年

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿，大年初一扭一扭！”这时北京人都熟知的童谣。

腊八那天，大部分家中都会一起泡腊八蒜、煮腊八粥。当然，就是今年的1月10日，是个周一。虽然我们家几乎不吃蒜，但我亲爱的母亲，还是泡了蒜，导致在我周五回到家时，马上发现饭桌边有一罐放了蒜的醋。腊八蒜泡好了，真是“蒜中有酸，酸中有蒜”，到时候蒜绿了，初一就可以粘腊八醋、吃腊八蒜了。

大家如果仔细观察，就会发现在二十三及前几天，点心铺、超市等地方都会有卖关东糖的（就是糖瓜啦！）这种糖又被叫做灶糖、麻糖，这是中国的传统小吃（别的地方是没有的）。传说，在关东的农村，过小年这天，还有一项特别的祭礼活动，送灶王爷升天。旧时，不论贫富，只要是顶门成家过日子，就要在锅台上边的墙上，供奉灶王爷的尊像，在像的两边贴副对联：“上天言好事，下界保平安。”每家都把灶王爷奉为神明，由它来主宰一家兴衰祸福，由于四季常住灶间，察看一家人的活动，自然成为“一家之主”。早在三千多年前的商代就开始祭灶活动，成为天子的五祭之一。汉代以前的文字记载称其为灶神。唐以后又称其为灶君。至于灶王、灶王爷的说法是唐朝以后民间的说法。使他的职称与称呼合为一体，成为令人敬畏、惹人喜爱，又让人怕的神。今年，我们家就没有吃关东糖，我还像个傻子一样担心，我们家的灶神上天庭说我们坏话呢！

二十四当天有扫房子的习俗，也称扫尘。扫尘的传统风俗，由来已久。扫尘就是年终大扫除，南方称“扫屋”，北方叫“扫房”。在年节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，用青竹叶与柚子叶绑在杆上清扫屋顶天花、墙壁上的尘垢蛛网，谓之扫去“穷运”、“晦气”，来年清吉。除了扫屋外还要清洗各种器具、拆洗被褥窗帘、洒扫六闾庭院、疏浚明渠暗沟等。大江南北，干干净净迎新春的气氛。

民俗专家表示，扫尘既有驱除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陈”（尘）布新的含义。此习俗向人们传递着过年忙碌气氛的信号。年尾廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。民间将年尾廿三/廿四称为扫尘日。每逢春节来临，到处作文人网Www.ZuoWenren.coM洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。按中国民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈迎新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

今年我和妈妈耗时两天，把我们的小家，收拾的干干净净，当我们看到自己的劳动成果时，心情愉悦。

“二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头”这些事，放到现在似乎已经没什么人在乎了？但还是希望大家多多尝试，把我们中国的一些习俗延续下去。

“三十晚上闹一宿”，我作为一名十分老练、经验丰富、创新性极强而且勇敢的厨师，今年有幸做了饭桌上18分之5的菜（将近三分之一），这使我十分自豪。而一年一次的年夜饭充分地表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令”一家之主”在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。事实上随着时代的进步，

这种古老的传统也面临着严峻的挑战，众多迫于生活压力不得不选择过年不回家这也使年夜饭成为了空谈。

大家一起熬夜，在这个项目上，我就是“干啥啥不行，熬夜第一名”。我先是熬困了姥姥姥爷；接着是舅妈和舅舅；然后，我们家默认的熬夜冠军也睡觉去了，最后就剩下了我弟和我。（当然大家要少熬夜）

就这样，我们迎来了新年的第一天。