我学会了做豚骨拉面

我特别喜欢吃外面饭店做的豚骨拉面，寒假，我在哔哩哔哩上看到了一个做豚骨拉面的教程，十分简单，妈妈也看了。她高兴的把厨房的使用权交给了我。

我按教程说讲的内容，去超市买了高汤罐作文人网Www.ZuoWenren.coM、面条、叉烧和海带，准备做豚骨拉面。

要开始做啦！我仔细反复看视频，首先把高汤罐打开，把里面的高汤倒入锅了加上水，煮上二十几分钟，让汤烧开有100度。在煮高汤的过程，我来做海带蛋，把另一个锅已经煮熟的鸡蛋剥皮，然后油锅五成热时把鸡蛋放入油锅中，小火煎出虎皮，把煎好的虎皮鸡蛋与煮过的海带裹在一起。海带蛋就完成了！

我又把叉烧放入锅中焯水，再把焯水后的叉烧放到高汤里，煮上几分钟就好啦！我们现在做到最后一道工序：煮面条。我把生的圆面条放入清水锅中，煮五分钟。煮熟之后捞出面条，把面条放入高汤锅中，加上做好的海带蛋。十分美味的豚骨拉面就做好了。

盛上一碗，捧在手心，心里美滋滋的。吃着自己亲手做的豚骨拉面，心里别提有多高兴了。我也学会了做豚骨拉面条。