包粽子

包粽子是端团午节的重要的习俗活动，我家在登封每年端午节都会自己包粽子。

我听舅舅说，端午节包粽子是为了纪念居原投江的，以前都是将粽子扔在屈原作文人网Www.ZuoWenren.coM跳的那个河里面，但现在大部分人都是自己吃了，应该也可以说是纪念屈原的。

端午节那天，爷爷早上就会去菜市场买包粽子要的料，然后等到舅舅从他家来时就可以包了，我学着舅舅的样子，先拿两片一大一小的粽叶，再在里面放上一大块肉，再用糯米盖住就可以了，但这些糯米就很调皮，又接二连三的跳了出来，原来是糯米放多了，再倒出一些就好了，下来就要扎绳了，必顺扎的紧紧的，不然在煮的时候会散开，我拿起绳就开始五花大绑，最后再拉了个结儿简称完美下来就是下锅煮了。差不多，煮十五分钟就好了。终于好了，我打开了锅，香味扑鼻，糯米的清香两加上了大肉的香味，简直是绝配。打开粽叶，香味更加浓郁，香味带着一缕缕白烟，飘散到了客厅，大家都来到了房，那粽子同简直是人间美味，连我都吃了五六个，那粽米松柔的口感再加上那肉的紧实，让人们吃了都赞不绝口、流连忘返。吃进嘴里，粽子顺着肠子来到了味蕾，感股成成的，既包紧实的口感又松网，家人们吃之后都夸赞至极，我也知道了包粽子是一门技术活。

包粽子是为了纪念屈原，同时也是中华民族的传统习俗活动，希望这个活动一直传承下去。