那一刻我长大了

今年春节，我突然想学一项技能，就想到了饺子，于是就向妈妈请教包饺子。

首先，妈妈先教我和面。只见她拿出一大团面，又拿出一小袋面粉，把面粉撒到面团上，就可以和了。看着妈妈和的那么好玩，我就好奇地想和面这么好玩，一定很简单。于是，我就试了试，不曾想，这一试竟然被粘着了，我使劲地把手拽了出来，在面上留下了两个好玩的手印。

接着，妈妈把馅和面给我准备好了，就开始教我包。先把馅舀出来一点放在面上，然后把饺子皮的两边捏紧，一点点往中间捏。妈妈细心地给我讲解着。要注意，如果馅多了，可以舀出来一点，少了，也可以再添一些。我学着妈妈的样子包了起来，第一个有点扁作文人网Www.ZuoWenren.coM，跟没吃饱一样。第二个又有一点胖，吃的太撑了。这两个饺子包完以后，我突然感到包饺子太难了，不想学了。妈妈却鼓励我：“不要轻易放弃，好好想想我说的注意要点。”在妈妈的鼓励之下，我又继续包了起来，虽然包得大小不一，但至少比之前包得好。

煮好后，我和妈妈端着两盘饺子从厨房走了出来。我们一家人在桌子前吃着我和妈妈包的饺子感觉很幸福。

吃到饺子那一刻，我长大了。因为我学会了一项新技能，我很高兴。通过包饺子这件事我也懂得了遇到困难不能半途而废，要勇往直前。