渐渐“长胖”的饺子

也许，在经历了过年期间的酒足饭饱与心满意足，谁都逃脱不了“每逢佳节胖三斤”的自然规律，年夜饭上那些诱人的美食让人眼花缭乱，饭桌上的家常菜令人欲罢不能，亲朋好友送的糕点零食也叫人垂涎三尺……在这个春节中，我发现，除了随着我大口吃肉慢慢鼓起来的小肚子，那桌子上的饺子也是越来越“胖”了。

大年初一，我们一家人围坐在一起，温馨的灯光下，一碗碗热气腾腾的饺子被端上了桌，经过了在沸水中上下翻滚的洗礼，一只只白嘟嘟胖乎乎的饺子看起来极其诱人。吃饭前，作文人网Www.ZuoWenren.coM我好奇地问妈妈：“以前的新年都是怎么过的，您能给我讲讲吗？”妈妈微笑着说：“当然可以了。”她微微闭上了眼睛，手搭在腿上，陷入了回忆之中，接着便向我娓娓道来。

“三十年前，也就是妈小时候，那时候啊，家里穷，而且只有在过年的时候才有新鲜肉吃，每年最大的念想就是在过年期间吃一口饺子，虽说是杀一整头猪，可那也是要预留给一家人吃一整年的。把猪肉剁碎了包饺子，那饺子可没那么多馅儿，最多的就数大葱萝卜馅儿的。所有亲戚都聚在一起，一起包饺子，我多塞点儿馅，你姥姥还说我奢侈，饺子有个肉味儿就够了。包好的饺子扑腾扑腾下锅，最好吃的就得是那第一锅，最香。小孩子们都眼巴巴地围着灶台，端着碗抢着要，虽说那饺子比现在的小，而且皮厚馅少，不过在当时也是独有一番风味的

“到了十几年前，我和你爸来到杭州，生了你姐姐，那时候的春节可热闹了，我和你爸爸带着姐姐串门，给亲戚们拜年，就能拿到五块钱红包，她拿着这钱，去两元店里买爆竹，玩儿的可野了。那时候大年初一咱们家也包饺子，拿钱去市场上买点肉和饺子皮，就能回家包顿饺子。还是没多少钱不舍得买肉啊，那就多剁点韭菜炒两个鸡蛋放进去，从外面看着白里透着绿，煮出来还有点扁，不过你姐姐也爱吃。”

听完妈妈的一番话，我看着眼前碗里那个个饱满，馅料丰富的饺子，虽说我只能凭借妈妈的回忆去了解前几十年普通老百姓的生活，我也暗暗庆幸自己生在了这样一个富足的时代，“那咱们快点吃吧，我都饿了。”我幸福的说，接着我就大快朵颐起来，“慢慢吃，你可得减肥了”妈妈笑了，我们大家都笑了，大家的笑声融成一片，荡漾开去。

屋外张灯结彩，每户人家的灯光都亮了起来，屋内欢声笑语，每一个人的脸上都挂上了笑容。那烟花的模样五彩缤纷，绚丽多彩，那爆竹的声响震耳欲聋，响彻云霄。天边落日留下的夕阳格外的红，他洒下一道金光，阳光透过窗户照在了那一碗“胖胖”的饺子上。