第一次做鸡蛋饼作文450字
篇一:第一次做鸡蛋饼作文450字
起床喽!今天又是美好的一天。我对妈妈说:“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说:“那我们一起来做吧!”
只见妈妈准备好一些材料:有鸡蛋,牛奶,面粉,油盐。妈妈教我先把鸡蛋打入碗里,再放入面粉,加入牛奶和盐,顺着一个方向搅拌。看着挺简单的,可是轮到我就不行了,搅都搅不动。过了一会儿,终于搅成糊状了。我甩甩有点酸的手,忍不住“吁”了一口气,“哎!做个鸡蛋饼真不容易啊!”
接下来,就开始煎饼了。妈妈帮我打开煤气灶,我小心地往锅里倒油,然后再舀一大勺面糊倒入锅里,用铲子把面糊均匀的铺开,随着锅的温度越来越高,面糊渐渐的变成面饼,我用铲子小心翼翼地翻个面,还好没粘锅底。妈妈夸我“真棒”!等到两面都焦黄时,蛋饼就出锅啦!
一股香喷喷的味道扑面而来,我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃,这可是我第一次亲手制作的成果,心里有点得意!妈妈摸着我的头说:“我的萱宝贝长大了,知道大人的辛苦了!”我也开心地说:“以后我要学习更多的第一次!”
篇二:第一次做鸡蛋饼作文450字
“快起床啦!”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰,整理好床铺,洗漱完毕。妈妈问我:“粥己经熬好了,还吃点什么?”我想了一会儿说:“妈,我有个想法,能不能让我烙几张鸡蛋饼?”妈妈爽快地答应了。
好耶,先准备食材:蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点,别着急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的搅拌。水倒得太多,面有点稀,再加点面粉,结果又太稠了,急得我像热锅上的蚂蚁似的,妈妈还开我的作文人网Www.ZuoWenren.coM玩笑地说:“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后,在妈妈的指导下终于和面成功了。
妈妈帮我把电饼铛插好电,我在面里撒上了盐、葱花、白菜,再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀,然后把面倒入铛里,用铲子把面糊均匀摊开,再打个鸡蛋在面糊上面,盖好盖儿。两分钟后,金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼,那黄澄澄的可爱模样,口水瞬间滋润了我的口腔,尝一口,哇,味道好极啦!
第一次做鸡蛋饼,有惊有喜,有汗水,也有微笑。下次我还要自己做,欢迎你们来尝尝我的手艺哦!
篇三:第一次做鸡蛋饼作文450字
鸡蛋饼是盐城一道著名的小吃,也是我早餐的常选品种。妈妈在家里做饼,所以我一直也想像妈妈一样做美味的鸡蛋饼。
那是一个星期天,妈妈去上班了。我一个人在家,我最好的朋友瑶瑶到我家玩。我们两个人先看看电视然后看了会书,大概十点多的时候瑶瑶对我说:“我饿了”。我想了想:“哈!我给你做饼吃吧?”她将信将疑地问:“你会做饼?”“当然!”我坚定地回答。
我们先把做饼要用的食材面粉、水、鸡蛋、糖准备好了,然后先倒了一些面粉在盘子里,再倒一点水和打个鸡蛋在里面,之后把它们搅成黏糊糊的大面团,最后我们把它们分开搓成一个小圆球的样子放旁边。弄好之后,把电饼铛的开关打开调到小火,然后再倒一点油在锅里,等锅热了再把刚才的小圆饼一个一个地放在锅里煎一煎,翻一翻,等闻到香味的时候就好了,我们一共做了十几呢!
听到妈妈回来的脚步声,我们把剩下的一点面团藏了起来,可是妈妈一到家就闻到了一股浓浓的油香味。妈妈就问:“你们是不是在家做饼啦?”妈妈叫我们把做的饼拿出来给她看看,又对我们进行了指导,还夸我是个能干的孩子呢!
那一天,我真快乐!尝到了成功的喜悦。
篇四:第一次做鸡蛋饼作文450字
今天上午,我完成了老师布置的作业后,我就和妈妈一起从前两天收藏的云朵鸡蛋饼教程视频中,学习做网红云朵鸡蛋饼。
做法非常简单,只需要先把蛋清和蛋黄分离,然后用打蛋器把蛋清打发成凝固的奶油状,再把搅拌好的鸡蛋黄放入平底锅中,将打发过的鸡蛋清均匀涂抹上去,最后盖上锅盖等待十分钟,云朵鸡蛋饼就做好了。
在这其中打发蛋清是最难的一步过程,蛋糕达人老妈对于这一步可谓是经常遇到的,所以我让妈妈先来给我做一下示范。只见妈妈按开打蛋器开关,对着纯蛋清只朝一个方向缓慢的转圈,不一会就打发蓬松了很多。然后我就迫不及待的想要自己试一试。我把打蛋器在盆子里围着一个方向去把打,但是我经常会让打蛋器和铁盆发生碰撞,并发出刺耳的声音,后来妈妈让我稍微抬起来一点打蛋器,这样就不会发出声响了。
我们把云朵鸡蛋饼做好之后放入盘子里,把它切成一小块一小块的。它的口感十分松软,真的好像吃了软软的白云一般,蛋黄的醇香加上蛋清的松软,一口下去有一些奇妙的感受,非常好吃,大家平时也可以做着吃哦!
篇五:第一次做鸡蛋饼作文450字
平常都是妈妈做鸡蛋饼给我吃的,而我今天想当一次小厨师,做鸡蛋饼给妈妈和妹妹吃。
我先拿出一个铁碗,往里面打入三个鸡蛋,学着妈妈平时的样子,用筷子搅一搅。把鸡蛋搅拌均匀了,再放点白面接着搅。搅了一会儿,我发现搅出了一个一个的小泡泡,就像蛋液里长出了一个个黄色的小痘痘。我继续搅啊搅,一直搅到这些”痘痘”不见了。我又拿出火腿肠和葱,把火腿肠切成小丁,葱切成葱花,倒进蛋液里,再加入一碗清水和一勺面粉搅拌,直到有一点粘稠了就可以了。
一切准备工作就绪,我要开始我的”表演”了。我打开煤气灶,倒入一小勺油,油冒出了烟,就可以把蛋液倒进去了。然后就得拿着锅把让蛋液来个360度大旋转,使它成一个饼的形状,这样鸡蛋饼就不会太厚。这时你要赶紧把火候调至中火,要不然鸡蛋饼就会糊。煎的时候还要时不时晃几下锅,要让鸡蛋饼的边缘受热均匀,鸡蛋饼定型了就可以翻面,翻了面再过一两分钟差不多就可以装盘了。
妈妈吃完我做的鸡蛋饼后连连夸赞,我听了心里美滋滋的,这可是我第一次做鸡蛋饼啊!以后我一定要学做更多的家务和美食,不让妈妈为呵呵心,让她可以有足够的时间照顾自己和妹妹。
篇六:第一次做鸡蛋饼作文450字
我有许许多多的第一次,有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中,令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午,天气格外的好,阳光明媚,暖烘烘的。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字,都快要流口水了,我对妈妈说:“妈妈,要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧!”妈妈看我这么主动、好学,就爽快的答应了。妈妈来指导,我来动手做。
接着,我们准备了配料,有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后,在碗里打两个鸡蛋,加盐和胡椒粉,搅拌均匀,搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块,用油煎熟,拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状,倒入鸡蛋液,加入切好的青椒,继续用小火煎。
不一会儿,美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦!我迫不及待的咬了一大口,“哇,这是我吃过最美味的食物了”。
今天,我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼,而且,我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。

