过年的味道作文600字

篇一：过年的味道

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”宋代诗人王安石眼中的春节，是爆竹声和屠苏酒香萦绕在家家户户的门庭。而此刻街上张灯结彩，道路两边都会挂着大红灯笼，一派喜气洋洋，大人小孩都会穿着新衣裳走街串巷，闲聊着近况。

在老家看着面前的小洋楼，耳边响起的是刚才妈妈的声音。听妈妈说，在她出生那会，外婆家还是用土和石头搭的房子，到我出生了，外婆家翻新成了水泥房，再到现在已然成了三层小洋楼。我不禁感叹：变化可真大呀！不光我们家，我的家乡也从一开始的贫穷村变成了美丽乡村，从原来村里只有几辆自行车到现在人人都有轿车，老百姓的生活越过越美好，祖国也越来越强大、富饶。

不光我们的物质生活变好了了，在这个进步的新时代里，我们的思想也在跟着进步。在旧社会里，人们重男轻女，对女性极其不公平，女性的受教育程度较低，很难有用独立自由的人生。普通百姓常常收到地主和土匪的欺压，掌权者只知道享乐，不知百姓苦。后来毛泽东爷爷带领我们推翻了万恶的旧社会，建立了新中国新时代。在新时代，倡导男女平等，为了提高文化水平，还制定了九年义务教育。相较于旧社会，我们新时代人才济济，每个人都能凭借自己的努力过上理想中的生活。我们不仅有优秀的医务、警务和消防人员，守家卫国的人民子弟兵，还有学识渊博的科研人员，以及教书育人的老师等等，都在为我们祖国强大做贡献。

随着时代的进步，“年”的寓意也在不断变化，从一开始的团圆直至今日。已经衍生出了更为丰富，更具有时代精神的内涵，也成为了中国独特的魅力之一，我们的“年”也越来越环保、安全和幸福了。时代在进步，人也在进步，我相信，在新的一年，我们的祖国也会越来越昌盛、繁荣、富强！

篇二：过年的味道

过年就是一家人聚在一起，吃个团团圆圆的年夜饭。年三十那天，爸爸妈妈从上午就开始准备年夜饭了。买菜、洗菜、炒菜、端菜，一样都不能少。我走进厨房一看，哇！青菜、笋、鱼、肉、虾、蟹……琳琅满目，应有尽有。“刺啦刺啦”的炒菜声和高压锅“呲呲”的响声此起彼伏。几个小时过后，餐桌渐渐被摆满了。

妈妈端来一盆红烧肉，只见红烧肉肥瘦相间，油汤上洒着葱花，红色的肉皮闪着光，肥肉淌着油水，一块块肉弹动着胖胖的身躯，好像要跳进我们的嘴里。妈妈说：“过年要吃红烧肉，寓意来年的日子红红火火，富裕十足。”爸爸抢先拿起了筷子，夹了一块塞进嘴里，边嚼边说：“我小时候红烧肉在餐桌上可不常见，只有到了过年才能吃个够，你们快尝尝！”边说边给妹妹夹了一块，妹妹嘟着嘴，不屑地说：“我们天天都能吃到红烧肉，今天我不吃！”爷爷听了妹妹的话，也夹起一块，笑着说道：“我小作文人网Www.ZuoWenren.coM时候只有有钱的大户人家才能吃上大碗的红烧肉，我们这样的农民家庭只买得起不够塞牙的肥肉，只有过年才能吃到红烧肉，我可是天天盼着过年呢！”大家听了都笑了。对我来说，红烧肉能让挑食的我吃下两大碗饭呢！我看着一桌子的菜，想象着爸爸和爷爷小时候过年的样子，想象着他们吃年夜饭的样子……爷爷的红烧肉，是生活富裕的专属标志；我和妹妹的红烧肉，只是一个普普通通的菜肴。如今生活条件越来越好，餐桌上的菜也越来越丰盛，我们随时随地都能吃到各式各样的美味，老一辈心里心心念念的红烧肉也变得格外平淡……爷爷站起来，提议大家举起酒杯和饮料杯一起庆祝新年，展望来年生活更美好。

这时外面的鞭炮响了起来，我往窗外看去，只见一个烟花在空中绽放，照亮了整个天空，我们坐在温暖的餐桌旁，吃着美味的年夜饭，看着春节联欢晚会，家人脸上都洋溢着幸福的微笑，我想这就是年的味道。

篇三：过年的味道

隆冬将至，瑞雪迎春。又一年过去了，还没和2021好好说声再见，2022的春节就展现在了眼前。

“沙啦，沙啦”，鞭炮的声音传入我们的耳中，小孩们拿着小型仙女棒，迎接着春节的到来。此时此刻，大人正忙得不可开交：有的正挂着红通通的灯笼；有的正贴着喜庆的春联；有的正心灵手巧地剪着美丽的窗花；还有的正试着自己的新衣裳……

过年必不可少的就是一顿丰盛的年夜饭啦！我们家的年夜饭可是都有很深的寓意呢：清蒸鲈鱼代表年年有余；饺子代表团团圆圆；红烧肉代表来年红红火火……这些菜不仅寓意很深，味道也很棒呢，每一个菜都让人垂涎欲滴，口水都能当成一个瀑布呢！看着五颜六色的刚出炉香喷喷的年夜饭，我的心里不禁涌上了一股暖意，好舒服。春晚伴随着热气腾腾的饭菜开始了，男女老少的声音，都聚在里面了，那么自然，就这样暖融融的盘旋在房屋的上空，就像一团云彩，不断地飘，不断地飘，飘到每个人的耳朵里。

无意间，我向窗外望了一下，外面灯火通明，树上挂着各种红彤彤的灯笼装饰着除夕的夜晚。突然想到：随着时代的变化发展，科技越来越发达了。爷爷说：“以前，石子路都很少见，几乎全是坑坑洼洼的泥路，主城区范围也很小，我现在所在的地方以前还是农田一片。现在泥路都没了，几乎都是柏油大马路和平坦的石块铺成的路。主城区也扩大了很多，马路也宽大了。以前出门也没有像汽车地铁这样的交通工具，每次出门都是走路，有辆自行车已经算是条件好的了，而现在，我们只要舒舒服服的自己开车或坐高铁就行了。在过年的时候，我们也不用上门送祝福，只要在手机上视频通话就行了。”

改革开放给祖国和家乡带来了巨大的变化，在新春佳节里，我在心里暗自祝愿祖国飞速发展，我们的家乡能更加美丽，疫情能早日结束，让所有人都能感受到过年的味道。

篇四：过年的味道

你看商贸街的马路两侧都挂起了一串串的红灯笼，是那么喜庆！家家户户都开始了大扫除，爸爸妈妈把家里的门窗都擦得亮晶晶，崭新的大门上还贴了一幅对联。我是那么的期盼着过新年，吃年夜饭，拿压岁钱，玩鞭炮，跟家人去旅游……

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。今年最辛苦的就是爸爸妈妈了，爸爸一早就去农贸市场买了各种菜回家，厨房里妈妈。忙碌的身影。晚餐时间到了，一大桌，美味佳肴呈现在我面前。你若走在街上定能闻到香喷喷的煮饭味。就这样，我们家的年夜饭在欢声笑语中开始了，爷爷奶奶送上大红包祝我新年快乐，学业有成！哇，我收获了满满的祝福还蹉跎成了一个“小富翁”！一家人围坐在一起，听爷爷讲讲他的童年！

原来爷爷小时候的房子是用稻草盖起来的，米饭都吃不饱，没有新衣服穿连上学都没有像样的学校，条件很艰苦。直到爸爸出生后家里才慢慢盖起了小楼房，镇上开始有了小超市，马路上开始有了小汽车，即将从温饱奔小康了！短短几十年，眼前的高楼大厦，城乡一体化，社会发展如此迅速，我们在冬暖夏凉的教室里学是那么的幸福！不由心中感慨，我一定要好好读书，将来做一个有用之人回报祖国！

听着爷爷讲讲过去，看看春晚，新年的钟声已敲响，辞旧迎新天空中绽放着绚丽多彩的烟花，眼前的这一切真是太令人振奋了！我默默的许下新年愿望，愿疫情早日结束……

奶奶突然站起来说道，我们出发吧！“咦，现在不是晚上吗？我们还要去哪里呢？”我疑惑的问道。妈妈坐到我耳边轻轻的告诉我说：“现在已经是大年初一了，按照老一辈的风俗是要去庙里烧香拜菩萨的，你看奶奶这么虔诚，我们就陪他走一趟吧。”就这样我们一家来到了人山人海的圣地庙，隐约还听到妈妈嘴里念着保佑我女儿学业有成，取得好成绩！好，希望妈妈理性一点，读书不是应该靠自己的努力吗？但我还是有模有样的学了起来。

不管我们的生活条件如何改变，春节的味道永远不会变。我爱过年的味道！

篇五：过年的味道

记忆里，过年是家人最快乐的时光，也是一家人团团圆圆的好日子。那种开心的心情，那种奇特的滋味，那种浓浓的爱意，构成了记忆中过年的味道。

品尝各种美食是过年的头等大事，所有美食中最吸引我的便是外公的私房菜——鱼圆。那种美味透过舌尖融入脑海，汇成了记忆中永远的过年味道。

每年除夕，外公总是第一个起床的，因为他要为我们准备年夜饭，其中就有我和妹妹心心念念、期待已久的鱼圆，每次我俩一定在厨房门口陪着外公做。材料是外公精挑细选的，鱼肉又厚又新鲜。只见外公拿着锋利的刀，在鱼身上来回划上几下，鱼皮、鱼骨就轻轻松松地与鱼肉分离了。只听刀背“啪啪啪”几下，新鲜紧致的鱼肉便松弛下来。随后，厨房里传来了“笃笃笃”的剁肉声。我目不转睛地盯着外公，生怕漏过什么细节。“太公传下来的手艺哪那么好偷师哦！今年你妹妹没能回来过年……”说着叹了口气，又捏起一把筷子，顺时针在盆子里搅拌，不知道搅拌了多少下，将鱼肉搅拌成细腻的鱼泥，加入调料，揉匀鱼泥。外公一手握住鱼泥轻轻一挤，另一只手拿起勺灵巧地一舀，投入锅中，白白嫩嫩的鱼圆成型了。出锅，撒葱，香气扑鼻而来。“外公，你的鱼圆色香味依旧！”妹妹隔着手机屏大喊。“妹妹回来了？”外公转头一看，视频里的妹妹咯咯地笑。“今年依然是我和妹妹陪你一起做鱼圆呀！”我乐呵呵地说。

因为疫情，姨娘在上海过年，二外婆由于滨江疫情管控也没来齐聚。“叮叮叮”“相亲相爱一家人”微信群开启了视频通话，这不大家又像往年一样聚在一起，“老爷子传下来的鱼圆手艺啊！”“我们隔屏赏菜！”……大家隔着频说说笑笑，即便远隔几千里甚至几百公里，但这个年夜饭依然热热闹闹。

团聚方式变了，但年的味道依然未变。我为外公夹了一颗鱼圆：“刚才看您在甩胳膊，手一定很酸。”“年就是圆，要年年有余。太公传下来的手艺，我们要传下去！”外公意味深长地说。

手艺的传承，浓厚的情亲，这就是过年的味道。

篇六：过年的味道

临近大年三十的老家乡村，家家户户的大门上都换上了崭新的新妆——春联。这个春联啊，会写书法的人家里贴手写版，不会写书法的则只能贴店里买的打印版。我们老家现在会写书法的人已经很少了，只好乖乖地去买。可是我老家就不一样了，自从我学习了书法，每年都由我负责大门上春联的书写，再由外公负责用米糊牢牢地贴上，相当完美。

除了贴春联，过年前的一周时间里，村子里也非常忙碌，真的就如民谣“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头。”唱的景象一般，大家伙在做冻米糖、大扫除、杀年猪、做豆腐、炸油豆腐、发面蒸发糕、垛馅包葱花馒头，热闹非凡。

在年夜饭这个重头戏开启之前，似乎事先说好似的，大家陆续放烟花爆竹，“砰砰砰、劈里啪啦……”全村几乎被响彻云霄的鞭炮声和千姿百态、丰富多彩的烟花包围了。这个时候，我们围着大大的桌子，摆上丰盛的佳肴，一大家子吃了起来。这个时候的桌子上也会多准备几套碗筷，以备亲朋好友、左邻右舍串门的时候，坐下来一起品品小酒、唠唠嗑儿之用。

大年夜的晚上，据说古人会守岁，可是我实在是太困了，所以在我的老家，这个晚上家里会留一盏灯亮着，可能借此代表了守岁了。我觉得守岁的意思是：在大年三十的夜晚，不睡觉，把岁数留住吧！反正我是要睡觉的，不知你们是怎样的？

年初一天刚亮，我就发现了一个红包放在枕头旁边，哦，原来它就是我的压岁钱啊！我正想去摸它是，它竟然发出了一道红光，就像红水晶一样，也像一道红色的彩虹，这道红光真是又真又假啊！

“砰哗啦啦、砰哗啦啦……”，这个耳熟的声音又响起来了，原来是村里早起的人又开始放鞭炮迎接新年了。

我家的烟囱已经在冒烟了，灰白色的烟从烟囱里一组一组地、慢慢地冒了出来，厨房里在做什么好吃的呢？哦，肯定是蒸了发糕和葱花馒头。我深深地吸了一口气，真香啊，这就是过年的味道！

篇七：过年的味道

虎年到，吉祥到。随着大街小巷挂满了一串串红红的大灯笼，处处充满着喜气洋洋的节日氛围。春节是中国人的传统节日，也称“过年”，过年的味道真是让人回味无穷！

过年是忙碌的味道！每年这个时候，我们全家人都忙碌了起来。爸爸妈妈忙着将屋子里里外外、上上下下打扫得一尘不染；我忙着收拾衣物和整理书桌；弟弟也不闲着，一边整理玩具一边还哼着小曲：“过年啦！过年啦！过年啦！辞旧迎新过年啦……”

过年是烟火的味道！每年的这个时候，爸爸妈妈都会提前准备很多食材，妈妈拿来了豆腐，我们将它捏碎，搓成豆腐丸子，象征着福气滚滚而来；每年必不可少的还有猪肉丸子，今年我抢先报名从剁肉馅开始全程参与，虽然剁肉馅的时候手有点酸，但是想到我们炸出来的肉丸子又香又嫩，心里还是美滋滋的。妈妈还第一次尝试了“打年糕”，象征着家庭事业来年节节“糕”升。除了这些，我们还准备了鸡、鸭、鱼、肉等各种美味佳肴，还有爷爷、奶奶和弟弟包的饺子，今年的年夜饭非常丰盛，是幸福的味道，也是团圆的味道。

过年是火红的味道！每年这个时候，家家户户的门上都贴上了红红的春联和各式各样的窗花，给寒冷的冬天增加了丝丝的暖意。我和弟弟将福字倒贴在门上，预示着福到我家。客厅里、房间里妈妈布置了红红火火的年宵花，有红色的浆果，代表着顺顺利利；有橙色的仿真柿子树，代表着事事如意、心想事成；还有芊插红柳，象征着吉祥富裕。和很多小孩子一样，我和弟弟也迫不及待的穿上了过年的新衣服，火红火红的，我们在院子里面跑啊、跳啊、唱啊，像一个个欢快的音符，迎接新年的到来。

过年是平安的味道！今年临近春节杭州出现多例本土新冠病毒确诊病例，在这个特别的春节，医护人员在风雪中参与大规模的核酸采样、检测工作，社区工作人员和红衣志愿者参与小区巡访、物资派送……他们是我们可亲可爱的人，他们守护着我们城市的平安、守卫着过年的万家灯火。

这就是我们的春节，我们的年！

篇八：过年的味道

正准备回老家过年的时候，杭州疫情来了，爸爸说，不给家乡人添麻烦，我们还是在杭州过年吧。可是杭州过年真的太无聊了，没有亲戚聚会，没有社戏，没有龙灯，更吃不上家乡的美食了。好在有奶奶在。年三十那天，奶奶备好了食材，开始做家乡特有的汤圆。奶奶一边把芋艿洗净煮熟，一边准备好番薯粉。

趁着芋艿还很烫手的时候，奶奶戴着手套，快速地把芋艿的皮剥掉扔在番薯粉里。我特别怕烫，不敢和奶奶一样剥芋艿，只能把剥好的芋艿裹上粉揉捏压碎。芋艿上都裹着粉，就不怎么烫了，如果不小心压碎的芋艿脱离了番薯粉的包围，跟我的手亲密接触，那惊人的温度就会使我忍不住龇牙咧嘴，发出震耳欲聋的叫声，人也跑开两丈远。其实奶奶剥的芋艿温度更高，她也经常发出“嘶呼嘶呼”的声音，但是她从来没有停下手里的活。我问奶奶：“奶奶，为什么要在芋艿这么烫的时候剥，这么烫的时候揉面团，不能等它凉一点吗？”我疑惑地看着奶奶。

“因为番薯粉是生的，要趁着芋艿热乎把它烫熟。”奶奶慈爱地说。奶奶一边说一边接过我手里的活，“奶奶不怕烫，还是我来吧。”

奶奶一会儿就把芋艿番薯粉揉成了团子，再把团子切成一个一个小剂子，开始做汤圆。

“你先站在一边看我做。”奶奶把剂子放在虎口，大拇指在里，四指在外，捏出一个小杯子状的面皮，放入秘制的笋丁香菇猪肉馅，封口，把多余的皮揪掉。一个圆胖胖的汤圆就做好了。我按奶奶的做法捏，可是小杯子总是会变成小饼，我只能按照做饺子的方法来做，这样馅料总是没有奶奶放的饱满。不过奶奶还是夸奖我做得不错。

“下锅了！”我把和奶奶一起做的汤圆放在烧开的水中。汤圆马上由白色变成了半透明的浅咖啡色，不一会儿，汤圆争先恐后地浮了上来，像正在游泳的小朋友，生怕自己落后似的。

奶奶端上热气腾腾的汤圆，我调好汤汁，配着汤圆真是鲜美无比。汤圆的皮QQ弹弹，笋丁爽脆，香菇鲜嫩，猪肉肥瘦搭配地刚刚好，再配上汤里的香菜，简直是人间美味。

感谢奶奶又让我尝到了家乡的美食，有奶奶的地方，就有过年的味道。