包饺子

时间:2024-12-13 11:42:34 | 作者:用户投稿

星期六的上午,奶奶在包饺子,我看了特别想跟着一起学,说干就干,洗干净手,系上围裙开始跟奶奶学习。

奶奶告诉我,包饺子一共有3个步骤,一是调馅,二是和面,三就是包啦,我先学怎么包。

我和奶奶开始包饺子了。奶奶让我按着她的样子来做,可我怎么包也不像奶奶手里的“小元宝”。看着奶奶包起来那么简单,可是作文人网Www.ZuoWenren.coM饺子皮在我手里就是不听话,放进入馅,一使劲捏馅就跑出来了。经过一次又一次的失败,我才知道做什么事情都不是那么简单。

我再次拿起一个饺子皮,这次少放一点馅,先对折,再把它轻轻捏成半圆形,最后托在手心里再整理一下形状,把饺子的两边再往中间挤一下,终于一个“小元宝”成型了。在包饺子的过程中,我和奶奶还特意在几个饺子里放了花生米和糖块,看谁最后能吃到这几个幸运的饺子。

饺子都包完了,这时候就要煮饺子了,一个个饺子像跳水运动员一样扑通扑通跳下水,刚开始都沉在锅底潜水,水烧开以后饺子们都浮起来,再给锅里浇三次凉水,水滚了以后饺子就煮好了,吃着自己包的饺子,心里十分开心。