包饺子

素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月凭空现在我们北方除夕晚上要吃饺子。

记得今年除夕晚上，我和妈妈、奶奶一起包饺子，去年的时候是妈妈包的，今年一家人到齐了，我也要大显身手。妈妈和面，我和奶奶在一旁等着包，我认真的看着妈妈和面，我问妈妈：”妈妈，这个要怎么和啊？妈妈说：“和面，用温水将面搅在一起，和好，用手揉和，然后放在一边，用一个器皿装上封闭盖好，醒一醒，大约20分钟。接着，我们开始擀饺子皮，饺子皮要擀得薄一点，还要圆，调馅儿，我们包的是肉馅的，奶奶提醒到：“记得在其中几个饺子里包上硬币哟！我对奶奶说：“奶奶除夕晚上为什么要吃包？有硬币的饺子呢？奶奶回答作文人网Www.ZuoWenren.coM：“在古代，饺子是过年祭祀后食用的食品，在除夕晚上吃到包有硬币的人，在这新的一年中，会给他带来好运。过年时，讲究守岁时包，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。妈妈喜笑颜开地说道：“没想到，妈您还懂得挺多，奶奶笑了笑，在包饺子的过程中，一家人欢声笑语，香喷喷的饺子做好啦！妈妈喊道。开吃了，我心想：我会不会吃到带有硬币的饺子呢？我夹的第一块饺子里没有硬币，第二块也没有，妈妈的嘴巴微微上扬，说道：“我的饺子里怎么有硬硬的东西？妈妈用手从嘴巴里拿出那枚硬币，不一会儿我也吃到了，我的眼睛笑成了一条线。

在这个习俗中，我感受到了浓浓的亲情，一家人在一起是一件非常美好的事情，还是我明白了这种成功的快乐。