我学会了包饺子作文700字

篇一：我学会了包饺子作文700字

寒假到来了，逢年过节，我们都要包饺子，今年也不例外。我怀着期待又紧张的心情来到了老家。

包饺子可热闹了，全家人齐上阵。爷爷和爸爸擀皮，用擀面杖在发好的面上面前后滚动。奶奶早早的就去买了菜，洗、切、和馅儿，调味。奶奶把馅均匀的放到饺子皮上，不能多也不能少。最后一步就是把饺子皮合起来，用手那么一捏，一个圆乎乎，白生生的饺子就出来了。经过我一番观察，我也开始尝试包饺子了。

我学着奶奶，把馅放到饺子皮里，心里非常激动，也不知道包出来的饺子是什么样子。正当我把饺子捏起来的时候，我发现我的馅放多了，而且捏的也太用力了。“吧唧”，饺子“露馅儿”了。我有点儿难过，奶奶却乐呵呵地说：“饺子没包好，没关系，你这是第一次包，遇到挫折也是正常的，我们多多尝试，总会有成功的时候。”

我点了点头，鼓起勇气，再次尝试，这次我有意少放了些馅儿，确保不露馅儿，可是，因为馅儿太少，包出来的饺子扁扁平平的，一副无精打采的样子。“咦，我这个饺子怎么这么难看？”不过这次我没对自己的笨手笨脚唉声叹气，而是开开心心继续练习。因为我知道熟能生巧的道理，只要我肯努力，一定可以成功的。第三个，第四个…也不知道包了多少个“奇形怪状”的饺子，我终于把一个圆乎乎、白生生的饺子包出来了！我当时非常兴奋，因为这是经过努力换来的成果，所以也有了满满的成就感。

最后饺子要下锅了，当锅里的水热情沸腾起来时，奶奶把饺子全倒了进去。不到一会功夫，饺子熟了，于是爷爷用汤勺把饺子捞出来。我在旁边看着，数着盛了几盘，一盘、两盘、三盘，圆滚滚，热腾腾，说不出的喜庆热闹。

我们来到餐桌面前，吃地津津有味，那一晚可真幸福啊！

今年寒假我学会了包饺子，嘴里香喷喷，心里美滋滋。因为我尝到了劳动的快乐，用自己的双手创造了幸福和快乐。

篇二：我学会了包饺子作文700字

张卓然

包饺子，是中国传统文化的一部分。每逢春节，家家户户便包起饺子，感受满满的年味。

快过年了，外婆说：“趁今天有空，我们包一些饺子留到大年三十吃，怎么样？”我兴奋地说：“好呀，好呀！但是，我不会包。外婆，你教教我吧！”“可以啊。”外婆点点头，说道。

外婆先拿来了一些荠菜、青菜、些许榨菜和一块猪肉，把它们剁碎，放到了一个大碗里。随后，她从冰箱里拿出两颗圆圆的鸡蛋，在大碗的边缘上一敲，“啪啦”蛋壳上立刻出现了一条弯弯曲曲的裂痕，然后，外婆沿着裂缝，将蛋壳左右一掰，扁扁的蛋黄和黏稠的蛋清都掉入了大碗之中。外婆拿出了一小块豆腐干，将它切成了豆腐丝，也倒入了大碗。最后，她把所有馅都混在一起，搅拌均匀了。

接着，外婆拿来了一碗水、一双筷子和买的饺子皮。“好啦，”她说道，“终于可以开始包啦！”我和外婆都系上围裙，准备“大战一场”啦。

“首先，”外婆拿来一张饺子皮，“把饺子皮托作文人网Www.ZuoWenren.coM在手心上，用筷子夹一块肉馅，放在饺子皮的中间。”我拿起一块饺子皮，放在手心上，夹了一大块肉馅，放在饺子皮上。外婆继续说道：“用手指沾一点水，在饺子皮外圈抹半圈。”我按照外婆说的做，完成了第二步。“然后，捏住中间。”“哎呀！我的馅都漏出来了。”我不知所措，叫外婆帮我整理了一下。“没事，你的陷放得太多了，怎么能包得住呢，下次少放点。”外婆温柔地提醒我。我又拿了张饺子皮，吸取了教训，少放了点馅，按照同样的方法做了一遍。这次是没有漏，但饺子像一个好几天没吃饭的士兵怎么也站不起来。外婆又说我放的馅太少了。于是，我又重新做了一个，终于没有出什么差错，虽然比较难看，但也有些模样了。

接着，我又做了第二个、第三个、第四个……现在包得鼓鼓的，像士兵一样整齐地排列着。

最后，这些“士兵们”一个个跳进了沸腾的水中。过了一会，香喷喷的饺子就都新鲜出锅啦！我吃着自己包的饺子，感受到了满满的年味。

篇三：我学会了包饺子作文700字

“啊，真香！”每当饺子出锅时我都会情不自禁的感叹。我也想学包饺子这门技术，可一直没时间。今年大年三十，机会终于向我走来。

大年三十这一天，我一起床就看见正在包饺子的外婆。于是，我对外婆说：“我想包饺子。”外婆同意了，我迫不及待地洗完手拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放在皮里，再把两边对折。可是馅都从两边露出来了，我便把左边露出的馅压回去，右边又露了出来，我急忙又把右边露出的馅按进饺子皮里，可这时，左边的馅“东山再起”，我无可奈何，把饺子皮两边同时一按，“啊，皮破了！”我咯咯地笑了笑，紧接着又拿来一张饺子皮，把它给“修补”好。

看见外婆包的饺子一个个像小将军一样，挺着大肚皮，好像在向我这衣衫褴褛的“老百姓”示威：“哼！你有我威风吗？”我只好红着脸向外婆请教：“饺子怎么才能包好啊？”外婆回答：“首先，要把皮摊在手掌中心，然后……”“好了，我会啦！”我拿起饺子皮，把它摊放在手掌中心，然后把馅放在饺子皮中间，再把皮两边随便一捏，心想：我总算包好了。于是，我拿起饺子想给外婆看。可我一拿起饺子，放在手心，准备掂量一下，呀！馅像被老鹰抓走的小鸡一样逃之夭夭了。包饺子怎么这么难？

我正想放弃，外婆见了拉住我说：“你怎能半途而废呢？”我静下心来耐心地听外婆继续讲：“把馅放在饺子皮中间，再把皮对折，不能着急，要把边缘的皮一点一点的捏在一起，就像花朵的花瓣一样。这样一个威风的‘大将军’就完成了。”我按照外婆教的方法试着包了几次，终于成功了，我急切地想品尝自己的劳动成果，赶紧让外婆拿饺子去煮，雪白的饺子在大锅里，像一艘艘正待出发的小船，看着它们我的心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。出锅后，我迫不及待地尝了一口：，“此味只应天上有，人间能有几回吃。”

通过不断地努力，我终于学会包饺子了，自己的劳动成果吃起来是那么的香、那么的美味，小朋友们，你们也来尝一尝吧！

篇四：我学会了包饺子作文700字

彭悦

这个周末我过得非常有意思，我学会了包饺子！

周六傍晚，姥姥要包饺子，我也一块参与吧。

姥姥先从冰箱里取出剁好的肉馅慢慢解冻，从橱柜里拿出木耳泡发，然后用温水和面。“为什么要用温水和面呢？”我问。姥姥说：“因为用温水和面口感更好。”她先用筷子搅，等面不粘了，再用手揉。过了一会，面团被揉成了椭圆形，白白的，很光滑。

揉好了面团，姥姥说，“咱们开始调馅吧。”我说：“好。”

先调素馅。我在姥姥的指导下，小心地把韭菜上的泥去掉，用水冲洗一遍。姥姥磕开一个鸡蛋，用筷子搅匀，往锅里倒油并加热，把鸡蛋倒进去，锅里发出噼里啪啦的声音。我害怕地躲到一边，姥姥则拿起锅铲熟练地翻炒起来，不一会，鸡蛋就炒熟了。接着，姥姥又教我切韭菜。我右手握刀，左手按姥姥说的，“跪”在案板上切韭菜。一开始，我切得很慢。姥姥说：“切菜时，先用菜刀的前面切，再用后面切。”我试了试，果然快多了！之后，我又用同样的方法切碎木耳，并和虾皮一起倒进锅里。姥姥往锅里加了盐并搅拌，里面就像一棵茂密的灌木，有趣极了。

接下来调肉馅。姥姥往解冻的肉馅里加入老抽、料酒、蚝油、酱油和花椒水。接着，姥姥切葱，我切姜，我们把葱姜倒进碗里，再加入香油和盐。弟弟闻了闻，馋得口水都要流出来了。

到了做饺子皮的部分了，姥姥先把面团揉成一个大大的“甜甜圈”，再从中间断开，切成小段并搓成球。我把每一个小球按扁，并按姥姥说的方法，擀一下，转一下，把它们擀成了圆圆的饺子皮。

现在可以包饺子啦。开始，我包的饺子又歪又难看。姥姥说：“包馅的时候，要双手抱拳，保护饺子的形状，再压下大拇指。”我试了试，果然，包出的饺子很好看。

终于可以下锅啦！一个个饺子就像一只只小白鹅，在水中嬉戏。热气腾腾的饺子蘸醋吃，香！自己包的饺子真好吃！

这次包饺子，我不仅体会到了劳动的辛苦，更体会到了劳动的快乐！

篇五：我学会了包饺子作文700字

星期日下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就大声喊着：“要吃饺子喽……”

妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下我可为难了，我不会包呀！妈妈不容我再说什么，就把擀面杖递给我，说：“你先擀一张饺子皮。”说完，就把揉好的面放在了我的面前。我不知从何下手，妈妈拿起了擀面杖，给我做了示范。于是我学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：“这还不容易吗？”可由于我用力太重，面粘在了擀面杖上，我好不容易才把它拽了下来，捏在一起又重新擀起来。可是，这回面又粘在面板上了，真气人！我费了好大劲儿，才把面擀扯开，但总是擀得不圆。我气坏了，拿着擀面杖，打起皮来，面皮粘得到处都是。爸爸下班回来了，看到我这狠狈相，就和妈妈相视一笑。妈妈走过来，说：“别擀了，包饺子吧！”我忙搬了一个凳子，坐在案板面前，和妈妈一起包起饺子来。

谁知，包饺子更不是一件容易的事。我捏住饺子的这边，那边的馅冒了来；捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但是它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前仰后合，我羞得满脸通红。

我站起来，走出厨房，一屁股坐在沙发上，不干了。这时，妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，世上无难事，只怕有心人嘛！来，我教你。”妈妈的话使我心悦诚服，便耐心地跟着妈妈学起来了。一会儿，我便学会了包饺子。当我吃着自己包的饺子时，觉得格外香。

篇六：我学会了包饺子作文700字

别看我年纪小，我可是有很多本领哦，洗衣服、叠被子、扫地之类的家务活我样样行，跳舞、唱歌、画画等才艺我也不弱。就连包饺子这样的技术活，我也能出色地完成，而且我还特别喜欢包饺子呢。

你们如果问我为什么要学包饺子，我可以告诉你，是因为我看见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的像小元宝，可爱极了。更有趣的是，这些“小元宝”在煮的过程中居然会在水里“跳舞”，还能闻到一股香喷喷的气味。当“小元宝”端到面前时，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是说我妈妈包的饺子排第二的话，没人敢说第一了。我想，要是我也能包出这么美味的饺子就好了。于是，在无数次品尝了妈妈的美味饺子，无数次赞不绝口，无数次请求之后，我终于获得了批准——可以向妈妈拜师学艺了。

首先，妈妈教我和面粉，干干的面粉加上适量的水，不停地揉、压、滚、擀，做成圆圆的、柔柔的、韧性很好的小薄片，这就是饺子皮。接着，是做饺子馅，把肉末、榨菜、香葱放上调料，也可以根据个人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起搅拌均匀。下一步就是包饺子了，我拿起一块饺子皮，在手心摊开，用勺子舀一点馅儿放在上面，学着妈妈的样子，用手把面片的对角一折，再把重叠的弧形半圆从头到尾轻轻捏到一起。哈哈，我亲手包的第一个“小元宝”诞生了。它的样子比妈妈包出来的饺子丑多了，就像饿了几天的小老鼠，软趴趴地卧在那儿。妈妈说是因为我的馅儿放少了。于是，我又认真地开始包第二个，这一次，我多舀了点馅儿，结果，皮破了，露馅儿了。我不气馁，一个一个不停地包，一个比一个漂亮，花边整齐，形状饱满，我高兴得不得了。

饺子下锅了，碟子里的“小元宝”一个个争先恐后地跳入水中。饺子熟了，尝一口，哇，我终于知道谁可以算是第一了！

通过学包饺子，我明白了，凡事都要亲自尝试，动手做做，这样才能学会生活的本领，成为生活的强者。

篇七：我学会了包饺子作文700字

时光飞逝，在我的童年时光中，我学会了很多本领。今天我又学会了一个新技能——包饺子。

早上妈妈说：“今天我们吃饺子。”我自告奋勇地说：“我来包”。我心想着：包饺子那么简单，只要在皮上抹一点水，放点馅儿，一捏就行了呀，谁不会呢？先是擀皮，妈妈拿来擀面杖与和好的面，给我做了个示范，我就按照妈妈的样子擀起来，可是我擀的面皮又歪又斜，像是破烂不堪的乞丐装。妈妈看见我手忙脚乱的样子说：“是这样的，饺子皮要擀的边缘薄中间厚，擀一下就转一下，如果中间和边缘都很薄，包起来就容易破。”

饺子皮擀完就开始包饺子，我看见妈妈包的那么容易，我也包了一个，可是我包的饺子平平的，像一块饼干，哦！原来是肉放少了，我想这次肉多包一点，放上一堆肉。那么多肉馅总能填满饺子皮的肚子了吧？可是，肉就像个顽皮的孩子，在跟我玩捉迷藏，我往左边捏，肉往右边逃；我往右边捏，肉往左边逃；我两边一起捏，大肚子就破了，肉露出来了。太难了，我不想做了，我十分沮丧，但转念一想：“一屋不扫何以扫天下，”连这点事我都做不好，怎么做大事呢？于是我向妈妈求助，妈妈耐心地教我：先在饺子皮中放大小合适的肉，再在边缘抹一层水，用手心轻轻捏一下，然后边缘重叠，果然我包出了一个立体的月牙儿状的饺子，漂亮极了，我兴奋地叫起来：“啊！我终于包出了一个美丽的饺子啊！

包完饺子可以煮了，饺子们似乎已经等得不耐烦了，我赶紧把它们倒入锅中，他们一个个像跳水队员似的，跳入水。我看着这一盘刚从锅里“修炼”出来的饺子，它们一只只洁白的像白天鹅那样美丽动人，我迫不及待地尝了一口，啊，真是“此饺只因天上有，人间能得几回尝。”

通过这次包饺子，我知道了，做事不能半途而废。“世上无难事，只怕有心人，”只要你用心去做这件事，你一定能成功。

小作者：四（6）班尹睿溢

篇八：我学会了包饺子作文700字

五一假期，我看见妈妈在厨房包饺子，感觉挺好玩的，于是也准备向妈妈请教学习包饺子。

接下来是我拜师学艺的时候了。我睁大眼睛，目不转睛地盯着妈妈的手。只见妈妈左手拿着饺子皮，在皮的边缘蘸上水，然后用勺子把馅儿放到饺子皮中央，从皮的一端开始捏，四五下，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。“啊！包饺子挺简单哪！”我当时心里想。

于是，我也学着妈妈的样子，迫不及待地拿起饺子皮，用筷子夹起馅，小心地放在饺子皮上边，两手使劲一捏，只觉得黏黏糊糊，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮儿，馅冒了出来。我想：就这样把饺子扔掉实在可惜，放着又没用……突然，我灵机一动，赶紧拿了一张饺子皮把它的肚皮给补上了。可馅又从另一边冒了出来，我急忙又用另一块饺子皮裹住那一边，才算堵住了“漏洞”。可是，我的饺子活像一个伤兵。

然而我并未善罢甘休，拿起饺子皮又包了一个。饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一头就打开，好不容易包住另一头，这一头却又掉馅，烦死人了。我一气之下，使足了劲把两头捏住，可一不小心，肉馅却从中间挤了出来，全搞砸了，我气呼呼地站在那里直发愣，妈妈见了，笑着对我说：“饺子的馅儿不能放太多。”

于是我又少放馅儿包了第三个饺子。这次虽然捏上了，可是却感觉奇形怪状的。望着妈妈包的饺子，就像是打了胜仗的将军，威风凛凛地站在那儿，而我的呢，东倒西歪，像瘦瘦的俘虏。

妈妈鼓励我说：“别泄气，再包几个。”我认真地包起来。这次，我把一勺馅放到饺子皮的中间，小心翼翼地把饺子皮的中间先捏上，再从两边往中间捏。不一会儿，我便掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子诞生了。

通过反复练习，我终于学会了包饺子。我也明白了一个道理：“一分耕耘，一分收获。”只要我们肯付出汗水，付出努力，就会从学习中得到最大的快乐。

篇九：我学会了包饺子作文700字

蒋琦乐

饺子是中国的传统美食之一。我很爱吃，但是从来没做过。

今天，老师问：“爸爸妈妈给你们做过香喷喷的饺子吗？”“做过，做过！”同学们叫起来。“那你们给爸爸妈妈做过饺子吗？”老师又问，霎时，教室里安静了下来，老师又把问题重复了一边，教室里依然很安静，老师提出建议说：“我们今天就来给爸爸妈妈做一碗饺子吧！注意！是在爸爸妈妈不知道的情况下。

我回到家，爸爸妈妈还没回来，我跟奶奶说了包饺子的事，奶奶赶紧买来饺子皮和肉，连忙把肉给剁成肉馅。奶奶先示范了一遍给我看，我赶紧记住，我先拿起一张饺子皮放在掌心，手指沾了水涂在饺子边沿上，中间再放上一些肉馅。糟糕，馅儿房多了！没办法，还是得硬着头皮把饺子包好，我把饺子皮两端对齐，用力捏了几下，一只胖乎乎的饺子大功告成了！呵呵，这还是“大姑娘上娇——头一回”呢！奶奶笑眯眯地说。

紧接着，我再拿了一张皮，吸取了第一次的教训，不放那么多馅儿了，总算不露馅了，可是，这只饺子看上去一点也不饱满，像一个没精神的人懒洋洋地趴着。这饺子怎么这么难啊，我真不想包了。这时，奶奶对我说：“不经一番寒彻骨，怎得饺子扑鼻香呀！”

有道理！我不能半途而废，我要坚持到底！于是，我再次看奶奶包了一遍，只见奶奶手脚麻利，很有经验的样子，沾水、放馅儿、最后收口，都不用思考似的。我学着奶奶的动作包起来，连续包了几个后，明显进步了。渐渐的，我包得饺子也能“立”起来了。

过了好一会儿，饺子包好了。我看着我包得那些饺子真是五花八门，形状各异啊！把这些饺子送进锅里，看着精英剔透的饺子在锅子里翻滚，真让人垂涎三尺！饺子出锅了，爸爸妈妈正好回来了，我把饺子端到他们面前，爸爸妈妈很感动。直夸我。

虽然，这碗饺子不好看，但是这是我第一次有心为爸爸妈妈做一顿饺子，这是一碗充满爱的饺子。

篇十：我学会了包饺子作文700字

星期天下午，妈妈对我说：“好久没吃饺子了，咱们晚上包饺子吃吧”，听了妈妈的话我一蹦三尺高。你们知道吗？饺子可是我的最爱哦！

下午妈妈准备好馅后，就准备开始包饺子了。在妈妈轻松熟练的动作之下，不一会儿一个个精致小巧的饺子就呈现在我的眼前。这时，我的好奇心油然而生，便对妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈满脸疑惑又带着惊喜地说：“好呀，那你要好好学哦！”。

于是，我按照妈妈教我的步骤，先拿起一张饺子皮放在手心上，接着用勺子舀一勺馅放在饺子皮中央，然后用面皮较窄的一端包着饺子馅往前卷，再捏住饺子的两端向中间重叠，一个饺子马上就要出世啦！可半路杀出个程咬金，饺子馅从一边露了出来。我赶紧捏住这边，饺子馅又从另一边露了出来，我一气之下，使足了劲儿把两边一起捏，可它的“肚皮”又撑破了。饺子皮在我的手上像着了魔一样，它好像再说：“哈哈，你是包不住我的”，看着这个“惨不忍睹”的饺子，我有点灰心了。

这时，妈妈看出了我的心思，便语重心长地对我说：“做什么事儿都不要急于求成，多包几次就会了，不能半途而废，要有耐心，掌握技巧，坚持不懈，才能成功。”听了妈妈的这番话，我又鼓足勇气，继续练习包饺子。果然，功夫不负有心人，在我坚持不懈地努力下，我的饺子成品终于问世了。接着，我又包了第二个，第三个……而且一个比一个好，妈妈见状夸我真棒！我的心里乐开了花，今天我终于又学会了一项技能。

煮饺子喽！妈妈特地把我包的饺子放在一个盘子里。虽然卖相不是特别好，但是吃着自己亲手包的饺子，简直比任何山珍海味都要好吃。

今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理：无论做什么事儿，都要有耐心，坚持不懈地去努力，这样才能成功。