回老家
今天我回老家了。我、爸爸妈妈、爷爷、还有妈妈的同学和她儿子贺贺一起回家了。
我们做了一个小时的车,终于到老家了。我推开老家的木门,里面还是那么熟悉。今天中午我作文人网Www.ZuoWenren.coM们要烧烤,一大早爸爸就去市场买了一条鱼,还买了羊肉和土豆,这些都是烧烤必备的东西。
接着我和贺贺开始组装烧烤炉,我把烧烤炉翻来复去看了好几遍,发现了烧烤炉的支架,我把它们立起来,把上面的部分立了起来,最后,把放碳的隔板架在中间。一个烧烤炉就组装完成了。
炉子已经架好了,该穿串串了。我一手拿着签子,一手拿起洋葱,想把洋葱穿到签子上,可是洋葱一点都不听话,我刚把他子放到签上,他就咔啪一声,折成两半了。我又拿起一块肉上有一层滑膜滑滑的签字,怎么也穿不进去?最后我一用力,哎呀,不小心扎到手,手可疼了,不过我也把肉给串到了串上,就这样,我一个洋葱一个肉串了好几串。这时我发现了旁边的土豆片,妈妈正在那里串土豆呢,学着妈妈的样子,把土豆掰弯,从土豆直径的1/3处穿上去,然后再从直径的2/3处再传过去,穿好的土豆片相拱形的小桥。不一会儿我们就穿了十几串羊肉和五串土豆。
万事俱备,我把木炭放进烧烤炉里,又点燃之后惊奇的发现,木炭竟然没有冒烟,这是为什么呀?我问爸爸,原来,木炭是木头,烧过之后留下的木头,在第一次燃烧的时候,已经把冒烟的东西全都烧掉了,所以只剩下冒不出来烟的木炭。我把两串羊肉串放在烤炉上,接着我给他们刷了点油,突然炭冒出了火焰,原来油滴到炭上了,我赶紧把肉串拿开,真是有惊无险呐,我又抓起辣椒在肉上洒了点,吃烧烤怎么能没有辣椒呢?我看见肉熟了,于是把它拿起来放到籽然上打了个滚,再出来的时候,肉上沾满了孜然,我咬下一块肉,这块肉真是太好吃了,既有肉本来的香味,还夹杂着烧烤的木炭。
吃完我又去烤了串土豆,这一次我又让木炭烧着了,肉被火烧一下没有多大的事,但是土豆被火烧之后变得黑漆漆的,还有股糊味,我把那片烧焦的土豆给剥下来,发现冒着滋滋的声音。
我们吃饱喝足之后,去了高铁站,在去高铁站的路上,我们经过了好几条铁路,有两条是在我们头上还看见了高铁,我们还经过了一座公跨铁大桥,一开始我不知道是什么意思,于是我就问爸爸,爸爸说你从字面意思上来理解一下,工字应该是公路的意思,铁是铁路那公话,铁桥就是公路建在铁路上面,终于到了高铁站,从远处看,高铁站像地铁站站,一边高一边低,爸爸说,其实高铁站是个半圆形的,看着一边高一边低,只是视觉错误而已。眼看就要到高铁站了,突然被一个人给拦住,来高铁站还在施工阶段,不让进入,我们只好依依不舍的离开了高铁站。
今天我们不仅吃到了美味的烧烤,还去见了雄伟的高铁站,我感到非常满足。

