包馄饨

今天一大早，奶奶就去菜市场买来了包馄饨的皮儿、肉和一些配料准备包馄饨吃。

九点多点奶奶准备开始动手了，我在一旁认真的学习着。她先把肉洗净，然后把肉放到案板上切成条，再切成粒，最后剁成馅。她又从菜篮子里拿出香菇、榨菜和香葱等配料，然后把它们洗净切细，和肉馅一起放在一个大盆里，又往里加入盐、味精、香油等调味料拌匀。

接着，奶奶拿了一个装满水的的碗放在桌子上，一切准备就绪，奶奶就要开始包馄饨了。整个过程我都看着，我想把包馄饨这一技能学会，我就跟奶奶说；作文人网Www.ZuoWenren.coM“奶奶，你教我包馄饨吧，”奶奶爽快的就答应了，奶奶说；“你先把手洗干净，”我一见奶奶愿意教我包馄饨，我就开心的蹦蹦跳跳就去把手洗干净了。

奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮儿平放在手上，拿筷子夹起一团小肉放在皮儿上，然后，用皮把肉慢慢卷起来，留一点边沾一点水，接着，再拿着两端往一块按，一个漂亮的馄饨就包好了。看似简单的动作我却如同做实验似的小心翼翼，太不容易了。

“哎呀”我叫了起来，原来是皮儿破了，奶奶笑着说“一定是你把肉放的太多了，”我慢慢的剥开皮儿，把肉馅放回碗里，从新拿了一个皮儿，按照刚才的步骤小心翼翼的把这个馄饨包好了，我举起刚包好的馄饨炫耀的对奶奶说；“奶奶，你看漂亮吧？”奶奶笑着对我竖起了大拇指，有了奶奶的表扬我包馄饨更起劲了，越包越好，越包越多，我一口气包了二十多个馄饨，下次我还要跟奶奶学包其它花样的馄饨。

不一会的功夫，馄饨就煮好了，我吃着自己包的馄饨非常开心。肉香四溢，味道鲜美，还因我吃出了劳动的味道，体会到了奶奶照顾我们一日三餐的辛苦，我要快快长大，我来照顾奶奶！