我学会了做凉拌黄瓜

“咚咚咚……沙沙……”，熟悉的炒菜交响曲又再次传入耳朵，想到爷爷奶奶做菜很辛苦，我冒出了个主意——我来下厨做菜。

奶奶一听，喜笑颜开：“孙女长大喽！”可做什么呢？是做红烧鱼？芹菜炒豆子？拿不定主意的我一会儿想那个，一会考虑这个。奶奶见状，笑盈盈地说作文人网Www.ZuoWenren.coM：“正好新手入门，你来个凉拌黄瓜吧！”听到凉拌黄瓜，不免有些不屑，这算什么？也太简单了吧。奶奶拍拍我的肩：“不要小看，做一下就知道了。”

我应了一声，学着奶奶拿起黄瓜仔细冲了一遍，搓了又搓，可它就是不配合，一会儿从水中滑到地上，一会儿又逃到地上……我好不容易把它按到切菜板上，切了四小片，再依次切。可它又要和我做对似的，再次滑冰一样溜到地上，我不得不重复刚才的操作，可它到底不滑溜了，又在菜板上戏弄我，好像穿上了“防刀”甲，用力切才切了一小半，哎！为什么奶奶切总那么轻松呢？我集中精神，认真对待，一刀刀地切，一刀刀地刻，终于把它完成了，我早已累得喘气都来不及了。可它的形状千奇百怪，有的是个名副其实的胖大个，挺着个圆片子，奶奶一再说要切细，但它太调皮了，还有的又瘦又小，薄得像一张纸。虽不怎样，我还挺高兴的。

接下来，我剥好大蒜，用刀切碎，放入黄瓜中，用糖、香油、等调料倒进碗里，七上八下胡乱一拌，啊！这道菜终于完工了。我可不敢说它简单了，虽然是很普通的一道菜，但是真正操作起来也很辛苦啊！不过我相信“事上无难事，只怕有心人哪”！