西红柿鸡蛋面作文500字
篇一:西红柿鸡蛋面作文500字
今天是2021年的第二天,也是元旦假的第二天,我为了感谢这一年里妈妈的辛苦付出,我早早的起床,准备给妈妈下一碗西红柿鸡蛋面,献上我的爱心。以前奶奶教过我,今天我终于可以大显身手了。
首先是做好准备工作。我在冰箱里选了一个又大又红的西红柿,洗干净后小心翼翼地把它切成小片片。然后又找了一块姜,先切成了小片,再切成细细的姜丝。现在终于要开始大厨的表演了,我把炒锅放在燃气灶上,加了油烧热后先放姜丝,再将西红柿放到锅里翻炒一会儿。眼见西红柿炒出红红的汁后,加入了两碗冷水等水烧开。
在这个等待的时候,我又从冰箱里取出两个鸡蛋,打到碗里,用筷子往一个方向搅拌均匀。然后把两根小葱洗净,切成碎末。这时水开了,我取出一小把面,放到开水中,等水再次烧开后把打好的鸡蛋液倒入锅里,最后放盐、酱油、葱花,盖上锅盖焖一会儿,就大功告成了!
你知道为什么我们家下西红柿鸡蛋面,不是直接把西红柿切好后放到锅里煮,而是先要把西红柿用热油翻炒吗?因为奶奶说这样下出来的西红柿鸡蛋面特别有西红柿的味儿,汤汁也特别浓,比直接煮西红柿下面香多了!
我得意的把我的作品——西红柿鸡蛋面盛了一碗端给妈妈,妈妈欣慰地笑了,我开心极了。妈妈满怀欢喜的尝了一口,开心地笑容不见了,对我说:“小蔡,盐放多了,好咸啊!”唉,虽然不太成功,但这是我送给妈妈的节日礼物,也是我自己单独下的第一碗面条,下回我会总结教训,越做越好的。
篇二:西红柿鸡蛋面作文500字
今天早上,妈妈有事出去了,我在家没事干,就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面,今天我也给妈妈做一顿吧,于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。
回到家,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里,充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火,放上炒锅,倒上油。等油在锅里烧热了以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,然后放西红柿块进去,再次翻炒,放一小勺的盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面了,可是我忘了买青菜了,又拿起钱跑到超市,买了一盒青菜。回到家,把青菜打开在水池里洗了又作文人网Www.ZuoWenren.coM洗,打开火,准备下面。我接了少半锅水,等水滚了,把面条下了进去,学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅,把锅盖盖上等待它再一次开,水开了,我把我买的青菜下了进去,又倒了少半碗水,就这样来来回回的好几次,面终于好了,我把面,和菜从锅里捞出来,放了一点西红柿炒鸡蛋,再放一些肉,放盐,放醋,再放上辣子。
太棒啦,一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香的我口水都留下来了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的,我盼望着……
篇三:西红柿鸡蛋面作文500字
马境阳
我们的生活,有过许许多多的“第一次”。第一次上学,第一次走路,第一次自己在家,但我最难忘的第一次是做饭。
我第一次学做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,那时肚子有些饿,我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备自己做饭吃。我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。准备材料后,我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。首先,拿出西红柿,用水洗干净,将鸡蛋打在碗中,然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到有香味散发出来以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。最后要做的事是煮面,往锅里倒些清水,然后等水开后,把面条放进锅里,等到水再次烧开后,就可以捞出面条了。不过有点软,煮成稀饭了,嘿嘿……这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很高兴,毕竟这是我自己做过的饭,自己做的,吃起来很香。
人生的第一次总有很多很多。每一个第一次都是我们成长足迹,都会给我们留下深刻的印记。一个个第一次做事,都是里程碑,是我们成长的阶梯。
篇四:西红柿鸡蛋面作文500字
今天的晚饭由我和妈妈来做,我们决定做西红柿鸡蛋面。
妈妈去超市买了几个西红柿,回来后由我负责将西红柿洗干净。把西红柿放在案板上,我拿起刀开始切起来。原本以为很简单的一件事,可没想到西红柿一点也“不听话”,而且左手的位置也很难拿捏,放得太靠后就固定不住西红柿,放得太靠前又感觉要切着手。
好不容易把西红柿切成小块,终于轮到打鸡蛋了。这可是我最拿手的事情了,看着碗里完整的蛋黄,我得意洋洋地笑了。
下一步就是做西红柿鸡蛋汤。我打开燃气灶,往锅中倒了些油。等油温升高了,妈妈就把切好的西红柿倒进了锅里。热油就像个调皮的孩子一样在锅里边跳边发出“滋滋“的声音,吓得我赶紧躲到了一边。等西红柿炒的差不多了再加些水,水开后就可以倒入蛋液了。不一会儿,西红柿蛋汤就做好了,妈妈将蛋汤盛了出来。
接下来该煮面条了。锅里重新加水煮开后,妈妈放进去一大把面条。“怎么才能知道面条煮好了啊?”我好奇地问道。妈妈告诉我要善于观察。我看到面条一开始是直直的,硬硬的,下入锅中就变成软软的,弯弯的了。而且慢慢地,面条的边缘逐渐变得透亮了。这时,妈妈捞出来一根让我尝了尝,果然熟了。我和妈妈把面条和鸡蛋汤分到了四个碗里。
这顿饭吃得格外香!
篇五:西红柿鸡蛋面作文500字
一碗看似普通的西红柿鸡蛋面,要经过十分复杂的工序,才可以做成一道美味。今天妈妈下班晚了不说,感觉状态也很疲惫,我十二点放学和妈妈一起回到家后,萌生了为妈妈做一顿饭的念头,想做一顿简单的西红柿鸡蛋荞麦面。
材料:鸡蛋两个、西红柿一个、生菜、油、面条、葱花,材料找齐洗净切好备用。首先把鸡蛋做半熟,再做西红柿,做成半熟,其实就是过油加热就行,因为第一次上手,锅“着火了”,吓我一大跳,甚至有一股立即向外跑的冲动,但很快妈妈把锅从灶上端走盖上锅盖火就没了。接着加了三碗多的水,待水煮开后和西红柿一起熬西红柿汤汁,熬好以后就可以开始下面了,家里有龙须面和荞麦挂面,我更喜欢的是第二种,下面条的时候没有掌握好多少,煮好才发现有点多了,算了,能吃多少吃多少吧。把所有备好的食材都放入锅中后,一起煮五分钟就大功告成了。
别看我说的这面感觉做起来也挺简单的哈,我光做这一顿平时看起来特别简单的面条,就用掉了50分钟的时间,问了妈妈后,才知道妈妈之前做鸡蛋面也就三十分钟左右就可以出锅,但我和妈妈也不是一个等级的呀,也就接受这个这么大的差距了。关键不接受也没办法。
吃着自己做的饭,觉得是天下最好吃的美食了。一次次的尝试,让我一次次的明白,只有努力,才可以成就最好的自己。

