家味常在,年俗犹存

时间:2022-05-07 16:57:02 | 作者:用户投稿

“魂牵梦萦之中,家的炊烟永不消散,炊烟散尽了,还是炊烟。”家永远是我们魂牵梦萦的归宿,是漂泊在外的心灵寄托。每逢春节,我家的餐桌上便出现了“千肴争艳”的奇象——姥姥做的饺子、炸肉丸尽显千里冰封,万里雪飘的北国风情;而奶奶捏的葱花馒头、清明馃则饱含着粉墙瓦黛,水汽氤氲的江南韵味……南北文化底蕴在餐桌上碰撞、融合、绽放,琳琅满目!

今年留杭过年是一种别样的体验,杭城春节的“年味”让我切身感受着这座作文人网Www.ZuoWenren.coM城市的大气和温暖。伴着最后一缕晚霞,年夜饭的餐桌旁也逐渐热闹起来……

烟雨江南米馃香

年年清明馃,年年有年味。清明馃对于龙游人民来说,是北雁南归的思念,故而年夜饭上定少不了它,好不容易熬到了动筷之时,一股质朴淳厚的米香萦绕鼻尖,甜香鲜辣,令我垂涎三尺。顺着香气袭来的方向寻去,映入眼帘的,是一个个青绿晶莹的清明馃!青色的米团上用“洋红”描绘着“龙凤呈祥”的图案,栩栩如生,精致可爱。用筷子轻轻撮起一只,盛入碟中隐于醇厚米香中的艾草清香才姗姗来迟,丝丝缕缕地飘入鼻尖;咬上一口,鲜冬笋、豆腐干、香菇丁、辣椒等食材的香气混杂在一起,甜香鲜辣,浓浓的年味盈散在口鼻之间,久久不能消散……

烟雨江南俏,新年米馃香,这香美的米馃带给我的是家的温馨和年的温度。

冰雪东北饺子美

吃完年夜饭上的佳肴,收拾好碗筷,外婆便从厨房拿出了一块面板,准备包饺子啦!于是众人又开始忙碌起来:外公擀饺子皮,外婆备饺子馅儿;其他大人们则围在桌前,熟练地包起饺子;而我们几个孩子则从大人的身侧钻入,取走一小块面团,将其捏成各式天马行空的形状……只见外婆将酸菜猪肉的饺子馅儿填进面皮儿里,手指沾水,在饺子皮儿边缘抹一圈。双手对折饺子,从容不迫,用力一挤。呀!那饺子立刻挺立起来,就如一个白白胖胖的娃娃,圆鼓鼓的,白嫩可爱,让人食指大动,垂涎欲滴;几个孩子也学着外婆的动作包饺子,却手忙脚乱,手中的饺子不是露馅儿就是扁平,饺子皮上还残留这几个小洞,饺子边也如被揉皱的纸团般皱皱巴巴,一看,便认定这饺子定要露馅儿,欢声笑语响彻外婆家的小屋里……

冰雪东北寒,新年饺子美,这味美的饺子带给我的是家的欢乐和年的记忆。

魅力杭州灯光炫

今年留杭,我们吃过年夜饭迫不及待去一睹杭城灯光秀的风采,随着厚重的钟声响起,城市阳台旁的大厦上红色画面亮起,从辛丑转到壬寅,展开新的篇章。一只可爱的小老虎突然出现,身着红色棉袄,头顶元宝形的小帽子,手中拿着写有“虎年大吉,新年快乐”字样卷轴,伴随着喜庆的歌曲,晃晃悠悠,由画面左端走至中央,一步一摇,蹦蹦跳跳,好似五六岁的稚童,好不可爱!小虎身后,万千火红灯笼冉冉升起,或挂于房前,或挂于树梢,光晕渲染,和着年意,融为一片通红……

多彩杭州靓,新年灯光炫,这多彩灯光带给我的是家的美妙和年的风采。

年味在发生着日新月异的变化,传统年俗变得更加科技化、智能化,杭城也跟随着时代的脚步一路前行。灯光秀在浓浓的年意中落幕,而那缕清风却好像吹出画面,携着人们的欢声笑语、家的温暖、年味的火红,飘向远方……