最忆家乡味

每个人的记忆中必定会有一种或几种令自己感到深刻的味道。有的是“妈妈的味道”、有的是“奶奶的味道”、有的是某种小吃的味道、也有的是某家餐馆的味道……而令我印象最为深刻的是——外婆的味道。

外婆的双手是粗糙的、皮肤松弛的、布满老年斑的，是历经岁月雕琢的一双外表看似普通的老人的手，然而，外婆作文人网Www.ZuoWenren.coM的双手似乎有着一股魔力。从外婆手中做出来的看似普普通通的家常菜，却对我总是有着一种不可抗拒的吸引力。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”而我则是“每逢佳节倍思——外婆的味道。”虽说这个比方打得有些不恰当，但还是很能表达出这次新年我对外婆做的年夜饭的满心期待的。经历了2个小时左右的车程，我来到了外婆家。推开门，便迎面扑来一股冲击人体唾液腺的饭菜香味。我咽了口口水，像是被这香味给拴住了似的，悠悠地飘到了餐桌前。正当我伸出手想从这香气扑鼻的由盛满人间美味的“珊瑚礁”所组成的“海洋”中撮取一颗宛如深海珍珠般滚圆而又厚实的肉丸子时，一只粗糙的、皮肤松弛的、布满老年斑的手拍了一下我的手背：“先洗手，不要一来就奔向你那肉丸子……”我缩回了手，抬头一看，是外婆。外婆准备的年夜饭似乎有一股魔力，驱使着我乖乖地走向洗手台，拿起肥皂，干干净净洗了遍手，然后坐到了餐桌前。

我颤巍巍地拿起了筷子，伸向了我面前的土豆丝，夹起了一小撮，送入口中，细细咀嚼。顿时一股土豆的焦香在我的口腔中回荡，我的筷子开始加快了夹土豆丝的速度，就像一架不知疲倦的机器般，往口中不停地塞土豆丝，嚼也不嚼一口，也不咽下去，直撑得腮帮子鼓起来，快装不下时，才开始咀嚼。在一瞬间，土豆厚实的口感使我获得了极大的满足。但这满足感又随着一股肉香烟消云散：我又将视线转移到了不远处的肉丸子上。这肉丸子可是外婆的拿手好戏，肉馅全由瘦肉剁成，再加上些笋末，做成肉丸，吃起来一点也不油腻，毫无肥肉那股令人有些恶心的肉腥味。我垂涎欲滴，赶忙夹了个肉丸子送入嘴中，堵塞住了那汹涌澎湃、喷薄欲出的口水瀑布，上下牙一合拢———顿时，笋的脆嫩爽口与肉的鲜香在我的口中混合起来，仿佛在演奏一场盛大的音乐会，阵阵冲击着我的味觉神经。千万口美食在我的口中汇聚成一句带着饭菜香味的赞美——“太好吃了！”我嘴中塞满了食物，含糊不清地感叹道。

在新的一年中，外婆的味道对我来说是永远不会忘记的，也是不可忘记的，因为——最忆家乡味。