开封的早餐

今天，爸爸带我来开封。我们在东大寺门口的胡同里吃了早餐。

一走进胡同，只见窄小的胡同两边整整齐齐地排着很多的小摊儿，一眼望不到头儿。各种香味儿扑鼻而来。只见左边第一家卖的是韭菜盒子、胡辣汤，还有蒸蛋羹。右边卖的是油膜头儿和油条灌鸡蛋。我一看那圆圆胖胖的，像鸡蛋糕一样的东西在油锅中翻滚。很好奇，难道这是炸糖糕？老板告诉我，这是油膜头儿。居然和我们老家的油膜作文人网Www.ZuoWenren.coM头儿完全不一样，这个更圆、更大、底儿又黄又焦，上面白白嫩嫩的。可以想像得出，咬上去肯定是外焦里嫩，香得很。那一条条油条也和老家的不一样，据说里边儿灌的有鸡蛋。这可太让我感到惊奇啦！那鸡蛋是怎么灌进去的？这个问题太折磨人了。妈妈买了一根儿，一口咬上去，又酥又脆，里边儿还有金黄软嫩的鸡蛋。真是太好吃了！

我和爸爸在第一家儿吃的早餐，爸爸给我点的蒸鸡蛋。只见一个圆圆的大口浅底儿的碗，里面的东西淡黄色色的好像豆腐脑儿。老板手脚麻利地放了很多料儿，有香菜叶儿、胡萝卜丁、咸菜丁，还有一勺褐色的调料汁儿。我迫不及待地舀了一勺儿，真香！和家里蒸的蛋羹完全不一样咧！

真想天天来这儿吃早餐啊！