一碗面

这碗面非常特殊，它蕴含着我对妈妈的爱。

今年的夏天非同往年，异常炎热，妈妈热的都不想做饭了。我灵机一动就想按自己平时看妈妈作文人网Www.ZuoWenren.coM做饭的方法悄悄的做顿饭吧，做什么呢？我看了看冰箱，就做简单又好吃的番茄鸡蛋捞面条吧。

开始，看似简单的捞面条，要想做好吃却也不容易。首先打四个鸡蛋在碗里，加适量的盐打散备用，然后洗干净三个番茄，要想好吃，就多放点番茄，划十字花刀，在开水里面烫一下，去皮，切丁。注意啊，小心烫手，凉一会再去皮。开火，倒油，把蛋液倒入锅中翻炒，好香啊，盛出鸡蛋，再在锅内倒少许油，放少许的盐开始炸番茄汁，多翻炒一会，让番茄出更多的汁，加水放入炒好的鸡蛋，开始调味，很简单，只放些生抽即可，看上去汤汁有些浓稠即可关火。接着用另一个锅烧开水煮面，一边煮面我一边调一个灵魂料汁，就是我家独有的，也是鸡蛋番茄面好吃的原因之一，就是我妈妈种的一种叫“十香菜”的香料，和几瓣大蒜放到捣碎调成汁。面煮好了放入凉白开里过一遍，盛出加番茄鸡蛋卤再放入灵魂料汁，ok！妥妥的一碗简单又好吃的面做好了，我端到妈妈的面前说：妈妈，请您品尝一下儿子第一次给您做的番茄鸡蛋面！妈妈惊讶的张大了嘴巴，你做的？你做的？儿子，是真的吗？！是真的，请您品尝！好吃好吃，我儿子会做饭了！妈妈激动的声音都有点变了，吃着面还不忘给爸爸打电话自豪的说：今天我没做饭，儿子给我做的好吃的番茄鸡蛋面！

悄悄的告诉大家，这是我第一次做捞面条哦！