包饺子

今天我们想吃饺子，正好家里有馅料，于是我们决定包饺子。

先把桌子收拾好，开始分工，妈妈和面，我和弟弟把韭菜摘了，洗干净备用，妈妈面弄好了就开始炒鸡蛋，然后把韭菜切碎了和鸡蛋一起炒熟了，接下来就是我和弟弟最喜欢的包饺子了，妈妈把面切成小块，我用小擀杖把面擀成圆片片，这可是个技术活，要想擀的圆圆的可不容易作文人网Www.ZuoWenren.coM，要一边擀一边转着面皮，还得是边上薄，中间厚，这样包的时候边上的面粘在一块就和中间的面一样厚了，还不容易煮烂，我还是练了好长时间才擀的像点样。弟弟擀的可就差多了，长的长，扁的扁，奇形怪状的搞笑极了，于是我们就让他做别的事，把馅料放在面皮上妈妈来包。

分工合作做一件事确实快，一会功夫就包了一桌子，很有成就感，馅包完了可是还剩不少面皮呢，这可怎么办呢？弟弟说想用火腿肠来包点火腿饺子，哈哈，这注意也不错，很快火腿饺子也包完了，收拾完桌子妈妈已经把煮好的饺子端上来了，热气腾腾的，香喷喷的，蘸料一端上来我和弟弟就开始大块朵颐，觉得味道好极了。

今天包饺子还算成功，就是包出来的饺子比着妈妈包的难看多了，以后我要多练习，超过妈妈。