我家的年味
一条条街道挂满了火红火红的灯笼,一首首欢快的歌曲在我身边响起,一道道年夜菜的香味在我鼻尖经过,过年我家的年味最浓!
购新衣
还没到新年,妈妈就早早带我去银泰城让我自己挑选喜欢的新衣服和新裤子,还有我最喜欢的运动鞋-李宁。支持国货从李宁开始,这是我最常用的口号。今年的衣服从头到脚一身装扮都在一家店搞定,必然也节约了很多宝贵的时间。话说时间就是生命,我们应该好好珍惜时间。
做汤圆
汤圆往年家里吃的都是妈妈去超市买回来的,今年我妈说要在家自己做可口美味的汤圆。汤圆也象征着团团圆圆,阖家幸福。首先把材料准备好,看着简单做起来还是需要花点时间的,妈妈拿来了一些糯米粉,芝麻和花生,先在锅中把花生和芝麻炒熟,冷却后再放入破壁机加入少许的糖打碎后倒入盆中加入猪油混合均匀,再把芝麻馅揉成均匀大小的圆,最后放置冰箱变硬。接着开始和面,将提前准备好的糯米作文人网Www.ZuoWenren.coM粉倒入盆中,再慢慢加入温水,然后用筷子搅拌成絮状,(水不能太大)分次放入能更好的掌握糯米粉吃水量,然后用手揉至面团光滑,揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右。看着时间一分一秒的走着,我迫不及待想去摸那盆里的面团,趁着妈妈不注意,偷偷摘了一小块面团,放在手里搓揉,不一会儿,一个胖墩墩又十分可爱的汤圆就成型了,我看着自己的劳动成果,心里美滋滋。妈妈看我包的不错,直夸我,真厉害,真是长大了。一年更比一年好。一个两个三个……不一会功夫,那盆面团都已经包完。最后就是放入沸水中煮汤圆了,煮了15分钟就可以出锅了。出锅的汤圆一个个小巧玲珑,晶莹饱满,咬上一口满满的芝麻,花生香留在唇间,真是令人回味无穷!
年夜饭
要说年夜饭,我可是要口水直流三千尺的。每年家里的年夜饭都是最丰盛的。想吃年夜饭首先得拜菩萨,祈求菩萨保佑自己在新的一年里身体健康,学习进步,来年顺顺利利。我最爱吃爸爸烧的红烧猪肉,那才叫香啊!一筷子扎下去。油就会流出来,爸爸烧的瘦肉不同于大酒店的,那瘦肉很嫩,让人很有嚼劲,百吃不厌。我边吃边竖起大拇指,好好吃,我能吃一碗。爸爸看我吃的急,忙说,慢慢吃,厨房还有一大盆呢!爸爸高兴的脸上露出甜甜的微笑。听着远处的鞭炮声,让我仿佛回想到往年,爷爷在家门口放着那个长长的鞭炮,天上那一朵朵灿烂的花儿,也是美极了。现在的工业园区为了安全起见,禁止燃放烟花爆竹,也许利更大于弊。今年没能放上烟花,但年味依旧。
爱浓浓,情浓浓,年味就在我们的心里,这就是我们家的年味哟!
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- ·家乡的变化
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