小练笔六年级下册腊八粥

篇一：小练笔六年级下册腊八粥

刘哲赫

不论是幼儿园的小朋友，还是能够自食其力的大孩子，或者是满头白发的老孩子，一提到涮羊肉这种美食，谁的心里不是立时生出一种爽口而又肥而不腻的滋味呢？准备好一锅沸腾的汤汁，汤汁咕噜咕噜地叫着。再把准备好的生羊肉卷用筷子一夹，根据北京人的传统，往左涮三下，再往右涮四下，一提，羊肉卷便从半红半白的小鲜肉变成了红通通、油滋滋的熟肉片。再放入特制的酱料里，羊肉卷就变成了诱人的红褐色，一尝，一股鲜羊肉的味道顿时顺着口腔蔓延到了全身。就算是不吃，光看那沸腾的汤汁，再闻闻那股羊肉的香味，就足以让人垂涎三尺了！何况是，大卷大卷地涮，狼吞虎咽地往嘴里塞灌呢？

篇二：小练笔六年级下册腊八粥

溧阳雁来蕈

雁来蕈又名松乳菇，三九菇。它是食用菌的一种，以寒露时开花落地长之为最佳，味道鲜美而且有种奇异的香味。

雁来蕈生长于农历二月取名为‘’桃花菌‘’因为二月飞燕会飞回营巢所以也叫‘燕来菌’。九月秋季大雁归来时节长成的所以大家称它为雁来蕈。时序入秋，金风送爽，大雁南飞，此时每当秋雨过后就会长出一丛丛褐色像‘小雨伞’这就是雁来蕈。

这雁来蕈虽然长得和蘑菇一样，可是它的价格比蘑菇要贵上好几十陪呢？因为蘑菇一年四季都会生长，而雁来蕈却只在冬季长出，所以它的价格要比普通蘑菇要贵许多作文人网Www.ZuoWenren.coM。

雁来蕈的做法却很简单，先将洗好的辣椒放入油锅中翻炒，然后放生姜最后放雁来蕈，然后放入盐和老抽调味和调色，炒出浓稠即可。

过年时我去到乡下，一位亲戚就送一罐雁来蕈。我看着这一罐黑糊糊的东西就是下不去口，但是看见妈妈和亲戚吃的是那么的香，看的我难免就有些想吃。于是我就挖了一口塞进嘴里，咦、这是什么味道，真香。雁来蕈的汁在我嘴里炸开，里面浓稠的汤汁在我嘴中回味。哇，太好吃了，味道太好了，味道真鲜美。

雁来蕈虽然其貌不扬，很多人都不认识它，但是它却是世上最美食之一，营养价值也非常好。

篇三：小练笔六年级下册腊八粥

黄惟一

活泼可爱的小顽童、年轻活力的大顽童、童心未泯的老顽童，提到冰棒，谁不是嘴里立时生出了一种甜甜的、腻腻的的感觉呢？买根冰棒，撕开包装，巧克力的香味就迎面扑来，单闻着那清香就够感受它的清凉。何况是，大口大口地咬着，忘乎所以地舔着，那真叫人欲罢不能！当你还在欣赏它的外表时，它已悄悄化了，还不快点吃了它，再犹豫，就只剩一地甜水了！朝着冰棒“头顶”上咬去一大口，仿佛舌头、牙齿根本感受不到冰棒的温度，和融化时间赛跑一般，三下五除二，一下子就把冰棒吃得一干二净，连木棒也没放过，不给它化的机会。吃完，冰棒的香甜还弥留在口中，久久不散。

篇四：小练笔六年级下册腊八粥

江欣妍

眼前，摆着一盘色香味俱全的番茄牛腩。在灯光的照耀下，牛肉沾满酸咸的汤汁，只要咬上一口诺诺软糯的牛肉，含在其中的的汁水，就冒了出来，再吮上一口，回味无穷。吃完牛肉，必定吃点解腻的胡萝卜块。它经过炒、炖的操作，变得外软里糯，就连之前一向不喜欢吃胡萝卜的我，竟也连续吃了三块。不过只吃这些东西肯定不抵饱，于是，我发明把它和米饭混在一起，简直好吃到无法用言语形容。我敢保证，以前不喜欢吃米饭的人，也会先来上三大碗。说到这，你可能会以为做番茄牛腩很难，其实，只需准备胡萝卜、牛腩、洋葱配上辅料一起放在高压锅里煮上一小时，它就会变得无比浓稠，待它散热后，就可以大口大口的吃了。无论是工作繁忙的打工人，刻苦学习的学生，还是在上幼儿园的小朋友都会抵档不住这美味的诱惑。

篇五：小练笔六年级下册腊八粥

鲫鱼豆腐汤

人间美味繁多，味好汤鲜的比比皆是，海带排骨汤，番茄炒鸡蛋，砂锅鱼头……而我最喜欢的是那道真正的人间极品美味，从古至今有多少人在饥饿的加持下不会去尝一尝呢？对于这道菜我更是情有独钟，他就是美味的——鲫鱼豆腐汤。从小就吃鱼的我，对鱼的味道终身难忘，那细腻紧致的鱼肉中，透着一丝丝鲜美。每每放学回家时闻到那鲫鱼豆腐汤鲜美的味道，我都会口水直流三千尺。

鲫鱼豆腐汤之所以美味，是因为在鲫鱼的基础上多加了许多种食材，这些食材就像绿叶配红花，让鲫鱼汤更加鲜美，鲫鱼豆腐汤肯定少不了豆腐，但对于豆腐也有一定的要求，一般放两块嫩豆腐，出锅时在均匀的撒上香葱和香菜，一锅美味的鲫鱼豆腐汤就新鲜出炉了，耳听为虚，眼见才实。因为一百分之故，这个周末的晚上，爸爸就准备烧我最爱的鲫鱼豆腐汤，奇怪的是他下午的时候就开始准备起来。

好奇的我决定去看看，只见爸爸一步三回头地走入厨房，我心想这么紧张心里一定有鬼，于是，蹑手蹑脚地走出厨房，看看她想干什么。爸爸小心翼翼地拿出了那只晚上要烧的鱼，将油倒入锅中加热，把鱼煎成了棕黄色，再往锅中倒入了少许黄酒，增上生姜，最后放入开水，我心想难不成爸爸想毁约？不行！我跳出来大叫一声：“爸爸！你想干什么，毁约不成！”爸爸显然被我这突如其来的叫声所吓到了，愣了半天，然后神秘的说到待会儿你就知道了，真是让人摸不着头脑。

晚饭时间到，爸爸亲自端上一锅鲫鱼豆腐汤，但让我感到奇怪的是，鱼汤竟是乳白色的，像牛奶一样，我不禁心想：难道鱼汤里放牛奶了？等爸爸好像看出了我的心思：“这都是之前煎过的好处啊！”我才恍然大悟，只见雪白的鱼汤上漂浮着一条大而诱人的鲫鱼，如同水上的一座小岛，小岛上少不了树木，一个个蘑菇，争先恐后迫不及待地钻出水面，好奇地打量着这个小世界，豆腐也频频向我们问好，香菜正在仰泳呢！我赶紧尝尝这雪白的汤，和牛奶有什么区别，汤一入口，我先是尝出了鱼的鲜，让我好像在河水中畅游，紧接着带出了香菇在森林里的味道，香菜和香葱的香，真是美妙极了，让人吃了还想吃，但主角还是鱼和豆腐，或许是因为泡了太久的缘故，鱼入口即化，但又不失鲜和细腻紧致的肉，豆腐充满了所有食材特有的味道，松软美味，让我回味无穷，我立马给自己捞了一碗，又盯着锅里的不让爸爸妈妈多吃，真是吃在嘴里盯在锅里，爸爸妈妈也总叫我吃慢点，别噎着了。

鲜美的豆腐鱼汤是我的爱，味鲜味美，是人间极品，我怎能抗拒，他定会让你回味无穷。

篇六：小练笔六年级下册腊八粥

马逸辰

一说起冰粉，谁不是嘴边立马生出一种冰凉凉、甜丝丝的感觉呢。清甜的糖水中加入花生、红豆、绿豆、芋头和枸杞等，大大咧咧地拌一拌，一碗冰粉就端了上来。单是看着如同果冻一般的冰粉，就足够让人垂涎三尺了，更何况是大口大口地吃着其中嘎嘣嘎嘣的坚果和甜而不腻的糖水呢！

不管是上学的小孩儿，还是忙碌的大人，夏天回到家总要来上一碗冰粉。一勺冰粉下肚，一整天的烦闷燥热都被赶跑了。冰粉并不像一些食物，美味却千篇一律，只要是你喜欢的配方，都能往里放，那味道必是会让你赞不绝口，只想再来一碗。

篇七：小练笔六年级下册腊八粥

红烧肉

李正旭

初学喊爸爸的小孩子，会出门叫出租的大孩子，提到红烧肉，谁不是嘴里就立刻生出一种幸福的感觉呢。

把带皮的五花肉切小方块冲洗干净。加上香叶，八角炒香加酱油均匀至上色，倒入可乐，小火焖30分钟。可乐咕噜咕噜沸腾着，但看它那气样儿，闻闻香味，

就令人垂涎三尺，何况是大碗大碗地装着，大口大口地吃着呢？真是美味极了！

篇八：小练笔六年级下册腊八粥

舌尖上的美味——小蒜饼

春天是一个万物复苏的季节，花是这个季节的代表过，而我觉得春天舌尖上的为美食更具有代表。说到春天的美食，要数小蒜饼了。

就在昨天，我们就和阿姨他们去山上找小蒜。

小蒜，有许多名称。田埂上、堤坝、低矮灌木隐蔽处……都有它们的踪迹。小蒜那青绿叶子的外观类似葱管的花柄，顶端开放细细碎碎的球形的白色花朵，继而又结出如小百合花的种子，颜色是青白色的，顶头是有点偏紫红色。好似是一颗玛瑙点缀在枝头。小蒜之所以被称为小蒜，是因为它外形像细小的蒜，并且味道也亦如大蒜。

它的做法较多，但大多数都是用米粉和面粉来做饼吃。

看，妈妈在用小蒜做我最爱吃的小蒜饼呢。首先她将小蒜去掉根须，摘除老的部分，然后清洗并且切碎，放入一个大铁盆里。再撒点盐，用手使劲揉出水分。接着，放入适量糯米粉和两个鸡蛋，并加点热水，用筷子不停地搅拌着。之后，用手揉成一个大面团，把它分成一小个一小个，并捏成饼状。下面，妈妈拿出了煎锅，点火，放了少许油，把刚才的小蒜饼一块一块地放进去，过一会儿翻个身。等到两面金黄时，终于下锅了，味道真香！我拿起一个品尝的起来，外面脆脆的，里面是糯糯的，咸中带有小蒜的清香。

舌尖上的美食是春天的小蒜，我喜欢它，不仅形美，还味美。

篇九：小练笔六年级下册腊八粥

水祎文

有一种点心，味道甜甜的，又淡淡的，让人吃了有一种温暖的感觉，那就是美味的汤圆。每逢过元宵，一大碗一大碗的汤圆一定会出现在家家户户的餐桌上，我们家也不例外。外婆会包各种颜色和各种馅料的汤圆，白色的外皮里包的是荠菜肉馅；用南瓜和的外皮包着枣泥馅；而绿色的艾草和的皮子里包着豆沙馅儿。每次外婆都拿一个大锅子把水烧开，把汤圆们丢进锅里，它们一个个争先恐后地往锅里跳，感觉想迫不及待地成为我的“盘中餐”呢！出锅喽！一大碗热气腾腾的汤圆就摆在了我的面前。先喝一口热汤，清甜可口。我夹起一个菜肉馅的，咬一口，肉的香味夹杂着荠菜的清香，十分鲜美。每一种汤圆都十分美味，但都各有特色。圆圆的汤圆，是团圆的象征；香醇的汤圆，是思乡的情怀。

篇十：小练笔六年级下册腊八粥

张昀

“桂花糕”，一提到这美食，人们都会禁不住想起那淡淡的清香和甜滋滋的味道，瞧，那白白的、看起来像柔软的云朵似的糕，那金闪闪的、玲珑小巧的干桂花，合起来，仿佛一件精美的工艺品，多么典雅！这么美妙的桂花糕，是怎么做出来的？用糯米粉、梗米粉同水混和在一起，经过细筛过筛，最终变成了一块块整齐的方糕。像下雨般撒上黄金的干桂花，再放上一小勺桂花酱，一块块桂花糕就诞生了！咬上一口，糕糯糯的，桂花香喷喷的，仿佛置身于桂花雨中。

篇十一：小练笔六年级下册腊八粥

陈艺涵

世界上有许多香甜可口的菜品，而我，最爱的是家乡无锡的糖醋排骨。

瞧，“大厨师”爸爸在厨房里摆弄着锅碗瓢盆：首先把切成块儿的排骨放入沸水中烫洗，腥味去除后，取出来晾干。接下来便在锅里放入适量的油，等油爆开之后，再把刚刚清洗的排骨倒进去，锅里的油这会像个小孩子般蹦蹦跳跳，但爸爸并没有理会溅到身上的油，而是立即用铲子翻炒排骨，等排骨煎到金灿灿的时候，再放点盐、黄酒、酱油和老冰糖，盖上锅盖，再焖上十几分钟。别急，掀开开锅盖，你得再放入最后一个调料——醋，这样就大功告成啦！

我凑上去一闻，啊，肉的味道带着酸夹着甜，还有香料的浸润，再仔细一瞧，一根根排骨长得那么齐整：骨头外包着散发出一阵阵热气的肉。我迫不及待地加了一块，真的有“入口即化”的感觉！不过对吃货的我而言，一块当然不够啦……

篇十二：小练笔六年级下册腊八粥

刚刚上幼儿园的小孩子，刚刚工作的毕业生，满头白发的老人，都喜欢好吃而难忘的腊八粥，吃上一口腊八粥嘴里就立时生出一种甜甜的感觉呢。

我们来到超市寻找我们要买的食材：皇老大糯米，苡仁，银耳，西米，葡萄干，糯小米，赤小豆，干桂圆，玉米渣，百合等。买好后我们就回家了。

回到家后我们要何如分配这些食材呢？我也不太清楚，于是我就把妈妈和爸爸叫过来，并询问妈妈和爸爸如何分配制作腊八粥，他们思考了几分钟过后便让我去拿一个大点的盆子过来，可以装食材，糯米就多放一点，用我的手抓一小把一共要抓3次糯米就可以了，在抓一把苡仁，一把西米，一把莲米，一把赤小豆在加糯米约有20克左右，干桂圆有20粒，花生米有30粒左右，黑豆约有15粒，核桃有3个，王米渣有一小把，白合10几片，银耳，葡萄干，红枣，枸杞，一小把，在加一点家中用的大米，就可以了。多亏有爸爸和妈妈的协助，否则我都不知道该如何分配。

我们将自来水倒在盆子里让所有食材充分寖泡这样的好处是：可以让它们在第二天煮的过程中熟。

到了早上妈妈把盆子里的材料放入了电饭煲中煮，做腊八粥的材料在锅中叹气似的沸腾着，单看它各种食材那叹气样，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫，何况是这么大一碗，这腊八粥的香味可真大呀！

让看着津津有味电视的弟弟都跑到厨房来看看，让感冒严重而正在睡觉的爸爸一下子从睡梦中惊醒过来，让在小区里浇花的妈妈也停了下来，我也朝着厨房里跑了进去，这香味可真是芬芳扑鼻。让小区中的小孩子，老人，大人都口水直流，我和弟弟迫不及待站在电饭煲旁边等待腊八粥熟透，10分钟过去了，腊八粥终于做好了，加上一点白糖和白芝麻就大功告成了。

弟弟在一旁守着，生怕有人把他那一份吃掉，还在一旁分配着我要吃几碗，姐姐吃几碗，妈妈吃几碗，爸爸吃几碗！哈哈！看他吃的样子，狼吞虎咽的，让我们也忍不住笑起来。不一会儿电饭煲中的腊八粥吃的一滴米也不剩，弟弟难过的说，妈妈，下次多做点，我还没有吃饱，突然间，弟弟打了一个好大的隔儿！

篇十三：小练笔六年级下册腊八粥

小龙虾

傅立勤

一提到小龙虾，只要是个会吃辣的人都“爱恋”它，煮的方式也还真不少：十三香，麻辣，青椒等等，可是样样都能让你嘴里平白生出一大口唾沫。把小龙虾放进大锅里一炒，壳就奇妙的褪成了红色，再撒点香料，浇点油儿，一盘色香味俱全的小龙虾就出炉啦！

抓起一只盘中的虾来，先得用嘴吸吸尾巴，一大口滑溜溜夹杂着鲜味的香油就顺着喉咙咽了下去，再吮一口手指，那简直是一种无法言喻的满足。接着就得剥开它的壳，露出的就是爽嫩的白肉了。吃他也还挺有讲究，得先抽出虾线，再蘸下盘中的汁液，虾肉就仿佛包着一件金黄色的旗袍，再让它们前赴后继地涌进嘴里，我可已经流了不少口水了！

篇十四：小练笔六年级下册腊八粥

溧阳特色菜——雁来蕈

“土膏松暖都渗入，蒸出蕈花团戢戢。”在我们溧阳北部的瓦屋山区以及溧阳的南山地区盛产一种菌——雁来蕈，又叫“松乳菇”、“雁来菌”。这是一种迄今无法实现人工培植的菌类，完全野生。一般只有在深秋时节、大雁南飞的时候才有，也是十大“溧阳经典名菜”之一。

雁来蕈最喜欢生长在松树下的茅草丛里。这种食用菌营养价值很高，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸等，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值。

在我们溧阳的一些宴席上，凉拌雁来蕈常作为一道开胃凉菜出现在大家的眼前。而在家中，最普遍的做法，是炖鸡汤、炖豆腐之类的煲菜，加入几个雁来蕈，特别提鲜入味。

在我们家奶奶最拿手的，就是生姜酱雁来蕈了。奶奶先将雁来蕈去除根部泥土和松针杂草，轻轻放入水中浸泡一刻钟；再仔细逐个洗净略干水份。然后把嫩姜去皮洗净切薄片备用。接着把锅烧热放入菜油，放入姜片爆炒至姜香味、出姜汁，倒入雁来蕈翻炒均匀；再加入盐、糖、老抽，生抽，适量清水，烧开后转小火焖至汤浓汁稠。烧好后，奶奶揭开锅盖，只闻到蕈姜混合在一起浓浓的独特的鲜香味。等凉透了，奶奶用干净的密封罐贮藏于冰箱冷藏。不管是佐粥，还是盖浇面，或煲豆腐，都是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。

“雁来过南山，声声催君还。雨后松林间，采得鲜蕈返。”雁来蕈作为一样名菜，这一家乡美味渐行渐远，我们应将这回味丝丝嵌入记忆里。

篇十五：小练笔六年级下册腊八粥

王雨宸

看！这里有许多食材放在厨房里，桌上堆放着红地似火的番茄，圆滚滚的青皮鸡蛋，白白地像雪一样的食盐，还有棕色的酱油，桌上一片花花绿绿。

堆这么多鲜艳的东西，当然是要请大厨出山啦！来做一道美味又简单的番茄炒蛋！先把番茄洗好，泡在清水里，用手搓一搓，切丁装盘备用。拿两个鸡蛋，在碗边一磕，红色的蛋黄和白色的蛋清一起流到碗里做出一幅美丽的国画来。拿出一双筷子，顺着一个方向不停搅拌，力气既不能太大也不能太小。很快蛋液就打好了，筷子一下下磕在瓷碗的边上发出了清脆的响声……把均匀的蛋液倒入烧好热油锅中，顿时发出兹拉兹拉的响声，用铲子翻炒几下，炒好的鸡蛋倒入雪白的碗中，在白色的碗的衬托下，金黄的鸡蛋变得格外鲜艳，耀眼，显得那么有食欲。将番茄块再放入烧好热油的锅中，翻炒一会，加入炒好的鸡蛋，依次把白花花的盐加入少许，生抽少许，颜色立马变得诱人几分。好！出锅！不对，忘了最后再撒一把灵魂葱花，一碗热气腾腾，香喷喷的番茄炒蛋就可以出锅喽！

金黄色的鸡蛋与红彤彤的番茄相互衬托，再加上一抹绿色的葱花，这几种颜色放在一起，就是专门在调色盘上都调不出那么的好看。让人看了口水都会禁不住流下三千尺！用勺子拌一拌，配上热气腾腾的大米饭，一勺一勺又一勺，不管老的少的，男的女的，这么一勺吃下去，立刻会感到一种奇妙的感觉：番茄一口咬下去酸酸甜甜，鸡蛋一口咬下去又嫩又滑，葱花一口咬下去提神醒脑，这样的番茄炒蛋，谁不爱呢？