妈妈做的意大利面作文400字

篇一：妈妈做的意大利面作文400字

今天，子谷“美食与手工”课程，主题是学做意大利面。

豆豆老师给我们示范了意大利面制作方法。首先，她把大约一百克面粉堆成一个“小火山”，接着将一个鸡蛋打破倒入“火山口”。然后，把面粉揉成面团，用手腕压平整，再将面团擀到很薄。最后，根据需要，可以把意大利面设计成各种各样的形状。加入佐料，经煮熟，就可以食用了。

我想，豆豆老师真棒，这么可口的美食做得又快又好，我肯定也行，其实我早就跃跃欲试了。

老师示范完后，终于轮到我们一展身手了。毕竟是“大姑娘上轿——头一回”，我显得有些笨手笨脚，动作很不娴熟。我先是战战兢兢地挖了一勺面粉，然后摸了一个鸡蛋，敲了几下才将它打破，蛋清流得到处都是。揉面团粘得满手都是面粉，擀面皮也是厚薄不一，切面条时有宽有窄，煮面条时又放多了食盐。意大利面虽然做成了，但我总感觉有些美中不足。不过，回头一想，这毕竟是我亲自制作完成的，我又觉得非常自豪。

学做意大利面，让我体会到了“美食与手工”这门实践课程的无穷乐趣。

篇二：妈妈做的意大利面作文400字

意大利面，是西餐中最接近中国人饮食习惯的面点，在必胜客A、棒约翰，甚至有时侯在家里都可以品尝到。

意面的造型各异，有普通的长条型，像一根细棍子；有蝶型，像蝴蝶翅膀一样；有螺丝丝一样；有空心的，有实心的……和中国面条不同，意面通体黄色，由硬质的苏格兰小麦制成，放在水里么煮也不会坏！

我最直吃的口味是酸酸的经典意大利面。当服务员将盘子摆列我面的时候，最先映入眼帘的是红彤彤的一大片酱料，里面裹着肉沫，满满的堆在黄色意面上，淡淡的香味飘到鼻子里，嘴里的口水立作文人网Www.ZuoWenren.coM即始准备下垂，手指已经蠢蠢欲动，抓起叉子开始动手。

我先把酱和意面充分搅匀，直到每根意面上全都沾满酱和肉沫，我这才无比满意的用叉子卷起送到嘴巴里，嗯-太美味了，既有酸甜的酱味儿，又有浓浓的乳酪香气，裹着碎碎的肉沫，再配上进味的面条，真是无比美味。我一口接一口，很快就把一大盘意面消灭干净了，感觉肚子里没什么感觉。我看了看妈妈，她微微一笑，冲服务员说：“请再来一份意面，谢谢。”就这样，我连吃了两大份，还意犹未尽的舔了舔嘴上残留的酱料-好吃！真想再来一份啊！

篇三：妈妈做的意大利面作文400字

今天是星期日，妈妈正好不上班，我也放假了。我和妈妈准备做一道美食，那就是我最喜欢吃的也是我盼望已久，美味可口的意大利面。

我和妈妈早早地来到了菜市场，菜市场里的人真多，你拥我挤，好不热闹。特别是里面的东西让我眼花缭乱，有蔬菜区，有水果区，还有海鲜区。妈妈买了一些蘑菇，两根火腿肠，一包意大利面，少许辣椒。买好食材，我们急冲冲地跑回家。

回到家，只见妈妈拿起一包意大利面，然后撕开包装，再把它扔到锅子里面，往锅子里倒入一小盆水，十多分钟意大利面才能煮熟，看着妈妈忙个不停，我对妈妈说：“我来洗菜吧！”妈妈摸了摸我的头，亲切地说：“你真乖，小心别把衣服弄湿了。”不一会儿菜全部洗好了。妈妈先不慌不忙地用菜刀把魔蘑菇切成片，再把辣椒切成长条形，还要把火腿肠切成正方形薄片。意大利面熟了，妈妈把意大利面夹出来，把它放到了碗里，用凉水冲冲，妈妈用手一把抓起意大利面放进锅里，然后爆炒，接着，妈妈把刚切好的辣椒丝放进锅里，用力地炒着，又把火腿肠和蘑菇放进锅里一起炒，紧接着往里面放入少量鸡精，这样一碗热气腾腾香喷喷的意大利面就大功告成了。

吃着妈妈亲手做地意大利面，我的心里别提有多开心了。

篇四：妈妈做的意大利面作文400字

星期日，妈妈准备做意大利面。

她先去菜市场买了菜，然后又匆匆忙忙地跑了回来。妈妈买了一些蘑菇，三根火腿肠，少许辣椒、两包意大利面。只见她拿起两包意大利面，然后撕开包装，再把它扔进锅子里面，妈妈拿了一个碗接了三分之二的水，倒进锅子里面，十多分钟意大利面才能煮熟，妈妈一手从袋子里拿出刚刚买的菜，又从盒子里拿出刀子，不慌不忙地用刀子把蘑菇切成两块，再把辣椒切成长条形，还要把火腿肠切成正方形薄片。

“滋啦！滋啦！”意大利面熟了。妈妈把意大利面夹出来，再把它装到一个大碗里，用凉水冲冲，妈妈用手一把抓起意大利面放进锅子里面，然后爆炒。接着，妈妈把刚切好的辣椒丝放进锅子里面，她用手拿着铲子，用力地炒着，辣椒熟了之后，妈妈又把火腿肠和蘑菇放进锅子里，继续炒了起来，紧接着，往里面加了少量的鸡精。最后，妈妈就把意大利面捞出来放进碗里，这样意大利面就大功告成了。

吃着妈妈亲手做的意大利面，我的心里别提多开心，这种美味更是意犹未尽，更让我体会到妈妈的味道，家的味道。