袅袅卤肉香

时间:2022-05-20 15:09:35 | 作者:用户投稿

每逢春节,便会飘来一股卤肉的香味,这是家乡,年的味道,深沉且诱人。

春节,回到自己的家乡,这是习俗,儿时,父母在杭州,我和奶奶总是先一步,骑着我们的“小毛驴”,枯燥的旅途,捡柏叶是一件多么新奇的事啊!这个时间段绝不会下雪,深红色的的落叶堆积在路旁,似是新衣裳,这可是很好的燃料,好在哪?我也不得而知,只是太姥做卤肉会作文人网Www.ZuoWenren.coM用到,一想到这儿,不禁多一点儿动力,伏在地上,双手不停的扒着落叶,抱进袋子,不断忙碌着,寒冷的刺入骨髓的冬天我却大汗淋漓,靠在奶奶背上,一小时后,是那个熟悉的土房子,墙壁是用货真价实的泥土糊成的,横梁是几根总让人担心断掉的木头,遍布的裂缝,是岁月。

总会有一个身影坐在院子里晒太阳,以便第一时间接到风尘仆仆的我们。见面,走进灶房,忙着我的口食,似是乖巧的兔子,蹦蹦跳跳的跟在后边,忙着添柴火,“咔嚓,咔嚓”跳动的火焰照映着我的脸庞,很温暖,烟雾弥漫在眼边,太姥将焯水后的原料放入调制的卤汁中,袅袅的卤肉香,我贪婪地嗅着。刚出锅的卤肉,色深黄,香气四溢,味道颇有“此物只应天上有”,烟囱喷出薄纱般的烟雾,太姥家的大黑狗摇着尾巴,伸着舌头蹲在门外,这真是谁见了都想尝上一尝。我总是一根接一根地吃着,舌尖接触的一瞬间,每一个细胞都在躁动。

年的味道——深沉且诱人。

这样的日子并没有持续多久,我和奶奶搬到了杭州同爸妈一起,太姥开了土房子住进新家。年还是要过的,家还是要回的,只是路程遥远了许多,没空也没机会去捡那柏叶,那股卤肉香再没有那么诱人,她现在常隔着一层玻璃晒太阳,她老了,外面冷,但她依旧想着远方的的子孙,或许再无卤肉的时候,就到了分别的时候吧。小舅爷常常劝她“这么大年纪的人了,干嘛忙这些。”她似乎拿出年轻时的语气,不容质疑“又不是给你吃。”

今年回家伴随着一些小矛盾,但我们却在土房子里见到了她,她打消了我们的顾虑,又得以相聚,她用那双弯曲且布满老茧的手抚摸着我,扎得我生疼,忍着,笑看,袅袅卤肉香,又重新出现,拿起一根塞进我的嘴巴,“好吃不”我只是一个劲儿的点头,因为两家之间的矛盾,几顿饭没吃,又气又急,望着她和蔼,满足但又疲惫的神情,我终于明白,袅袅卤肉香的背后是那颗始终牵挂我们的心。寒冷的空气在此刻温暖起来。

卤肉的香味一直缠绕在我的心间。

袅袅卤肉香便是年的味道。