自助烤串

时间:2023-10-03 16:55:35 | 作者:用户投稿

今天我们终于要回爷爷家了。今天一大早,我们带着大小不同的行李出发去爷爷家了。

经过了三个小时的漫长等待,我们终于到了爷爷家。

我和爷爷已经一年多没见了,我心里很开心马上都要见到爷爷了。我们进了院子,和爷爷聊了好一会而,爸爸说要让爷爷吃羊肉串吃到撑,刚说完爸爸妈妈就忙起来了。

爸爸妈妈一个洗菜,一个洗肉。而我和弟弟也没闲着,我剥洋葱,和切洋葱。而弟弟他来打鸡蛋。

过了一会儿,我把洋葱切好了放到一个盆子里,弟弟的鸡蛋也打好了倒到了放洋葱的盆里,爸爸和妈妈也把切好的羊作文人网Www.ZuoWenren.coM肉放到了盆子里。接着我带上手套把肉和鸡蛋洋葱抓拌均匀,洋葱是用来去羊肉的腥味,鸡蛋液是让肉烤出来更嫩。

我把肉鸡蛋液和洋葱抓均匀之后,我和妈妈一起把羊肉串成串,爸爸和爷爷把炭烧着了弟弟把炉子架好爸爸就开始烤了。看着烤架上的羊肉串滋滋冒油我忍不住咽了一口口水。

这时,爸爸的两个朋友来了。他们一个替爸爸烤肉,一个跟爸爸和爷爷聊起了天。

不一会儿,羊肉串烤好了我连忙撒上孜然尝上一口。羊肉外酥里嫰,肥而不腻我一下吃了十多串才停下。

这时爸爸问我以后还吃不吃羊肉串了?我摸着我那涨涨的肚子说:“吃!”

那天爷爷的院子里传来阵阵笑声。