我学会了煎牛排作文500字

篇一：我学会了煎牛排作文500字

今天我家出现了一则喜事，所以我觉得必须要在我家大门口挂上几个大字：今日吴依航新学技能——煎牛排，恭喜！

太久没吃牛排的我一提到牛排就开始流口水了，所以妈妈决定在家自制牛排，因为牛排买回来就已经调好了料，所以直接下锅煎就可以了。

首先，妈妈在锅里倒上一些黄油，等油变热之后，妈妈再把第一块牛排放进去，我见了之后立马要求妈妈也让我试一试，在我的恳求下，妈妈把锅铲交给了我。我用右手握住锅铲，左手握住锅把柄，过几分钟再小心翼翼的将牛排翻个面。可是等了好久，我有点不耐烦了，于是我把火开到最大，没过一会儿，我似乎闻到了一股焦味，仔细一看，原来火太大牛排煎焦了，黑乎乎的一片。第一片没成功，我很沮丧，就像一个泄了气的皮球，心想：原来看起来简单的事情，做起来并没有那么简单。妈妈见状，立马上前安慰我说：“遇到这么一点困难就想放弃，亏你还是一个男子汉呢，我们再来试一次！”接着，我和老妈又拿出第二块牛排，这一次我掌握好了时间，告诉自己不能心急，毕竟心急吃不了热豆腐。第一次翻面，第二次翻面……终于在我的不懈努力与耐心之下，我人生中第一块最最完美的牛排出锅了，闻着香喷喷的牛排，我感到自豪不已。

这次煎牛排让我懂得了做任何事都不能心急，要有耐心，当然我也感到非常自豪，又学会了一项新技能。

篇二：我学会了煎牛排作文500字

五月一日那天，我打算过一个有意义的劳动节，所以准备向妈妈学习煎牛排。

要做煎牛排，首先要把牛排解冻。我把又冷又硬的牛排放到烤箱里，选择了解冻按纽。两分钟后，“叮”的一声，解冻成功。我看到盘子里的牛排边上有红红的血水流出，看起来有点血腥；摸一摸，肉软软的，不像之前硬邦邦的了。哈，可以开始做了，我的小嘴儿有点馋了！

接着，我把牛排拿到水龙头下冲洗，去除血水。然后在煎锅里放上黄油和洗好的牛排，打开火，没过一会，就听到噼里啪啦的油花声，真让人害怕！我生怕油会溅到我脸上，吓得我直往后退。妈妈说，别怕，水汽蒸完就不会再溅出来啦！我小心地用锅铲翻动牛排，油滴还是蹦到我的手上，真疼啊作文人网Www.ZuoWenren.coM，看来做啥事都不容易！

没过一会，牛排的肉香混着黄油香飘了出来，牛排表面也由粉红色变成深红，看起来熟了。我用铲子把牛排盛到盘子里，切下一小块，结果发现牛排中间还没熟。好奇怪，明明外面看起来好像熟了啊！妈妈说，要有耐心，看起来熟了，里面还是生的呢，还需要时间，把握好火候需要反复试呢！

没办法，我只好再次把牛排放进锅里，又放了点黄油，按照妈妈说的，用铲子不断压牛排表面，终于，牛排明显两面焦黄了！我再把牛排盛出来，尝了一块，好美味！我终于吃到了“苦”中的乐了！

“吃自己的饭，流自己的汗，靠天靠地靠父母，不算是好汉！”这次我学会了煎牛排，以后还要自己动手，做出更多美味的饭菜。

篇三：我学会了煎牛排作文500字

牛排是我最喜欢的食物，以前都是妈妈做好我吃现成的，今天我心血来潮尝试自己做一次。

我从冰箱里拿出牛排和酱。在牛排解冻的时间里，我又拿出煎牛排的说明书，仔细地看了一下煎牛排的过程。牛排解冻了，准备开始煎制，想了想，一个人不放心，找来了妈妈，让她在旁边指导我。

我先撕开牛肉包装袋，把牛排放在碗里，按照说明书，用餐巾纸吸干血水，接着打开液化灶，“啪”红红的火焰立刻向上窜着，我把锅放在上面，锅烧热后倒入食用油，油烧热，接着捏起大人手掌般大的牛排，准备放入锅中，但我看锅里一直冒着热气，试了几次还是不敢，这时妈妈看出了我的害怕，就说：“没事的，大胆快放下去，”我听了鼓足勇气伸长手臂，狠下心把牛排丢进了锅里，锅里立刻传来“喳”的声音，接着冒出许多白烟，差点让我看不见牛肉，我左手握着锅柄，不停地抖动着，右手拿起铲子小心地推动着牛肉，心里默默地数着数，牛排的边在锅里转卷了起来，香味也慢慢的飘了出来。

时间到，我用铲子小心地给牛排翻了个身，又听“喳”的一声，锅里又冒出一大团白烟，那牛排的边卷得更厉害了，就像一个小盆子，我又拿起锅摇了摇，又接了一分钟左右，牛排煎好了，我小心地把它盛入碗中，最后淋上牛排酱，煎牛排就大功告成了。

我拿出刀叉，开始享受自己完成的牛排，那味道别提有多好吃了。

篇四：我学会了煎牛排作文500字

随着年龄的增长，我学会了许多技能，骑车、打篮球、游泳、下围棋……但是最让我有成就感的还是那次学煎牛排的经历。

那时候在我强烈要求下，妈妈才同意我自己煎牛排。进入厨房，我就开始回想妈妈煎牛排的过程。印象中妈妈好像是先放油，再放入牛排，最后把牛排进行翻面煎熟。但因为第一次煎，我不知道该什么时候翻面，果不其然，我的牛排都煎焦了，牛排变成了一块黑炭，我十分沮丧。

于是我就去请教妈妈，妈妈说让我跟着她一起煎。首先我们要把牛排解冻，解冻后的牛排上面还有水分，必须要用厨房纸巾把水分吸干，要是不吸干的话，等下油溅出来会把我们烫伤。接着就是热锅，把黄油放入平底锅，等黄油吐出一个个小泡泡的时候，妈妈说就可以放入牛排了。煎的时候一面大概需要两三分钟，等一面的血水都煎出来后，就翻面煎另一面。眼看牛排就要成功了，我心里别提有多激动了，感觉全身的细胞都在身体里跳舞。看着差不多了，我就把牛排盛到了盘子里，兴冲冲地把牛排拿给妈妈品尝。谁知道妈妈一看就说牛排还没熟。可能因为上次煎焦了的缘故，我就怕这次时间太久了又会焦，看来煎牛排也不是件容易的事。

第二天早上，我决定再煎一次牛排试试。吸取了前两次失败的教训，这次我每一步都小心翼翼，并且保持好火候。终于，功夫不负有心人，一份香喷喷的牛排就大功告成了，看着我的杰作，我欣喜若狂。

世上无难事，只怕有心人。只要我们努力坚持，无论什么事都能做好。

篇五：我学会了煎牛排作文500字

李诺涵

今天早上我学会了煎牛排，我非常开心。

一大早妈妈就叫我起床，说要教我煎牛排。我一听，立刻穿好衣服跑到厨房。妈妈已经在那涮锅了，妈妈看到我到厨房就对我说：“煎牛排有三个注意事项：一、要把过锅刷干净。二、要先打开火把水烤干，以免一会儿加花生油的时候溅出来烫伤。三、要把油烧热了才能放牛排，因为只有高温才能让牛排表面板结不黏锅。

开始煎牛排了，我把油倒入热锅里，一会儿功夫油热起来了，我把准备好的牛排放入锅里，煎了两到三分钟，我把牛排用锅铲翻了过去，这时有不少油滴溅出来，差点贱我身上，我开始紧张急起来了了，原来是锅铲上带了一些水珠掉入锅里，好在油滴一会就不外溅了。就这样来来回回牛排在锅里翻了三次，每次煎了两到三分钟。牛排发出香味了，颜色变深了表面还有小油泡冒出，这时妈妈让我用干净的盘子把它盛了出来，然后端上了桌子。整个过程中，妈妈一直在旁边看着，生怕我出啥问题。

我吃着桌子上自己煎的牛排感觉特别香，吃的时候妈妈还告诉我煎牛排有三分熟、七分熟的说法，中国人的肠胃适合七分熟，要不然吃下会闹肚子。我觉得自己长大了许多，也长了些本事。通过这次煎牛排我体会到做饭的辛苦，体会妈妈做家务活的辛苦，也让我感受到“说起来简单，做起来难”这句话的深意。