我学会了煎鸡蛋的一篇作文
篇一：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
想必大家都对煎鸡蛋很熟悉吧，煎鸡蛋虽然很简单，但对于我这样一个小小的新手来说，却一点都不简单。那我就替大家来体验体验吧。
在还没开始的时候，我就感到忐忑不安，总是害怕煎不好。于是我带着忐忑的心情来开始煎鸡蛋：首先拿出一个新鲜的鸡蛋，再准备好一个碗，便拿起鸡蛋放在碗的边沿上，轻轻一敲两只手小心翼翼地把蛋壳掰开蛋黄和蛋清滑溜溜地滚到碗里去，在碗里的蛋黄就像一个刚刚升起的太阳，而蛋清却像一朵白云在天上飘啊飘！再拿出一双筷子，我迅速的把它搅拌，很快，就把蛋黄和蛋清搅拌成金黄色的蛋液。
然后开火，热锅加油，再把搅拌好的蛋液倒入锅中，锅里一下子就热闹了起来，就像放鞭炮一样的声音“噼啪！噼啪！”地吓得我心脏“砰砰砰”地跳着，我慢慢的娴熟起来，就不会像刚才那样紧张了。很快，蛋的一面煎得差不多好了，我就想马上把另一面翻过来，可是，却总是一直翻不过来，可把我的手给累酸了。我连续翻了好几次都是翻不成功，就在我想放弃的时候，想想我还是要克服困难，不能因为一点点的小挫折就想放弃，不管做什么事，都是有过程的。
经过我的不懈努力，我一点儿一点儿的把它翻过来，不到一会儿，金灿灿的鸡蛋就煎好了，香味扑鼻而来。这时，站在旁边的哥哥已经迫不及待地想尝一尝。我把它装在盘子里，爸爸和哥哥一边品尝一边评价，说：“好吃，”听到他们说“好吃！”这两个字，我心里美滋滋的！
原来煎鸡蛋不光有趣，还能让你感受到有成就感，你不来试试吗？
篇二：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
董卓凡
每当我吃到妈妈的煎鸡蛋，我就想学会煎鸡蛋。有一天，我偷偷在家自己煎起了鸡蛋。
我仔细回想妈妈煎鸡蛋的步骤，我先把鸡蛋敲开，在我敲的时候，却不小心敲到了头。
第二次，我轻轻地敲，这一步成功了，心里有点小激动。第二步，打开火，我慢慢地摁下去往左边移动，火点开了，我轻轻地往锅里放了一点油，却不小心被油炸到了，赶紧拿出创口贴，贴住被伤的部位，接着我把蛋汁倒入锅中，然后我笨手笨脚的把洗好的葱剁的长一段作文人网Www.ZuoWenren.coM短一段，只好给长的加下工，再一起剁碎，最后把剁好的葱放入锅里，看见蛋好像快糊了，赶紧用锅铲把蛋翻了一边，觉得好玩，就开始拿着锅铲左翻翻，右翻翻，觉得应该差不多了，我拿出了盘子，用锅铲铲出来，放入盘中，再在煎的鸡蛋里放点糖。
这时，妈妈回来了，我端着煎好的鸡蛋说：”妈妈，快尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了一大口满意的说：”真是太好吃了。”我脸上笑开了花。
通过这件事，我悟出了一个道理，看事容易，做事难。”
篇三：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
邓伟柏
妈妈生病了，我听爸爸说妈妈爱吃煎鸡蛋，于是，我准备煎鸡蛋给妈妈吃。
我先把锅洗了，再把锅放在电磁炉上面，把火打开，放上油。首先，打碎鸡蛋壳，可能太用力了，我把鸡蛋散得满地都是。爸爸跟我说：“打鸡蛋时不要用太大的力，你先把鸡蛋打一条逢，然后再把它打开。”我听了爸爸的话，拿起一只鸡蛋，结果这次的力度太小，打不开，我用力一烈搞到我满手都是蛋黄，最终，在我不持的努力下，终于打好了一只完整的鸡蛋，我很开心。
可是当我拿起铲子铲鸡蛋，一铲，鸡蛋竟然弄破了，爸爸说：“铲鸡蛋的时候你要从边边开始铲，这样鸡蛋才不会弄破。”听完爸爸的话我又去尝试一下，这次我成功的把鸡蛋翻起来，可是一翻起来鸡蛋黄又散开了，正当我想放弃的时候，爸爸说：“你一定要坚持。”经过我不断尝试，鸡蛋黄终于不散开了，最后做好了一个完美的鸡蛋，鸡蛋像一个大饼一样，我把鸡蛋放进碟子里，马上拿给妈妈吃，妈妈说我做得真好吃，我开心极了。
我又学会了一项本领，真开心！
篇四：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
毛梦涵
我很想学做饭，但是妈妈怕我受伤，所以不让我做饭一天下午我对妈妈说：“妈妈我好无聊呀，你教我做饭吧？”妈妈说：“行啊，那明天我教你你先做好心理准备。明天我教你做煎鸡蛋。”
听妈妈教我做煎鸡蛋，我就在手机上查怎么煎鸡蛋，提前做好心理准备。
步骤一：在锅上刷一些油。
步骤二：油热以后再打入一个鸡蛋。
步骤三：拿铲子给它翻一翻面。就好了。
我看了看之后感觉很简单，那时候的我信心满满。
第二天一大早我就起床了。然后因为我没有吃早饭，所以妈妈就教我煎鸡蛋，这样我就可以吃自己做的早饭了。
然后妈妈给我拿了一个鸡蛋。妈妈给我说了步骤之后，我就开始煎了。但是并不理想。
因为我煎糊了，但是我还是尝了尝我感觉特别的苦。
于是我就做了一遍又一遍，但是都不好吃。
我特别想放弃，但是妈妈说失败是成功之母，于是我就再次尝试了一遍又一遍。
果然，功夫不负有心人。我成功了！妈妈尝了尝对我说真好吃。
做成功一件事不是第一次就可以成功，而需要多次的磨练。
篇五：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
周靖超
从小到大，我们的生活中总要遇到困难，所以我们要克服困难，并在克服困难的过程中学会一些技能。
上个星期天早上，我刷完牙，洗完脸，就看见餐桌上摆着一碗面条，可我最讨厌吃的早餐就是面条！我心想：面条又不好吃，又不能饿肚子，那该怎么办呢？于是我有了一个大胆的想法：自己做早餐。
可是，又有一个新的问题，我应该怎么做呢？我灵机一动，就从最简单的煎鸡蛋下手吧！我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，洗了又洗，然后往桌子上用力一砸。啪！蛋壳裂开，透明的蛋清从壳里流出，我立马将鸡蛋移到提前准备好的碗里，鸡蛋里的液体终于流干净了！下一步是搅拌，我拿起打蛋器就往蛋液里一丢，疯狂地搅拌，不一会儿，我就搅匀了。我慢慢地开火，可每次都失败，我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了，微笑地说：“你开的速度稍微快一点，不要害怕，这火不会飘出来的！”妈妈的话果然奏效，我一下子就把火给点着了。接下来就是放油，我放了一块猪油，油在锅里一下子就融化了，然后我慢慢地把蛋液倒进锅里。啪啪…！鸡蛋像沸腾的开水一样，油四处飞溅，我不免有些害怕，拿着锅铲吓得后退了几步，我只好又向妈妈求助，妈妈一边给我示范，一边耐心地告诉我：“你离锅稍微远一点，先把鸡蛋用铲子弄成一块一块的，再把鸡蛋翻炒。”我按照妈妈的方法试了一次，不一会儿，一盘香喷喷的煎鸡蛋出锅了，我也吃上了自己做的早餐。
经过我后来的几次练习，我终于学会了煎蛋这一门技巧。我也终于体会到了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义了。
篇六：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
四年级一班王琳翔
早上起来，我想给自己做一份早点。吃什么好呢？不如来份儿火腿煎鸡蛋吧。
说干就干，我从冰箱里面取出来一根新鲜的火腿肠和两个大大的土鸡蛋。接着我起锅烧油，刚开始我有一点点不会打火，尝试打了好几次后，火苗才“噗”的一声窜了出来，吓了我一跳。接着，我把食用油在锅平底锅里倒了一些。然后我拿起了鸡蛋在锅沿上轻轻的磕了一下，鸡蛋黄马上就出来了滑进锅里。我立马放小火，让鸡蛋先煎着。接着，我把火腿拿了起来，放在菜板上切才丁。然后把火腿放进了平底锅里，和鸡蛋一起煎。过了大概30秒钟，我把鸡蛋翻了一面又过了十几秒钟，鸡蛋两面金黄我铲出来放进了碟子里。又过了一会儿火腿肠变成了微黄色，我撒上调料。美味的早餐就做好啦！
篇七：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
以前，我经常吵着要做菜，毕竟做出一桌佳肴可有成就感啦！今天，我终于有了这个机会，就从最简单的煎鸡蛋做起吧。
妈妈已经帮我将油呀、蛋呀、锅呀都准备好了，我看见这些材料，手有些发抖，十分紧张——我能煎好鸡蛋吗？
我步入厨房，打开油烟机、煤气灶、摆好锅，拿起鸡蛋洗干净就要打进锅里。妈妈见了，笑着对我说：“傻儿子，你不倒油怎么煎啊？”这话提醒了我，我便先倒好了油。
可谁知道我刚开始就栽在了打蛋上。我刚把蛋往灶台上一敲，哎呦，蛋直接全碎了，弄了一灶台。我手上也粘满了蛋液，真比污水还恶心。没办法，我只能再打一个。这回我吸取教训，打得轻了很多，但鸡蛋只破了一个小口子，无奈，我只好去挖那个口子，可事与愿违，只听卡啦一声蛋碎，鸡蛋又破了，蛋黄、蛋清、蛋壳全部进了锅里，实在狼狈不堪。
我尝试了一次又一次，不是太重就是太轻，五六个鸡蛋都”毁”于我手中了，就在这危急时刻，妈妈“御驾亲征”，亲自示范打蛋。我仔细观察，发现得拿住蛋得两边，调整好位置，在锅旁不轻不重敲一下，再扒开打进锅里，这样鸡蛋才能乖乖“听话”。我照葫芦画瓢地做了一遍，嘿嘿，果然成功了！蛋终于进入了锅中！
接下来应该煎了。我抄起锅铲，紧紧握住，身子用力向后靠，抿起嘴唇，将蛋块来回小心翼翼地翻动着，还得不断晃平锅底。蛋正面白里透黄，一闻香气四溢，一定很“delicious”。反面，油珠在蛋面上劈里啪啦跳动，仿佛在叫着“此味只应天上有“。
过了不久，叮！一分钟到！蛋煎得差不多了，该把它取出来。我以为取蛋与煎蛋一样难，其实轻轻松松就取了出来，并装入盘中。
最后一步，也是至关重要的一步——倒生抽！我将厨房翻箱捣柜地找了一遍，终于在水池底下的一个小柜子里找到了。我十分高兴，一把提了起来，使劲儿拧开瓶盖，就要往盘子里倒。哎，怎么气味不对？蘸了一点儿尝尝，呸呸，什么味儿啊？呛死我了。咳，原来是老抽，烧菜用的！幸亏我没有真倒下去，不然就前功尽弃了。我自嘲地笑了笑。重新寻找，终于找到了生抽。
忙活了好久，紧皱的眉头总算从“川“变成了“一“。终于煎好了！桌上的灯光一照，煎蛋变成了一个云雾中的太阳，散发着幸福的光芒，香气飘到了客厅，飘满了全家，也飘出了窗外，在世界游荡。令人垂涎三尺。我与妈妈一尝，嗯，那味儿，咸咸的，又有些劲脆，”自食其果“的感觉真好！不，是太棒了！
失败是成功之母，我相信放在哪里都适用。我相信“自食其果“一定比不劳而获更加香甜！
篇八：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
赵瑾瑄
瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢？事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀！一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀！”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。
接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试！”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。
篇九：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
“砰砰砰”
我坐在厨房边的椅子上，漫不经心地看着妹妹第1次炒菜的样子。油锅里的油在砰砰作响，她把锅盖举在胸前，退到厨房的一角，我不禁哈哈大笑，回忆起自己第1次煎鸡蛋的场景。
记得那是一个天气晴朗的早上，我早早地走进客厅，又饿又累。如同热锅上的蚂蚁，朝着厨房里的母亲喊：“妈！饭煮好了没？我已经饿得没有力气了！”
妈妈听到后，把头伸出了厨房外，对我说：“你见过谁炒菜那么快的呀！再叫，中午你去炒菜。”
“我来就我来”我对母亲说。
虽然我说中午的菜要自己做，可早饭不吃也不行。我又乖乖地坐在椅子上，等着妈妈把菜做好端出去吃。
中午炒菜时间，我兴冲冲地跑到厨房，准备开始做菜，可是，我一到就懵了。因为不知道做什么菜，也不知道怎么做，我哭着喊母亲，就如同蝌蚪找妈妈一样，去求母亲。母亲见我诚意满满，便亲自去厨房辅导我。此时此刻，母亲就如同军师一般地告诉我，要从最简单的做起，我决定从最基本的煎鸡蛋做起，妈妈细致地给我讲着步骤，我迷迷糊糊听着，怎么说也记不住，于是，我一不做二不休拿来纸和笔，把母亲讲的一五一十记了下来，放在一旁，照妈妈的话，先起锅烧油，油“砰砰砰”地作响，把我吓得不轻，我急忙拿锅盖挡在身子前面，不管那么多，按妈妈的教导把鸡蛋磕破倒入锅中，在还是生的时候放几克盐，用铲子给鸡蛋翻个面，再煎30秒，再翻个面，ok！出炉——装在盘子里。
哇！好香啊！真是“工夫不负有心人”。一道外焦里嫩，香气扑鼻的煎鸡蛋终于完成了！心中不由有种莫名的快感！
篇十：我学会了煎鸡蛋的一篇作文
最近，我发现妈妈每天早上都匆匆忙忙的，连早餐都没来得及吃就上班去了。妈妈平时总是那么关心我，我也要多体贴妈妈才行，所以，今天早上，我六点就起床了，准备给妈妈煎鸡蛋。
我边准备鸡蛋，边回顾妈妈平时煎鸡蛋的画面。我先在灶台上用力敲了一下鸡蛋，蛋壳一下子凹进去了许多，蛋液都流了一点出来，我本想掰开把鸡鸡蛋打在碗里，可是，鸡蛋就逃兵似的，“哧溜”一声，鸡蛋滑到了地板上，我怎么抓也抓不起来，唉，真是的。好浪费！
这一次，我小心翼翼地把鸡蛋在碗的边沿磕了一下，磕出一条裂缝，再把鸡蛋从两边掰开，鸡蛋顺利地落入了碗中。我在煎锅上先刷了一层油，然后“嘚”的一声，我按开了电源，锅里的了油一会儿跳起了舞来，我拿起了菜板，挡在我面前，生怕这些油把我的身体当作舞台。我一边盖上锅盖，一边哼起了小曲想：肯定没问题了，妈妈能吃到我煎的蛋肯定会特别开心！可就了在这时，我闻到了一自股焦味钻进我的鼻孔里，不好，我赶快掀开锅盖一看：惨了，只见鸡蛋的边沿都焦了！唉！看来，这个鸡蛋只能由我自己来品尝了！后来，我接受了刚刚的经验，一个白白嫩嫩的鸡蛋就躺在镶满花边的盘子里，散发着清香。我再淋上一点酱油，一个美味的荷包蛋就完工了。
“嗯，好香啊，谢谢我的宝贝！”。看着妈妈满脸幸福的样子，我的心里也流淌着一份甜蜜。一个鸡蛋代表一份爱，我愿意以后让这份爱源源不断输入妈妈心间。