我家的年味
“爆竹声中一岁除”，转眼又是新春佳节，大街上红红火火的灯笼，超市里热热闹闹的景象，贴着春联、吃着团圆饭的每家每户，都充满了浓浓的年味。而我家的年味就在每年大年初一的那碗汤圆里。
大年初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷着要包汤圆。每逢这天我们全家聚在一起自己动手包汤圆，这也成了我家迎接新年的仪式。往年都是外婆和面妈妈包，我负责监工和吃，今年外婆和妈妈说给我当下手，能不能吃上这碗汤圆就看我了。这可难不倒我，看了这么多年还学不会吗？我胸有成竹地撸起袖子干。我先把糯米粉倒在盆里，接着加水，然后开始和面。水不够加点水，水好像多了，那再放点粉。哎，水又不够了，再加点水，水怎么又多了呢？外婆一边笑着问我这是打算做面疙瘩么，一边过来帮我和面。在外婆的大力协助下，和面大功告成了。只见妈妈揪下一小团面搓作文人网Www.ZuoWenren.coM圆，然后把拇指插进面团，让面团在手指间不停旋转，不一会儿面团中央就出现了一个坑，往坑里填上芝麻馅，接着轻轻转动面团封口，再在手心里滚呀滚，立马一颗白白胖胖的汤圆就包好了。我也不甘落后，按着妈妈的步骤开始包。前面都挺顺利，到了封口那步，我捏住一边，另一边的馅就跑出来了，我灵机一动偷偷地拿了一小团面按在“伤口”上，使劲搓啊搓，最后那汤圆都快赶上鸡蛋大小了，大家看了都哈哈大笑。妈妈说不能贪心包那么多馅，要不然煮汤圆时也会破的。在妈妈的指导下，我总结经验教训，越包越顺手，包完了芝麻馅的，还给外公包了他最爱的鲜肉汤圆。
爸爸负责煮汤圆，在烧开的水中把汤圆一颗颗放进去。加两次凉水后，汤圆从锅底慢慢浮上来，欢快地蹦啊跳啊。“开锅了，开锅了！”我欢呼起来。吃着自己包的汤圆真是满满的幸福。
年味就是这碗汤圆的味道，也是努力和收获的味道，更是深深印在我心里的味道。
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