家乡的风俗500字优秀作文
篇一:家乡的风俗500字优秀作文
家乡的中秋
“八月十五中秋节,人皆竞赏天边月。”秋雨拉开中秋节的序幕,我也迎来了最喜欢的节日。
关于这个节日的起源,还要从嫦娥和后羿的故事说起。据说,早在远古时期,后羿射日立功,西王母常赐仙药。八月十五那天,后羿带众人打猎,他的弟子前去盗药,后羿妻子嫦娥为了保护仙药,将其吞下,不受控制地飞上天去。后人为了纪念嫦娥,就将八月十五定为中秋节。
在我的家乡连云港,八月十五中秋节,俗称“八月半”,人们很重视这个节日,因为它是忙碌的人们为数不多的团聚欢乐之日。按照家乡的习俗,中秋节的下午,家家户户要包糖饼,买有红绿丝的月饼,煮螃蟹,买水果,还要在自家院子里摆桌子供月。
一般供月必有这八样东西:西瓜(团圆)、石榴(子孙满堂)、柿子(如意)、李子(早立子)、芋头(生活富裕)、月饼和螃蟹,还要放上三碗茶水、一叠糖饼。我们这还有一个习惯,绝不能供梨,因“梨”谐音“离”,“甜梨不上供”,因为甜蜜蜜地分离便是灾难。哪怕在平时,也只能一人吃掉一整个梨,不准分着吃,分梨同“分离”。
供品摆设好,点烛、烧香、放鞭炮、烧月光纸,向月亮磕头,空中泼茶,每样供品掐点抛向月亮。供月结束后,大家便高高兴兴地开始吃月饼,也可以到洋溢着节日氛围的大街上闲逛,
家人围坐,灯火可亲,共赏圆月,欢度中秋——这便是我喜欢的家乡的中秋节!
篇二:家乡的风俗500字优秀作文
在我的家乡,过年时会薰腊肉。听爸爸说过年熏腊肉寓意着辞旧迎新,会给明年开个好头呢!
今年薰腊肉的时候我在场目睹了全过程,让我给你们细细讲来。薰腊肉要用猪身上的五花肉,也就是猪肚子那块肉。先把五花肉切成合适的大小后,在盆中放入一些常见的香料,再用五包左右的盐腌制七到十天左右,最后,就开始熏肉了。
薰腊肉一般会用到柏树枝、橘子皮、花生壳这几种材料,可是缺一不可的。爸爸告诉我,柏树枝不仅很香而且不易燃明火,熏出的松柏烟带着少量的松柏油,附着力也比较强,所以熏后会留下一种柏树枝的香味。而橘子皮会使腊肉表面更加光滑、油亮,花生壳的主要目的就是帮作文人网Www.ZuoWenren.coM助松柏树和橘子皮产生烟,从而让腊肉蒸得更好。三者同时熏,味道相辅相成,薰出来的腊肉会很香美。半个月左右后,腊肉就熏好了!
让人看着那黄里透红,红里发亮的腊肉都让人垂涎三尺了。腊肉洗净后,可以炖着吃、炒着吃,但无论怎么吃都非常美味。
腊肉熏好后要等它自然风干才吃,每次吃会提前拿出来解冻,其他的会冻起来储存。也可以长期悬挂在柴火下进行长期保存。吃腊肉的时间一般是在过年期间,在那几天家里的“厨师”们就会忙碌起来,会研究出各种各样的美味。当一盘炒的腊肉摆在我的面前都够咽三口以上的唾沫了!咬上一口,嘴里就会有一股香味,让人吃了一口还想吃一口呢!
篇三:家乡的风俗500字优秀作文
“百里不同风,千里不同俗。”每个地区都有不同的风俗习惯,在我的家乡便有一个独特的风俗习惯——薰腊肉。
腊肉,我吃了十来年了,但不知道是怎样做的。于是今年腊月,妈妈做腊肉时特地带上了我。需要的材料特别简单:五花肉、盐、各种香料,材料一准备齐,便正式开始腌肉了,首先把盐均匀的撒在切好的条形五花肉上,再撒上一些香料,放入缸里腌制十天左右就好了。
肉腌好,就要薰制,想要熏出满屋飘香的腊肉,火候一定要掌握好。妈妈先把很细的树枝铺了很多,在用火机引燃,最后盖上谷草和柏树枝。顿时,浓烟冒了出了。”咳、咳,妈,火都灭了,太呛了,赶紧加点柴火进去。”回头看屋里,整个屋子白茫茫的-片,如同仙境。我在心里想着:这恐怕才是人间烟火气吧!挂好的腊肉整个都被浓烟包裹,妈妈说那样薰出的肉才香。腊肉一般薰两月左右就能吃了,它色泽金里透红,香气扑鼻,再放窗外通风处经过风干就更是锦上添花了。
每到逢年过节,亲友欢聚,腊肉便是一道美味佳肴了。洗干静的腊肉切成薄片,和着辣椒大火翻炒,那香味飘到院内,院外。马路上,惹得行人都要停下脚步闻一闻呢!炒蜡肉其独特的烟薰味令我难以忘却,吃上一口醇香扑鼻,肥而不腻,入口回味无穷。
腊梅枝头俏开花,腊肉香飘千万家。腊肉不仅是一种美食,更是对在外游子对家乡的思念。
篇四:家乡的风俗500字优秀作文
红色的新衣,红色的灯笼,红色的春联……要问我对家乡春节的认识,那我一定会说“赤红”的春节。
在我的家乡,有这么一句关于春节的俗语,“年二八,洗邋遢”,用现代汉语翻译,那就是扫尘。这天正是家乡红火的开端,因为全家人都在进行大扫除。扫去家里的污秽,净化空气。打开大门,迎接新年新气象。扫地、拖地、擦玻璃,干完这些活后就到了最关键的一步——贴春联。
说起贴春联,可是有着悠久的历史。相传在古时候,每当到了年末,就会有一只名为年的野兽攻击人类的村庄,进行一场残忍且血腥的大屠杀。当时人们没有武器可对付他,只能活活被咬死。一次偶然间人们惊奇地发现年居然害怕红色。于是此后的每一年,每家每户都会悬挂起红红的灯笼,孩子大人们穿起红红的新衣服,每家每户一贴起了红红的春联。整个村子一片赤红。从此以后,年再也没有攻击人类了。
往年贴春联都是我和爸爸负责的,今年也不例外。
这贴春联也十分有讲究。春联一共有三个板块,分别是上联、下联和横批。上联最后一个字必须是仄音字结尾,下联最后一个字必须是平音字结尾。每次我与爸爸贴春联都会发生争执,我说这副是上联,他说那副是下联,往往最后的结果证明我是正确的。
春节的习俗,有很多都是我们的祖辈留下的。随着时代的更替,许多习俗都被人们忘却,但我们应传承祖辈留下的习俗,弘扬红色传统文化。
篇五:家乡的风俗500字优秀作文
每逢农历五月初五,正值端午节来临,家家户户都会变得忙碌起来。而我也不例外,就让我为你介绍一下吧!
在端午节这天,人们都会去看赛龙舟比赛。当我来到比赛现场时,早已人山人海,人声鼎沸。准备比赛的选手们:有的摩拳擦掌,有的跃跃欲试,有的正在紧张地准备活动。
看!比赛开始了,选手们个个快速地拨动着船桨,鼓手们个个用力地敲打着鼓。龙舟上的选手们大声地喊着:“一二、一二……”场边的观众也不停地呐喊着。当赛程过半时,选手们已经个个汗珠滚滚、青筋暴起,脸面通红。但有些选手缓慢了下来,但有些选手还在拼命地拨动着船桨,嘴里大喊着:“一二、一二……”很快,有一条龙舟冲过了终点线,赢得了比赛的第一名。但有些龙舟选手因为中途太过疲惫,最终只能排名倒数。而观众台上有的激动不已,拍手鼓掌。而有的却因为他们支持的龙舟输掉了而变得失落,也让我体会到了人类之间的悲喜也并不相通。
看完龙舟后,我开心地返回家中,开启了忙碌的生活。首先是包粽子,姥姥把昨天泡好的糯米拿出来,将几片粽叶重叠。弯曲呈一个漏斗的形状;然后,舀一些糯米和食材填满,用手捏紧;接着,将上面的粽叶向下压,多余的粽叶回折,再剪掉;最后,用绳子将粽子绑起来。上锅煮三个小时就可以了。香喷喷的粽子软糯香甜,使人回味无穷。
这就是家乡端午节的风俗,希望每个人在生活上都能事事如意,国家繁荣昌盛。
篇六:家乡的风俗500字优秀作文
我的家乡在湖北,当鞭炮声此起彼伏地在耳边响起,天空中出现绚烂的烟花时,就是在告诉我们:“春节来了!”
奶奶早早的起来做年饭,家里焕然一新!窗户擦得格外明亮精致,漂亮的窗花贴在窗户上,门上贴着带有祝福寄语的对联和福字,而桌上放着好吃的糖果和各色各样的零食。首先过年我们必须要吃糍粑,糍粑可是我们湖北的特产。每家每户在过年的时候都会买糍粑,糍粑吃起来糯糯的,黏黏的十分好吃,那糍粑上加上自己喜爱的调料会更加鲜美。然后把自家所有的锅铲拿出来,之前调过味的鸡肉鱼肉放入锅中,那真是香味传千里呀!
咱们湖北人第一餐就是喝鸡汤,清鲜美味又不油腻,这象征着“清泰平安”,每次过年必须喝上一碗鸡汤。晚上桌上的菜可是“满汉全席”,鸡肉鱼肉、豆腐丸子、狮子头、藕夹、腊肉炒豆丝……我足足吃了两碗。第二天早上就是拜年了,拜年一般是小孩子出马,只要一个甜甜的微笑,就可以换来各种吃的。晚上一家人开心的聚在一起看春晚,开怀大笑的笑声在房间里游荡,坐在沙发上一边吃零食,一边吃着甜甜的糖果,其乐无穷。
最后就是包饺子了,奶奶做的馅儿有一股地道的湖北味儿,加上葱蒜调味料,这饺子变得非常好吃!我最期待的就是包饺子啦!奶奶包的饺子有模有样,而我包的却像个肉团子似的,逗得大家都哈哈大笑!
这就是我们湖北的春节,多么丰富多彩的春节呀!
篇七:家乡的风俗500字优秀作文
家乡与别的地方不一样。因为在我眼里家乡是美丽的,是幸福的,是快乐的。所以家乡的习俗在我眼里是最好的。
在除夕的时候,我们中午会做一大堆好吃的,但就是吃饭的时候筷子不能落在地上。晚上我们会放天灯,大人们说在放天灯的时候许愿,愿望很有可能会在新的一年里实现。
春节的时候,早上我们会挂灯笼,贴对联。中午和除夕一样,都会吃很多好吃的。下午小孩子们会到处玩,大人们会打麻将或到处去玩。就这样十分幸福快乐的一天就这样结束了。
清明节的时候,大人们会烧香拜祖,以表对祖宗的尊敬和纪念。在烧香拜祖的时候,我们会燃放爆竹,主要是为了纪念祖宗,但更多的是希望祖宗保佑我们以后的生活蒸蒸日上,红红火火,平平安安。
端午节的时候,早上大人们不是去收集包粽子的材料,就是去街上买粽子回来吃。但无论是去收集材料,还是去买粽子,大家的中午饭一定会有粽子的声影。中秋节的时候,中午我们会吃月饼。晚上,我们还会赏月。大人们还会给一些小孩子们讲嫦娥奔月的故事。重阳节的时候,我们会去爬山。
感恩节的时候,我们会对见到的每一个人说感谢。比如见到自己的父母,会对父母说:“爸爸妈妈,你们辛苦了,感谢你们一直以来的照顾。”见到自己的爷爷奶奶会说:“爷爷奶奶,你们辛苦了,感谢你们为了照顾我和哥哥,每天不辞劳苦的干活。”
或许与别的地方的习俗不一样,但这就是我家乡的习俗。
篇八:家乡的风俗500字优秀作文
中华人民共和国,这是一个历史悠久而又有丰富的民俗传统的国家。不管是祖国最南端海南,还是最北漠河,不同的民族,不同的地方,都有不同的风俗习惯。
这里是大庆,我从小长大的城市,大庆人普遍遵守风俗,这些风俗弄在一起,也便构成了我们对习俗的记忆。但其中最令人念念不忘的风俗当属春节了。在大庆,人们除了贴春联,吃饺子,放鞭炮等共同习俗外,很多家庭都会有上代年夜饭的基础上,添几份新的花样。这一代代的传承变化很大,大到许多菜都没有了,但却只有那鱼是必不可少的家宴。
虽然说鱼,是必不可少的,但这吃法却大有讲究,对于所有人来说,鱼象征着年年有余,我的家也是这是这样。但每年都必须是鲤鱼,母亲解释道,这鲤鱼象征着跃龙门。预示着逆流而上,发奋发图强。父亲听了此番话,慢悠悠的补充道,鲤鱼虽然寓意虽然很好,但有一个和其他鱼都有的禁忌。不能吃鱼尾,因为鱼尾表示落后,吃了它,象征着新的一年被别人甩在了后面。我听了父母的话,不以为然,用小大人的语气回应,要我说啊,应该买两条鱼,不仅好事成双,还能够大家吃,让大家都吃不了鱼尾。
其实每个城市都有自己的风俗习惯,许多人都能说出缘由,而及少部分是说不出来的,但人们还是会遵守,这就是大庆,大庆的风俗。
篇九:家乡的风俗500字优秀作文
我们家乡的春节别有一番风味,从春节前几天开始直到正月十六,每天都别具一格。
春节前几天,家家户户都忙着赶集、赶年货,大人们着急忙慌的预备糖果,花生,瓜子等一些其他坚果。忙不乱的小孩儿就数他们最热闹,买烟花、花炮。等到万事俱备,只欠东风时,一心就只盼新年的到来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”盼来春节前,人们都穿起了新衣服,个个喜笑颜开。门窗上贴着红红的含有吉祥言语的对联和吉祥年画,寓意新的一年福气满满。
在日夜不绝的鞭炮声中,新年踏着迎新的脚步来临,鞭炮响起,被烟雾包裹下的是热气腾腾的饺子,年夜饭就更不用提了,再急也要赶上。提起饺子是春节必吃之一,饺子俗称“元宝”,预示着招财进宝。
初一,初二,初三这三天还不许家中人动针线,俗说是为了劳累了一年的辛劳妇女们放假了,也有夸张的不准倒垃圾,不然把福气全都倒走了。
正月十五元宵节,家家户户的人自打听鞭炮响了,就起床煮汤圆,还在门外挂大红灯笼,晚间亮的很,有些人家还点上了蜡烛,住在同一排,就感到亮堂堂的,极热闹,谁又能在家坐的住呢?
这是一派多么祥和、热闹的景象,也是我们家乡独有的风俗,如同书上说的:“十里不同风,百里不同俗。”你是否十分向往呢?
篇十:家乡的风俗500字优秀作文
赶秋节
于武陵山脉中的民族,在历史的长河中,请用悠扬的歌瑶重镌那遗失的文字,用激昂的苗鼓敲开世界的大门,用赶秋节高唱着悠久文化。
这古老的节日从何而来,为何而来呢?
洪荒时代,毒蛇猛兽和魑魅魍魉常来进犯,在一个立秋的夜晚,苗族先民在与妖魔的激战中,把妖魔捉住并剥其皮来蒙鼓、削其骨来当槌,击鼓而舞,庆祝胜利。就把战胜妖魔丰收后在望的立秋时节当作胜利的标示志。形成习俗,也就演变成了今天的赶成秋节。
赶秋节不光拥有悠久的历史,活动也别俱风趣,
关于“打秋千”,石启贵曾记载“乃凡坐秋人,概易新装,妇女配戴银器首饰,光亮雪白,精彩异常,男女舞秋,高低上下,旋转自如,犹纺车之转动势,若惹起全场众目共睹,鼓掌欢腾也。”
人们敝开胸怀,头上顶着银帽“叮呤”地响着,昂起头高声唱着苗歌,婉转的歌儿于空中起舞。微笑在人们脸上如花朵般绽开。伴着欢呼声,刀一排拌搭成一座“山”,一人踩着刀向上攀登,手拉着上方的刀,脚踩着刀。目光中透露出无畏。随着苗鼓的呐喊喊,鼓者们旋转着身子,摆动手臂,鼓棒上红丝带随风而舞,鼓的高唱着的歌瑶,似乎在庆祝这天。
这成了歌的天地。人的歌是婉的;鼓的歌是低激昂的;连风的歌也是灵动的。
古老的民族,终将把苗鼓的激昂、歌瑶的悠扬,高唱着文化的赶秋节带出武陵山脉,走向世界。
篇十一:家乡的风俗500字优秀作文
端午节,大家都很熟悉,也是特别喜欢的一个节日。端午节,发源于战国时期的楚国,是大诗人屈原,因为自己的家乡被覆灭了,所以以身祭河。后来人们为了纪念屈原,用棕叶包上糯米,投到河里不让鱼虾啃食屈原的身躯。
每到端午,家家都是包粽子,虽然我们这里不赛龙舟,但到处是端午的祥气啊!包的粽子可谓是各式各样,有白糯米;有肉馅的;还有水果馅的。有大的;有小的;也有像三角形的。吃粽子最普遍的一种方式就是蘸着白砂糖吃,一口一个香!从外地来的都不知道还有肉馅的、水果馅的粽子。
我也跟着奶奶一起包过粽子,我也是大获丰收。先把糯米煮熟,再用棕叶一层一层把糯米包起来,最后封上细绳。这看似简单,实则不然。我第一次尝试,我把粽叶摊平在桌子上,再把糯米均匀的撒在粽叶上。奶奶看了笑得直拍手,她笑着说:“先把粽叶卷成一个小小的窝,再把粽叶包起来,包一层,就添一层糯米。”我明白了,就是先把粽子卷成像漏斗一样,然后把糯米放进去,可我一边包一边漏,当我回过神来,糯米已经撒了一地。奶奶哭笑不得。经过看了奶奶的示范之后,我终于知道包粽子还是有讲究的……包粽子要心不慌手不抖。“哦耶!”我包好了人生中第一个粽子!然后第二个,第三个粽子相继出世。
“我们滴家乡也不赖,从这里像东走二十里,就到我家辽-”。我们的家乡风景美,水美,人更美!
篇十二:家乡的风俗500字优秀作文
俗话说“百里不同风,千里不同俗”。我的家乡在江苏盐城,这里有着自己独特的风俗,尤其是初一拜年,那是孩子最快乐的时光。
农历每年的第一天大年初一,盐城习俗称“过年”。在这一天,人们早已把家里打扫得干干净净,春联,烟花,鞭炮这些年货也都准备齐全。各种吃的,让人一看便直流口水。
除夕那天,爸爸张罗着挂灯笼,贴春联。奶奶把祭祖的供品摆好,烧香点烛,燃放鞭炮,然后全家人向祖先磕头祭拜,祈祷祖先保佑我们一家身体健康,事业顺利,学习进步,而我们小孩最盼望的就是大年初一拜早年。
正月初一,刚起完床,我们小孩就提着手提袋,约上小伙伴,蹦蹦跳跳的出发了。街上拜年的小孩也都三五成群,脸上洋溢着快乐的笑容,我们先来到一户人家门前,虽然已经轻车熟路,但还是不免有些紧张。“叮咚……”我轻轻按下门铃,开门的是一位面容慈祥的老奶奶,“奶奶新年好,向您拜年了,祝您身体健康,万事如意。”我们齐声说道。“好,好!谢谢,谢谢!”奶奶笑成了一朵花,走进里屋,给我们每人分了几块糖,一手花生和一手瓜子。我们谢过奶奶之后又开开心心的向下一家走去。
经过三个小时的“备战”,我们大概走了上百户人家,我们“战功”赫赫,收获满满:一大袋糖,一大堆花生和一大袋堆瓜子,看着这些拜年得来的礼物,我们的心里乐开了花。我觉得给亲朋邻居送上最真挚的祝福也是最最开心的事。
我们家乡的风俗——初一拜年,是不是特别有年味儿呢?

