包饺子
时间:2023-06-15 11:32:28 | 作者:用户投稿
冬至是中国的传统节日,冬至的习俗是吃饺子,为了不让把耳朵冻掉。今天我们一家人就去奶奶家包饺子吃。
来到奶奶家,奶奶已经把饺子馅做好了,妈妈说:“今天的饺子就你和哥哥承包了。”我高兴地一蹦三尺高。开始包饺子了,妈妈来和面,爸爸来给妈妈加水,一家人像一群小蜜蜂忙碌着。我灵机一动,对妈妈说:“以前都是我擀皮,这次我来包饺子吧!”妈妈一边说可以呀!一边递给我一张饺子皮。我接过饺子皮,用勺子挖了一点馅,再把饺子皮捏成波浪线,包完之后,我才知道,我挖的馅太多了,饺子都作文人网Www.ZuoWenren.coM破肚皮了。我这次少放了一点馅,但这次的馅连饺子皮的一半都没占着。我气得刚要放弃,妈妈对我说:“你不要灰心,我教你一种方法,拿起一张饺子皮,放上半勺饺子馅,然后把两边对折粘在一起,再用指腹把两边捏紧,一个耳朵饺子就包好了。”我学着妈妈的样子,果然包了一个又大又好看,包好之后,放到锅里煮,妈妈包的饺子就像一个个小耳朵,我包的饺子有的破了肚皮,有的像一只可爱的小兔子。
吃着我自己包的饺子,心里别提多高兴了。

