我学会了煎鸡蛋250个字

篇一：我学会了煎鸡蛋250个字

吕梓涵

今天，我在妈妈的指导下，我学会了煎鸡蛋。

因为妈妈想让我尝试一下煎鸡蛋，首先我说：“妈妈，你帮我领一下煤气灶开关吧！”妈妈答应了，于是我就开始做起来。我现在锅里放了一些油，然后把鸡蛋直接打到锅里，这是妈妈说：“煎两分钟之后翻过来，再煎另一面，煎好了就放点儿酱油和盐”。好快呀！香喷喷的煎鸡蛋出锅啦！

看着自己第一次做的煎鸡蛋，迫不及待的想吃一口，可是妈妈先尝了一口，说味道还不错，我的心里美滋滋的，不过感觉有点辛苦，差点被锅烫了，还好成功了。

这时，我想起了妈妈平时做菜的辛苦，所以我决定以后多帮妈妈做些家务。

篇二：我学会了煎鸡蛋250个字

昨天，老师布置了一个非常有难度的作业，不是写字而是动手，你猜猜是什么作业？是做一道菜。

当时我一听，大吃一惊。回家后，我对妈妈说：“妈妈，妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说：“好啊！那就教你煎鸡蛋吧，既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋，弟弟一听说我要煎鸡蛋，也蹬蹬的跑过来对妈妈说：“妈妈我也想帮忙，可以吗？”妈妈说：“好呀，你和姐姐一起吧！”

开始动手了，我把两个鸡蛋递给妈妈，妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲，只听到咔——的一声，然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开，鸡蛋清和蛋黄一起流了出来，像火红红的小太阳似的，滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌，我把鸡作文人网Www.ZuoWenren.coM蛋黄用筷子打散了，然后就不停的搅啊搅，弟弟看着好好玩，也要求尝试着来搅拌，我们把蛋清和蛋黄都搅一起后，就开始准备煎鸡蛋了，妈妈先把燃气灶的火开了，然后按妈妈说的倒了花生油在锅里，只听到“噼叭”的响声，那油就在锅里跳，好吓人，妈妈说：“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，鸡蛋液飞了起来，鸡蛋液外面起了小泡泡，中间液体没有固定，妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻，就又变成了两个圆形的蛋饼了，接着我们加了点酱油，黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里，香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。

看吧，这就是我学做的一道菜！

篇三：我学会了煎鸡蛋250个字

一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！

“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。

“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。

吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。

篇四：我学会了煎鸡蛋250个字

李淏超

周六的时候，我学会了煎鸡蛋。

我从冰箱拿了两个鸡蛋又洗了碗和一双筷子，我先把第一个蛋打进碗里，又把油加到锅里，再开火，油一热，我就把蛋液倒进锅里，耳边一阵“吱吱”的声音蛋液还冒起了泡。等了一会儿，我又把蛋翻了过来，又煎了一会儿就煎好了，我灭了火，我突然想起了忘记加盐，就加了酱油，可我想了想，决定再做一次。

我把第二个蛋打进碗里，这次我先开了火再加油，接着加了点盐，用筷子把蛋液搅了一下，就倒进锅里，这次蛋的颜色大多是黄色，之前是白色，突然我闻到烧焦的味道，我看了看鸡蛋赶快翻了过来，我心想还好及时过来，过了一会儿蛋煎好了，我吃了两个蛋发现第一个根本和第二个的味道相差太多了。

这就是我学会煎鸡蛋的经历。

篇五：我学会了煎鸡蛋250个字

邓伟柏

妈妈生病了，我听爸爸说妈妈爱吃煎鸡蛋，于是，我准备煎鸡蛋给妈妈吃。

我先把锅洗了，再把锅放在电磁炉上面，把火打开，放上油。首先，打碎鸡蛋壳，可能太用力了，我把鸡蛋散得满地都是。爸爸跟我说：“打鸡蛋时不要用太大的力，你先把鸡蛋打一条逢，然后再把它打开。”我听了爸爸的话，拿起一只鸡蛋，结果这次的力度太小，打不开，我用力一烈搞到我满手都是蛋黄，最终，在我不持的努力下，终于打好了一只完整的鸡蛋，我很开心。

可是当我拿起铲子铲鸡蛋，一铲，鸡蛋竟然弄破了，爸爸说：“铲鸡蛋的时候你要从边边开始铲，这样鸡蛋才不会弄破。”听完爸爸的话我又去尝试一下，这次我成功的把鸡蛋翻起来，可是一翻起来鸡蛋黄又散开了，正当我想放弃的时候，爸爸说：“你一定要坚持。”经过我不断尝试，鸡蛋黄终于不散开了，最后做好了一个完美的鸡蛋，鸡蛋像一个大饼一样，我把鸡蛋放进碟子里，马上拿给妈妈吃，妈妈说我做得真好吃，我开心极了。

我又学会了一项本领，真开心！

篇六：我学会了煎鸡蛋250个字

“成功了，我成功了！”我在厨房里开心的大喊，是怎么回事呢？下面让我来给你介绍一下吧！

今天下午我看到妈妈在煎鸡蛋，哇！实在太香了，我想：如果我学会了煎鸡蛋，那是一件多么值得夸赞的事情啊！于是我下定决心一定要学会煎鸡蛋。

想到这儿，我便对妈妈说：“我想要学习一下煎鸡蛋。”妈妈答应了。然后妈妈又说：“我怎么煎，你就跟着做。”然后，妈妈便开始了，妈妈先拿出一个鸡蛋，将台打碎并放进锅里，然后不停的翻炒。直到闻到了那香喷喷的味道，再把各种配料放进去，然后再炒一会儿，就慢慢的煎鸡蛋就完成了。

我照着妈妈的样子，其他的都没问题，就是翻炒接不住，我练了好几次都是这样，我想要放弃了，但是我忽然想到了一句话：“坚持就一定成功！”又看到妈妈在一旁鼓励我，于是我又练了好几个小时，功夫不负有心人，我试了几百遍后，终于成功的接住了鸡蛋。

今天我不仅学会了煎鸡蛋，还明白了一个道理：“坚持就一定成功！”今天真是难忘的一天啊！

篇七：我学会了煎鸡蛋250个字

有一天，爸爸妈妈都出去了，只剩我一个人在家里。但我的肚子叫了起来。本来想和他们说点外卖的，但我又想：别人家的孩子都能自己做饭了，就我不会。于是，我拿了几个鸡蛋，准备自己学做煎蛋。

我拿起锅，把鸡蛋打碎放到锅里，有模有样地煎了起来。这时候，鸡蛋粘到了锅上。“哎呀！忘了倒油了。”我叫了起来。当我再把油倒到里面的时候，可为时已晚。鸡蛋早已像块煤炭一样了，冒着黑烟，我赶忙把火关掉，把那一块黑乎乎的“煤炭”倒进垃圾桶里。第二次尝试，我先把油倒在里面之后，才加鸡蛋，这次比之前好了。这时电话响了起来，我赶忙去接电话，打完电话，我嗅到了一股焦味，哎呀！鸡蛋又糊了！我赶紧跑过去把火关掉。

晚上，妈妈回来了，我跟妈妈说：“妈妈，我要吃煎鸡蛋！”“好的。”妈妈答应了，就去给我煎鸡蛋，我坐在一旁仔细地观看学习。终于等到了第二天，爸妈去上班之后，我学着妈妈的样子倒油，开火，不过要开小火，打碎鸡蛋放在里面，翻面，一番操作后，煎鸡蛋完成了。

功夫不负有心人！通过煎鸡蛋，我明白了：只要坚持做一件事，就一定会成功！

篇八：我学会了煎鸡蛋250个字

当我每天早上醒来时，妈妈都会催促爸爸给我煎鸡蛋，有一天，我在一旁看着，爸爸就说：“要不我教你煎鸡蛋吧？，一点儿也不难！”我回答着：“嗯。”并在心里下定决心：一定要学会！

爸爸不慌不忙，拿了一个鸡蛋，并在锅里倒上油打了火，等油烧热了，爸爸要展示他的绝技：单手打鸡蛋。爸爸在柜台上打了鸡蛋一下，两个手指头扒开了鸡蛋，把鸡蛋倒进了热锅里鸡蛋发出噗吱噗吱的响声，像是在大叫一声：“烫死了，烫死啦！”爸爸撒上了盐，就像上了烧伤药，鸡蛋得响声一下就小了，爸爸用铲子翻了个面儿，按了一会儿，“出锅了，儿子！”“爸爸呀，这糊了吧！”“不要在意这些细节，重要的是好吃。”爸爸尴尬的回答道，不得不说虽然是做糊了，但是非常好吃。

到我了，我又慌又忙的拿了个鸡蛋，生怕他掉地上跟我碰瓷，我也展示了我的绝技：开天灵盖似打鸡蛋。先把它头上用勺子锤出一个小洞，然后慢慢扒出一个大洞，把黄和清倒进锅里，他们疼的叫起来，我把鸡蛋翻了个面，煎了一会儿，完美的太阳蛋，我都不舍得吃了，这给我爹吧，爸爸快乐的吃起来，我用期待的眼光看着他，“傻小子，咋不放盐？！”爸爸问道，“那再给您做一个吧。”我又以迅雷不及掩耳之时又做了一个蛋，爸爸又吃起来，我又用期待的眼光看着他，“傻小子，你想齁死我呀！”这次爸爸愤怒起来，我急忙说着对不起，终于平息了一场家庭世界大战。

过了一小会儿，我做了一个绝世之蛋，爸爸又又又吃起来，我又又又用期待的眼光看着他，“傻小子，好吃极了！”我高兴的蹦了起来，爸爸胖的蹦不起来。

篇九：我学会了煎鸡蛋250个字

每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，都会想起那次学煎鸡蛋的经历。

周末的下午，我心血来潮，想吃煎鸡蛋，可怎么做呢？有了，我把妈妈请过来，让妈妈教我煎鸡蛋，我让妈妈站在我身旁，动口不动手指导我。

我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里，小心翼翼地把油倒进锅里，锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停，妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里，鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来，这时鸡蛋成了金黄色，妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿，煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上，虽然很疼但是我没有叫出声来，怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想：原来做饭是一件很不容易的事情，更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋，我发自内心的高兴。

今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。

篇十：我学会了煎鸡蛋250个字

清早，我刚睁开眼，那“狗鼻子”就闻到了一股香味，越来越香。我来到厨房，果然，是妈妈在煎鸡蛋。我眼珠子一转，对妈妈大喊道：“妈妈，你教我煎鸡蛋吧！”妈妈不管三七二十一，连忙点头答应了我的要求。

一、准备煎鸡蛋

我学着妈妈的模样，围上围裙，挽起袖子，先在锅中放入一小勺油，再拿起一个鸡蛋，轻轻地敲几下，等鸡蛋壳上出现一条痕时，用两只手掰开，鸡蛋黄和鸡蛋清一起掉入锅中，没想到，煎鸡蛋这么简单。

二、遇到了困难

不久，鸡蛋清上出现了许多个小泡泡，是不是它呆在锅里热得受不了，在喘着粗气呢？我正想着，妈妈将锅铲递过来：“快去把鸡蛋翻个面，不然会糊的！”我连忙拿起铲子，走到锅沿，准备把鸡蛋翻个面。这时，一股热气熏到我手上，吓得我连忙把锅铲扔了，慌忙后退几步。妈妈见我这幅模样哈哈大笑！

三、解决了困难

“胆小鬼！去翻面的时候，拿着锅铲上端，就不容易被油溅到了！”妈妈忍着笑，在一旁提醒我。

我鼓起勇气，再次拿起锅铲，慢慢地走到锅的边沿，抓着锅铲上端去去翻面，妈妈的办法真不错，这次果然感觉不到热气了！

四、煎蛋完成了

过了一会儿，锅中的鸡蛋渐渐凝固起来，一股香味钻进我的鼻子。哇，好香！我咽了口口水，关火之后将煎蛋装入盘中，尝了一口自己煎的鸡蛋，满足地闭上了眼睛：仿佛吃到一种与众不同的味道！

俗话说，失败是成功之母，我们从哪摔倒，就要从哪站起来，坚持不懈，才会取得胜利！

篇十一：我学会了煎鸡蛋250个字

毛梦涵

我很想学做饭，但是妈妈怕我受伤，所以不让我做饭一天下午我对妈妈说：“妈妈我好无聊呀，你教我做饭吧？”妈妈说：“行啊，那明天我教你你先做好心理准备。明天我教你做煎鸡蛋。”

听妈妈教我做煎鸡蛋，我就在手机上查怎么煎鸡蛋，提前做好心理准备。

步骤一：在锅上刷一些油。

步骤二：油热以后再打入一个鸡蛋。

步骤三：拿铲子给它翻一翻面。就好了。

我看了看之后感觉很简单，那时候的我信心满满。

第二天一大早我就起床了。然后因为我没有吃早饭，所以妈妈就教我煎鸡蛋，这样我就可以吃自己做的早饭了。

然后妈妈给我拿了一个鸡蛋。妈妈给我说了步骤之后，我就开始煎了。但是并不理想。

因为我煎糊了，但是我还是尝了尝我感觉特别的苦。

于是我就做了一遍又一遍，但是都不好吃。

我特别想放弃，但是妈妈说失败是成功之母，于是我就再次尝试了一遍又一遍。

果然，功夫不负有心人。我成功了！妈妈尝了尝对我说真好吃。

做成功一件事不是第一次就可以成功，而需要多次的磨练。

篇十二：我学会了煎鸡蛋250个字

妈妈说今天让我煎几个鸡蛋当做早餐吃。我立刻回答：“好，刚好也可以学学怎么煎鸡蛋。”

我走进厨房，拿一个鸡蛋，拿起油把炉子打开，再把油倒进去，等油烧热了打鸡蛋进去，鸡蛋在油锅里煎的滋滋地响。然后我把鸡蛋翻了一个面，一看，这个鸡蛋糊了。我心里想：如果我把这一个煎糊了的鸡蛋端出去，妈妈肯定会说：“江博睿啊，你怎么会连一个鸡蛋都煎不好，不是才教你了吗？“没有办法，这一个鸡蛋只能我自己吃了。

于是，我又拿出了一个鸡蛋，重复之前的动作，这次我是算好了时间再翻面的，果然这次比上一次煎的好多了，可是这热油溅了我一身。还好我穿的睡衣，要是溅到我平时穿的衣服上的话，妈妈肯定会骂死我不可。我把鸡蛋往锅上一抛，像酒店里的厨师一样耍一耍帅。结果它掉下来的时候我没有接住，它掉在了地上，肯定不能吃了，我看着这么好的一个鸡蛋就这样掉在地上多，浪费啊！

我今天下定决心，一定要把这一颗鸡蛋煎好。这一次，我一定要煎一个完美无缺的煎蛋。我还是重复之前的动作，这一次我也是算好时间，但是不会像上一次一样耍帅，把鸡蛋摔在地上，我终于把这一个鸡蛋煎好了！煎一个鸡蛋也太难了吧！

我终于明白任何事都要坚持的道理，我也明白了平时奶奶做饭太不容易。

篇十三：我学会了煎鸡蛋250个字

文/新小四（2)祁缘

今天，我饥饿的回到家，在厨房觅食，待我仔细的搜寻了一番，才发现家里没有熟食，怎么办呢！突然，冰箱中的一盒鸡蛋令我突然想起，我可以煎鸡蛋吃呀！于是，我烧热了锅，又烧热了油，便磕了一个鸡蛋倒了锅里。

等蛋的一面快熟了，我去拿铲子，却偏偏在这时不见铲子的踪影，等我好不容易地从碗架中找到了铲子，蛋己经糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋，没有注意到铲子上有水，水在油面上乱蹿，“滋”的一声，我的手被溅起的油狠狠地“亲”上了一口，顿时，我的手火辣辣地庝，眼泪像断了线的珠子似地掉了下来，我的心里十分伤心，等我处理好手上的伤后，肚子不争气地“咕”了一声，抗议的说：“好饿啊，好饿啊！”我仔细想了想：如果我放弃的话，不但吃不到煎蛋，也学不到煎蛋的本领，不如再来一次，一定会煎好的。

我重新收拾好心情，振作精神，想了想妈妈煎鸡蛋的情景，再次去煎蛋。我先将锅铲擦干，再继续煎蛋，这次，我不但没有受伤，还煎出了一个金黄、金黄的蛋，心里像吃了蜜一样甜，吃起来也特别的香。

这次煎鸡蛋让我明白，只要坚持下去，就一定会成功的。

篇十四：我学会了煎鸡蛋250个字

都说一日三餐不能少，不过你们吃的一般都是爸爸妈妈做的饭菜吧。可如果等我们长大以后，爸爸妈妈都快老了，我们总不可能一直依赖自己的父母。所以，我下定决心一定要学会做菜，让自己变得更加独立自主。

说到最常见的菜，那就是煎鸡蛋了。今天我趁着妈妈不在家，又到厨房里，“大展宏图”。我拿着82年没有用过的大锅，给它免费“洗了个澡”，做好几项“美容护肤”后，这个大锅立马焕然一新，新的都舍不得用了！首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，再按下电磁炉开关，大锅立马热了起来。接着我倒下一大半的食用油在锅里，不一会儿锅里的油立马沸腾起来，欢快地四处乱窜，跳起舞来。可惜我在慌乱之中把鸡蛋给煎烂了。我只能再重新做一个了，这一次我吸取教训，只放了一点点油，可是那油还没热，等我放入鸡蛋时，油就没有了。我只好慢慢地将油倒进去，不多不少，接着我继续拿起一个新的鸡蛋，打碎后在锅里煎，不一会儿又立马把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分钟，我把煎好的鸡蛋放到盘里，那嫩黄鲜艳的颜色，真想一口把它给吃了！

我拿起筷子尝了尝，那味道，简直比我平常爱吃的冰淇淋还美味呢！

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我终于体会到爸爸妈妈做饭的过程是有多辛苦了，所以我们不能浪费粮食，从小就养成积极的好习惯。所以今天，你们光盘了吗？

篇十五：我学会了煎鸡蛋250个字

熊瑞豪

由于疫情的原因，今年我们有一个漫长的特殊假期。在家里，除了学习，我还学会了做许多事情，比如洗衣服、刷鞋子、炒青菜、煮米饭。今天我给大家讲一下我学做煎鸡蛋的过程吧，现在看来很简单，刚学的时候可真是既惊险又刺激。

煎鸡蛋需要油和鸡蛋还有食盐。首先，锅里放油，开火。第一次我把火开到最大，就去拿鸡蛋了，回来火就把油烧着了，吓的我急忙叫妈妈，妈妈急忙关火，把锅盖盖上。妈妈教我说，开火做饭之前，所有需要的东西都要准备好放在旁边，火不能太大。

第二次，前面都很顺利，油热了之后，把鸡蛋打入平底锅中，我用锅铲轻轻一动，鸡蛋就碎了，没形成圆圆的饼，妈妈又说，鸡蛋放热油里，不能马上碰它，得小火让它慢慢凝固了以后，再用锅铲一点一点让鸡蛋和锅底分离，最后用锅铲托住鸡蛋翻面。煎到两面金黄，再撒一点点食盐就可以吃了。

第三次，我已经记住了制作的方法，可是煎的鸡蛋还是碎了，妈妈说，只是知道了方法还不行，还得多加练习。

所以就有了第四次，第五次……，最终在妈妈的帮助下，我做出了完整的煎鸡蛋饼。又完整又美味！

从学习煎鸡蛋的过程中我明白了一个道理：第一次，谁都一样，你多学几次就会了。