鸡蛋番茄面条

在我的童年里，我学会了许多本领，但我最高兴的是学会了做饭。

在我五年级的一个周末，爸爸妈妈都出去办事了，只有我和弟弟在家。都说好了会早点回来给我们做午饭，可到了一点多都没有见他们，于是我决定自己做饭。说干就干，我立马跑进厨房。打开冰箱，看到里面有：鸡蛋、番茄、面条、青菜、黄瓜……看得我直流口水。最作文人网Www.ZuoWenren.coM后经过我的千选万选，鸡蛋、番茄、面条和青菜这四位选手”脱颖而出”，取名为”鸡蛋番茄面条”。按照妈妈做的方法，先把鸡蛋打入碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起，然后把青菜和番茄清洗干净，把番茄切成块，哦对了，还有葱，把葱清洗干净，也切成小条条。

最后到了最关键的部分了，那就是炒菜。开火，倒油，等油热了，把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋形成饼的时候，盛入碗里。在稍微放入一点油，等油热了，就把葱和番茄放进锅里，翻炒一会儿，把鸡蛋也倒进去，继续翻炒，炒一会儿，放盐、十三香、生抽，料酒、耗油。再翻炒一两分钟，放四碗水，等它滚起来的时候，放面条，煮一会儿，如果味道淡的话，再放一些盐，就完成了！

弟弟尝了尝，说：”真好吃。”我笑了笑，就开吃了。这件事我现在想起来都开心，自己独自完成了午饭，学了一门手艺，真开心啊！