学炒菜

今天星期天，只有我和奶奶在家，其他人都去上班了，我做完作业，正想出去玩，转念一下，今天如果奶奶也出去了，只有我一个人在家，吃饭该怎么办？噢，有了，平时我最喜欢吃奶奶炒的包心菜，今天为什么不叫奶奶教我炒菜呢？于是我就叫奶奶教我炒菜，奶奶拿我没办法，只好答应了。

在奶奶的指点下，我先把包心菜的叶子一张一张的扒下来，最后只剩一个像宝塔似的包菜心。然后我在盆里放了大半盆水，把菜叶放进去浸泡了五分钟，然后我一张一张的拿出来，这时水花溅到我的裤脚上，奶奶叫我动作放轻点，免得弄湿裤子。

我听从奶奶的指点，果然水花不在溅出来，我把菜叶又清洗了一遍，直到全部洗干净为止，我再把菜叶一张一张的叠放整齐放在菜板上，我拿起锋利的菜刀，看着菜刀，我有点害作文人网Www.ZuoWenren.coM怕，犹豫了半会还是不敢下手，奶奶在旁边指点着我刀面要斜着向外，并且鼓励我要大胆点，我听了奶奶的话，勇敢的拿起刀切了下去，切了好长时间，我终于切完了所有菜叶。

接着我打开了煤气罐，再打开了煤气灶，放上了锅，等待着锅微微热起。我倒上了油，把切好的菜倒进去，反复的拿锅铲炒了一会，我放入了盐和调料，又加了一点水，盖上了锅盖，让他烧了几分钟。我掀开锅盖，看到了包心菜的颜色，奶，奶奶告诉我菜已经熟了，我立刻关掉火，再用铲子拌了拌，然后把烧好的包心菜放进了盘子里。

包心菜香的扑鼻而来，让我直流口水，我立刻拿起筷子尝了一口，啊，奶奶，太好吃了，你也来尝一下吧，我第一次下厨就做的那么好吃，这是你的功劳，奶奶的笑了，我也笑了。