

我问妈妈：“饺子馅是什么”？我来准备。妈妈说：吃茭瓜和鸡蛋的吧。我问妈妈：茭瓜在哪？妈妈回答：在冰箱保鲜第二层。我打开冰箱就找到了，拿了一个茭瓜出来。我又问：要几个鸡蛋？妈妈：来6个吧。我拿出6个鸡蛋，敲开裂缝，打开，打到碗中，用筷子搅拌。妈妈把茭瓜切成条，放在其中一个盆里，又加里一些盐。然后，妈妈往锅里倒了油，把鸡蛋炒一下，妈妈说鸡蛋要炒的嫩点拌馅才好吃。鸡蛋炒好后，倒入了另一个盆里，把茭瓜用手紧一下，放到鸡蛋盆里。这里可要注意了，不要用力去紧茭瓜，要不那柔弱娇嫩的“小姑娘”就扭伤了。

一切准备就绪，妈妈开始包饺子，只见妈妈擀饺子皮和包饺子的动作行云流水，一气呵成，可把我羡慕坏了，我就跟妈妈申请学包饺子，结果可想而知，各种的形状和很多叫不出形象的饺子皮，我说这叫抽象饺子皮。妈妈笑笑说，然然，做事要有耐心。我认真的拿起一个饺子，放在左手上，右手拿着勺子到饺子馅盆里挖出一点饺子馅，放到左手的饺子皮上，然后把饺子皮合上，从右往左捏住，把馅包起来。在我的努力和学习下，不再有抽象皮了，而我包好的饺子也有模有样了，一排排站着非常整齐。

当我包完饺子后，我明白了一个道理，做什么事情都要专注，有耐心，并且要虚心学习，而且还要不断练习，我们也要勤思考，多体验，在实践中学习成长。

篇五：四年级我学会了包饺子600字作文

我常看见妈妈煮饺子的情形，只见锅里白花花的一片，全是饺子。今天，我要跟妈妈学习包饺子了。妈妈先给我做示范，一步一步如何包饺子，我把包饺子的全过程都装进了心里。

我认为饺子很好包，因为包饺子就是把饺子皮平放在手上，再用勺子舀起一块肉放在饺子皮中，再用手指沾水在皮上，围一圈用手指一捏紧，饺子就包好了。可是正当我试着包饺子的时候，我发现并不是我想像的那么简单，我的第一个饺子最后捏的时候露出了馅，是肉馅太多了，还忘了沾水，最终，我包的第一个饺子以失败告终。

开始包第二个饺子了，吸取了第一个饺子的经验教训，这次我可小心了。我先把饺子皮平放在手上，再用勺子舀起一团肉馅放在饺子皮中央，再用手指沾水在皮上围一圈，再用手指捏紧，饺子终于包好了。正当我满意地看着自己的作品时，我摸到了饺子底部，发现底部有肉馅漏了出来，原来饺子皮被我捏坏了，我的心情一下子掉到了山谷里。

不行，我不能放弃，于是，我开始了第三次尝试，我一定要弄明白我的方法到底是哪里不对。我就对妈妈说我不会，妈妈耐心地又给我示范了一次：“儿子，你看先把饺子皮平放在手上，再用勺子舀起一块肉馅放在饺子皮中，再用手指沾水在皮上围一圈，再用手指捏紧，饺子就包好了。”看了妈妈的做法，我又拿了平放在手上，再用勺子舀起一团肉馅放在饺子皮中，再用手指沾水在皮上围一圈，再用手指捏紧，饺子就包好了。经过反复试验，我终于做成了大小适中的饺子。我高兴得手舞足蹈，赶紧拿给妈妈看，得到妈妈赞许的我觉得包饺子真的太开心了！

终于，我学会包饺子，我学会了做事要去找方法，不断反思总结改进，就能把事情做好。

篇六：四年级我学会了包饺子600字作文

在众多美味佳肴中，我对饺子情有独钟，一口汤一个饺子，我吃得兴高采烈、津津有味，三下五除二我就已经“光盘行动”了。今天，见到大人们在包我最喜爱的饺子，我顿时来了兴致，决定学包饺子。

外婆看出我的心思，招手叫我：“你是不是也想包饺子呀？快戴上手套吧！”我顿时欣喜若狂、激动万分，迅速戴上手套，又跑回餐桌前。外婆边说边示范：“先拿起一张饺子皮，平放在手掌上，再把饺子馅放到中间，最后将饺子皮的边慢慢拉起，用大拇指和食指把饺子边捏紧，一个饺子就包好了。”看完之后，我胸有成竹地说：“这也太简单了吧。”外婆没说话，只是微微一笑。

于是，我信心满满，照猫画虎地学了起来，我拿起一张饺子皮，把馅放到中间。不好！馅放多了，怎么使劲也包不上了，这时的饺子可真像一个白色的胖小子。哎，失败了！我不愿服输，重新包了起来，结果第二次饺子馅放少了，包出了一个“骨瘦如柴”的饺子，外观极其难看！

外婆看到这场景，“噗呲”一声笑了出来。我气得直跺脚，面红耳赤地说：“太难了，我不要学了！”外婆鼓励我：“做事情可不能半途而废哦，外婆相信你一定能学会的。”于是外婆便手把手地教我，她一边教一边说：“包饺子呀，馅不能放太多，也不能太少，就像我们做事一样，要懂得适可而止、恰到好处，明白吗？”

我像小鸡啄米一样使劲地点头，按着外婆教的方法又练习了几次，终于成功了！接着我又包了好几个饺子，看着它们整齐地排着，我激动得手舞足蹈，说：“外婆，谢谢您！我终于学会包饺子了！”

这次，我不仅学会了包饺子，还明白了凡事都要讲求适度的道理。

篇七：四年级我学会了包饺子600字作文

星期天下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧”我一听很高兴，就高声喊着：“要吃饺子喽……”

这时妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件——你爸爸回来晚，你得帮我包。”这下我可为难了，说：“可是我不会包。”妈妈不容我在说什么，就把擀面杖地给了我，说：“你擀个面皮。”说完她把揉好的面放到我的面前，我却不知从何下手。妈妈拿起擀面杖给我做起示范。我也学妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：这还不容易吗？可由于力量过重，面黏在了面板上，我好不容易把它拽下来。我只得重新把面揉光滑，再次擀面，但还是擀不圆。我气坏了，拿起擀面杖像面团打去，把面团打的到处都是坑坑洼洼。妈妈看见了，笑着对我说“要想吃上有劲道的饺子，就得下功夫。”经过妈妈的耐心教导，我终于擀出了光滑又有弹性的面团来。

但没有想到包肉馅比擀面还难，我捏住皮的这边，肉从那边出来。我捏住皮的那边，肉从这边出来。我索性的把两边的皮一起捏起来，好了，这次两边没漏馅，它的“肚子”却破了。我只好拿另外一个面皮把它包起来，这才算一个包好的饺子。

最后我把我包的饺子和妈妈包的放在冰箱里面进行对比，我看见妈妈的一个个都是像打了胜仗的大将军一样。再看看我的一个个还没上“战场”就已经先趴下了。做到这里，我已经没信心了。

我便走出厨房，走到客厅，一屁股坐到沙发上。这时我只见到妈妈走来对我说：“孩子，天下无难事，只怕有心人呀”到这里我又有信心了。

后来，我终于学会了包饺子。我吃到了自己包的饺子，我觉得格外的香。

篇八：四年级我学会了包饺子600字作文

终于到了周末，我迫不及待地要去游戏人间。可是妈妈眼疾手快一把拉住我，让我去包饺子，说是再玩电脑，零花钱就减半！

没办法，为了解决我的“金融危机”，我只好接了一大杯水，拿出一个铁盆和一袋面粉开始和面。我小心翼翼地拿着水杯，一点一点往里面倒，突然手一抖，水一下子全洒在了盆里，面粉成了一坨糊糊。我赶紧往盆里加干面粉，一边加一边使劲按压，揉搓，揉着揉着，不知道水去哪儿了，之前的面糊成了一个光滑圆润的面团。

我拿上擀面杖，开始制作饺子皮。我把大面团分成几个“小部落”，用手按扁。这个过程可真好玩，转眼间一个个小山丘都被压扁了。“看我擀面大师的厉害”，我信心满满地叫道。妈妈不知道从哪儿变了出来，“还没擀，你就自封大师了？”我二话不说，拿起一个小面剂开始左擀右擀，擀的一块薄一块厚，顿时心情跌入了谷底，我太轻敌了，擀饺子皮可真不容易呢！妈妈赶来帮忙，只见她一边转着面剂一边擀面剂的边缘，再慢慢过渡到中心位置，这样皮的中心稍厚边缘薄是最好吃的。有了妈妈的秘籍，我一会儿就把它们“改造”好了。

这时候“及时雨”来了，爸爸端了一盆肉馅过来。全家出动，我拿起一张面皮放上一大勺肉馅，两只手慌忙地捏来捏去，肉馅全都被挤出来了。我真是鸡蛋碰石头——不自量力。可是一想到我的小金库，我又冷静下来，学着爸爸的样子，两手捏住面皮两端，轻轻一捏再一转，一个挺着大肚子的将军完成了。一个，两个……一大盘饺子诞生了。最后下锅煮，白白的饺子随着沸腾的水翻滚着浮上水面，顿时香气扑鼻。妈妈也表扬我真是上鞋不用锥子——真行！

吃着自己包的香喷喷的饺子，我得意洋洋。看来以后我都可以自己包饺子吃了！

篇九：四年级我学会了包饺子600字作文

作者：赵崎冰

相信大家都吃过饺子吧，那你们吃过虾肉包的饺子吗？今天我学会了包虾肉饺子。

首先奶奶先把虾肉，香菇，还有葱，奶奶先把葱切成一节一节的，把香菇脏的根部去掉，然后开始切成一小块一小块，再把虾肉从中间切成两半。食料准备好了，现在把他们掝一掝，然后饺子馅就准备好了。

买来饺子片，首先妈妈给我示范一下，先把一张饺子片，放在手指的正面，拿一个勺子，挖一勺饺子馅，大概占2/3的范围，往一起捏，捏的时候一定要注意，不要把他的馅挤出来，再用三根指头，用力的捏饺子片空出来的地方，再挤一下，这样一个崭新的小饺子就做好了，妈妈说现在轮到你包一个，我小心翼翼地拿出饺子片，放在手指上，在拿出勺子挖一勺，可是就当我要合起来捏的时候，因为我挖的太多，把馅挤了出来，妈妈严肃地说，刚才不是说了吗？要少挖一点，我把馅，挖出来一点，这样就可以对齐了，我使劲的捏啊捏啊捏，可是捏完这一头，那一头又开了，我把左手放到没有捏的地方，拿稳了再捏，这样就捏好了，我就接着像这样的办法，你不一会儿就捏成了一盒，妈妈的，还有我，包的饺子，分开放，我数了数，唉！果然我包饺子的次数很少，我包的一定也少，妈妈包的很多，然后开始煮，一个个饺子在锅里翻腾怒吼，好像想要跳出来的样子，这个过来，那个过去，看上去它们很可爱，过了五分钟，饺子煮好了，我配上奶奶，给我弄的水儿，吃着太好吃了。

好了，这就是好吃的虾肉饺子，大家如果还没有吃过的话，就可以照着我这样包，哟

篇十：四年级我学会了包饺子600字作文

星期日，我让妈妈包饺子。

包饺子，第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜，猪肉，然后再把韭菜和肉洗干净，都切成小块，再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。

饺子馅做好了，那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来，倒出一点，再倒一点水进去。然后，再用手把面和好，面和好了，还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮，这一步很难做，是要技术的。我第一次做，太粗心，以为我能像妈妈一样能做好的，没有想到，弄了一个四不像的饺子皮，最后还是妈妈做了全部的饺子皮。

饺子皮做好了。那还需要包，就全完成了。我学着妈妈那样，把饺子皮放在手中心，然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少，就放了一点点，然后用手掐，没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。

第二次，我吸取了上次的教训，特地捏的时候不用力，可捏的不用力，就包不紧。看到了这样，我不敢再包了。妈妈对我说：“我们先不包这种饺子，我们包太阳花饺子。”说完，妈妈便教我包太阳花饺子。

太阳花饺子很好包，先把一张饺皮放上饺馅，再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧，顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。

饺子下锅后，皮都破了。看到这景象，我感叹到：人不仅要有美的外表，也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。

后来，我请教了妈妈，饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因，我又重新包了几个饺子，下锅后都没有破。

经过了今天的学习，我明白了：世上无难事，只怕有心人！